会期
2021/10/6（水）～8（金）
開催場所
東京ビッグサイト 西1・2ホール＆アトリウム
概要
食品の3大テーマである健康、美味しさ、安全・品質に関わる専門展示会
主催
インフォーマ マーケッツ ジャパン株式会社
入場
事前登録制 ※詳細は主催者にお問合せください。
構成
（4展で開催）
◎ ヘルスイングリディエンツジャパン（Hi Japan）
◎ フード・テイストジャパン（FiT Japan）
◎ セーフティ＆テクノロジー（S-tec Japan）
◎ フードロングライフジャパン（LLj）
◎ ヘルスイングリディエンツジャパン（Hi Japan）
◎ フード・テイストジャパン（FiT Japan）
◎ セーフティ＆テクノロジー（S-tec Japan）
◎ フードロングライフジャパン（LLj）
併催
記念セミナー
規模
860小間（Hi/FiT/S-tec/LL）
来場者数
約40,000人（予定）
後援
（予定）
（予定）
厚生労働省／東京都／日本貿易振興機構(ジェトロ)／農業・食品産業技術総合研究機構食品研究部門