健康・美容イベント情報 : 日付:2026年03月19日
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一般社団法人日本栄養評議会(CRN JAPAN)第119回勉強会
会期2026年3月19日(木)14時00分~17時00分開催場所ZoomウェビナーによるWebセミナー概要【開催概要】 主催:一般社団法人日本栄養評議会(CRN JAPAN) 日時:2026年3月19日(木)14時00分~17時00分
講演内容:
■開催挨拶 理事長 徳丸 浩一郎
■第一講演 14 時 10 分~15 時 10 分
演題: ラマン分光法とケモメトリックスによる天然物原料の評価について」
講師:大阪医科薬科大学 薬学部 製剤設計学研究室 助教 田仲 涼眞 先生
*講演内容* ラマン分光法は、近年のレーザー技術や光学フィルタ技術の向上により急速に発展し、医薬品や食品業界などの最先端分野で注目されている振動分光法の一つである。本手法の特長は、固体や液体など試料の状態に依らず、非破壊・非接触で評価が可能である点にある。一方で、得られるスペクトル情報は多岐にわたるため、正確なスペクトル解釈が求められており、その重要性は年々高まっている。測定データの理解を深めることで、各成分や製剤の物性評価、製品開発、さらには品質管理への応用が可能となる。本セミナーでは、ラマン分光分析の基礎から、実務において環境の高いスペクトルデータの解析方法について解説するとともに、天然物原料の評価事例を紹介する。
■安全と機能検討員会 15 時10 分~15 時25 分
安全と機能検討員会のご紹介と活動報告
(一社)日本栄養評議会 安全と機能検討委員会 委員長 塩谷 和紀◆休憩(15 分)■第二講演 15時40分~16 時 55 分
演題: AIが変える研究・製造・品質管理のこれから」
講師:atmaLab株式会社 代表取締役社長 杉島 泰斗 先生
*講演内容* 本講演では、AIの基礎と生成AIの特徴を整理し、近年の技術進化を踏まえながら、海外の研究・製造・品質管理分野における具体的な活用事例を紹介します。あわせて、部門別のAI活用の考え方や導入時に起こりがちな失敗事例を通じて実務上のポイントを整理し、今後の業務の変化も見据えながら、AIに任せる領域と人が判断すべき領域について整理していきます。 5年後、10年後の業務の姿を想像しながら、AIと人がどのように共存していくのかについて 考えていきます。
■閉会御礼参加費(一社)日本栄養評議会 会員様 無料 、 非会員様 ¥20,000/人参加対象本勉強会は、(一社)日本栄養評議会 会員・非会員問わず皆様にご参加可能です。申込方法下記URLより必要事項をご記入ください。
URL: https://forms.gle/2Uss3Z6ierpieQ3a7申込期限2026年3月9日(月)迄にご参加申込みを行ってください。入金期日2026年3月13日(金) 迄主催一般社団法人 日本栄養評議会(CRN JAPAN)