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◆素材について 機能性素材名：サケ鼻軟骨由来非変性II型コラーゲン・プロテオグリカン 素材商品名：− 機能性分野：ロコモ・運動機能 機能性素材の由来と概要： 北海道で水揚げされた鮭から鮮度を保つため、その日のうちに鼻軟骨を採取・洗浄し抽出したものです。 非変性II・・・

◆素材について 機能性素材名：テンサイ由来ラフィノース 素材商品名：− 機能性分野：整腸 機能性素材の由来と概要： 道産の甜菜（ビート）から分離精製されたオリゴ糖の一種。 D-ガラクトース、D-グルコース、D-フルクトース各1分子から構成されます。 甘味はショ糖・・・

◆素材について 機能性素材名：春採り昆布 Harudori-kombu (a young kombu (Laminariaceae) harvested in spring) 素材商品名：− 機能性分野：脂質代謝 機能性素材の由来と概要： 春採り昆布は、春に採取され・・・

◆素材について 機能性素材名：殺菌乳酸菌EC-12 Heat Killed Lactic Acid Bacteria 素材商品名：− 機能性分野：抗メタボ、その他 機能性素材の由来と概要： ヒト由来の乳酸菌EC-12(学名:EnterococcusfaecalisE・・・

◆素材について 機能性素材名：西洋カボチャ種子油 Pumpkin Seed Oil Extracted from Cucurbita maxima 機能性分野：その他 機能性素材の由来と概要： 道産西洋カボチャの加工の際に未利用資源として生じる種子を乾燥焙煎し圧搾した・・・

◆素材について 機能性素材名：ライラック由来有胞子性乳酸菌 Bacillus coagulans lilac-01 (spore-forming lactic acid bacterium) 素材商品名：ライラック乳酸菌 機能性分野：整腸 機能性素材の由来と概要： ・・・

◆素材について 機能性素材名：ゴールデン種アマニ由来アマニリグナン 素材商品名：北海道産ゴールデンアマニ 機能性分野：脂質代謝 機能性素材の由来と概要： 北海道産のゴールデン種アマニは希少なポリフェノール成分「アマニリグナン（SDG）」をはじめオメガ3脂肪酸、食物繊・・・

◆素材について 機能性素材名：ルテイン 素材商品名：− 機能性分野：− 機能性素材の由来と概要： 濃緑色野菜に多く含まれ、ホウレンソウ、ブロッコリーなどの葉菜類、カンショの葉、卵黄に多く含まれる脂溶性成分。 網膜（黄斑部）の色素を増加させ、ブルーライト等の光刺激か・・・

中国産甘草です。 グリチルリチン酸2.5%以上。 同5％以上も提供可能です（インド産）・・・

ふかひれは良質のコラーゲンの宝庫と言われます。 ふかひれそのものの高級なイメージと相まって、 貴社の商品開発におすすめします。低価格を追求し、競合の多い商品よりも、 付加価値が高く希少価値の高い製品をお勧めします。 こちらの製品は、ふかひれを特殊な技術で粉末加工に・・・

乾燥させたココナッツの果肉部分からオイルを抽出したのち粉末化したもので、ほんのりココナッツ風味がする粉です。 ヘルシーで食物繊維が豊富です。敢えて油分を10〜15％残し、お料理に使いやすく仕上がっております。 欧米で大人気のグルテンフリーのココナッツ粉。小麦アレルギーの方でも・・・

ココナッツシュガーは、ココナッツの木の開花する前の花を切り取り、流れ出る花蜜を採取し、キャラメル状になるまで煮込み、乾燥・粉砕し、できたものです。 ココナッツシュガーは低GI食品として注目を集めています。 GI値とは血糖値上昇の度合の事です。数値が高い程、血糖値が上がやすいと・・・

当社はフィリピン（ミンダナオ島）産の高品質VCOを扱っております。 フィリピンにはココナッツ庁という政府機関があり、ココナッツ庁ではココナッツ農園や製品工場の技術指導、及び品質管理等を行い、品質の維持、向上、安全性の確保などを推進しており、高品質な製品を供給していることで知ら・・・

当社のモリンガ製品は、フィリピン農務省認定のオーガ二ック認定機関から認証を受けた契約農場で、化学肥料や農薬などを一切使用せずに生産されています。 この安全で安心できる素材を原材料とし、日本国内の高度な技術によって加工され、安定した生産・供給を行っています。 奇跡の植物・生命の・・・

ココナッツシロップとは、開花前のココナッツの花（花序）を切り取り、花蜜を採取し、加熱・濾過したものです。 程よい酸味とナチュラルな甘みがある、濃厚なシロップです。 さらにココナッツシュガーと同様、GI値は35と言われています。 GI値とは血糖値上昇の度合の事です。数値が高い・・・

◆商品特長 2006年にトマトの裏作として、寒締めほうれん草の栽培を開始。冬の寒さで甘みが増し、栄養価が高まるほうれん草です。 道内他産地は12月までの出荷だが、雪の少ない平取町では、1月中頃が出荷のピーク。 冬の寒さで甘くなるものの、寒さで凍結しないよう管理しなが・・・

◆商品特長 ・北海道興部町の生乳使用の酸味の少ないもっちりヨーグルト ・乳酸菌・シソパウダーで健康に対する相乗効果が期待できる ・健康意識・美容を意識している方に 認定商品：Dr. YOGURT 認定番号：第26-164号 機能性素材：青シソ葉エキス 認定商・・・

◆商品特長 北海道新技術・新製品開発賞 大賞受賞製品。 ルチンとケルセチンを含むこの韃靼そば製品の主原料は北海道産。 韃靼そば粉（満天きらり）小麦粉（ゆめちから）。 にしん甘露煮は、北海道で獲れたにしんフィレを使い、地場の酒粕（七飯町 郷宝）が隠し味です。 認定・・・

◆商品特長 自然豊かな北海道で栽培されたゴールデン種のアマニを100%使用。 認定商品：北海道産「金のアマニ」ローストアマニ粒 個包装 認定番号：第25-0162号 機能性素材：ゴールデン種アマニ由来アマニリグナン 認定商品に含まれる機能性素材の含有量：ゴールデ・・・

◆商品特長 ライチポリフェノールを低分化した機能性食品である「オリゴノール」を使用した月寒あんぱんです。 認定商品：オリゴノール 月寒あんぱん バターこしあん 認定番号：第24-0161号 機能性素材：ライチ果実由来低分子化ポリフェノール 認定商品に含まれる機能・・・

◆商品特長 当農園の甘いミニトマトと香り高いエゾにんにく使用の万能パスタソース 認定商品：にんにく香るパスタソース 認定番号：第24-0159号 機能性素材：γ-アミノ酪酸（GABA） 認定商品に含まれる機能性素材の含有量：γ-アミノ酪酸（GABA） (20mg・・・

◆商品特長 当農園の甘いミニトマトと香り高いエゾにんにく使用の万能パスタソース 認定商品：にんにく香るパスタソース 認定番号：第24-0159号 機能性素材：γ-アミノ酪酸（GABA） 認定商品に含まれる機能性素材の含有量：γ-アミノ酪酸（GABA） (20mg・・・

◆商品特長 弊社の人気商品である網走プレミアムスコーンを高齢者でも食べやすい食感にしたいと開発した、フィナンシェ風の焼き菓子。 可能な限り、網走、オホーツク、国産の原料にこだわり、フィナンシェなのに卵、アーモンドを使用せず、一部のアレルギーの方にも食べられるように配慮・・・

◆商品特長 1日1gを目安に摂取（ガゴメ食物繊維321？含有）。 料理に振りかけたり水に浸してからお召し上がりください。 顆粒タイプなので、色んないお料理にお使い頂けます。 認定商品：がごめ昆布 粗挽き 30g 認定番号：第24-0158号 機能性素材：ガゴメ・・・

◆商品特長 1日1gを目安に摂取（ガゴメ食物繊維321？含有）。 料理に振りかけたり水に浸してからお召し上がりください。 細切りタイプで食感が楽しめます。 認定商品：がごめ昆布 刻み 30ｇ 認定番号：第24-0157号 機能性素材：ガゴメコンブ由来食物繊維 ・・・

◆商品特長 自然豊かな北海道で栽培されたゴールデン種のアマニを100%使用。 認定商品：北海道産ゴールデンアマニ 認定番号：第24-0156号 機能性素材：ゴールデン種アマニ由来アマニリグナン 認定商品に含まれる機能性素材の含有量：ゴールデン種アマニ由来アマニリ・・・

◆商品特長 甘味はショ糖の20%、カロリーは半分のラフィノースの特徴を生かし、表面はさっくりと中身はふんわりとした食感の違いがよく表れており、ラフィノースの甘味とカロリーを抑えたい方に向けての訴求力は抜群 認定商品：27層のクイニーアマン 認定番号： 機能性素材：・・・

◆商品特長 道南産のガゴメ昆布100％のとろろ昆布を作りました。 強い粘りが特徴のガゴメ昆布をぜひご賞味ください 認定商品：北大ガゴメ とろろ昆布 認定番号：第21-0149号 機能性素材：ガゴメコンブ由来食物繊維 認定商品に含まれる機能性素材の含有量：ガゴメ・・・

◆商品特長 認定商品：函館育ち北大ガゴメ細切り昆布 認定番号：第21-0148号 機能性素材：ガゴメコンブ由来食物繊維 認定商品に含まれる機能性素材の含有量：ガゴメコンブ由来食物繊維 (256mg/0.8g)・・・

◆商品特長 新鮮でジューシー感があり、肉厚な食感、味は甘みがありなまでおいしく食することができます。 北海道釧路という冷涼な気候のため、病害虫の発生も少ない中で、天敵昆虫を使用するなど農薬を最小限にする栽培を行っています。 GGAPを取得し、安全・安心で環境にやさしい栽・・・