解毒酵素活性化・抗酸化作用に優れたスーパーフード!
発芽したばかりの若い芽をスプラウトといいます。近年ではカイワレ大根の他にもブロッコリーやカラシ、ラディッシュなど多様なスプラウトを味わうことができます。スプラウトは栄養素の宝庫で、ビタミン・ミネラルのみならずポリフェノールや発ガン抑制効果で知られるイソチオシアネートを豊富に含みま・・・
発売から20年!植物由来セラミドのパイオニア! セラミドの補給と合成力アップが同時にかなう米由来の「オリザセラミド®」
------------------------------------------------------------ ■ オリザ油化は植物由来セラミドのパイオニア! ----------------------------------------------------・・・
加齢性黄斑変性症&白内障予防に。吸収力が高い「ルテインエステル」素材
カロテノイドは、動植物に広く分布している色素群の一つで、ルテインは、カロテノイドのうちのキサントフィルというグループに属しています。ゼアキサンチンは、ルテインのあるところに必ず存在するキサントフィルです。 カロテノイドは活性酸素を消去する作用が強くいですが、数百種あるといわ・・・
日本伝統の麹菌発酵で米胚芽の新たな可能性を発見!
発酵は古くから日本に伝わる伝統的技術です。米や大豆を原料に酵母菌、納豆菌、乳酸菌、麹菌といった微生物を利用して味噌、醤油、納豆、鰹節、漬け物等の発酵食品を造ってきました。西洋でも食品素材を蓄える目的で作られたチーズ、パン、ビール、ワインといった、発酵食品があります。 最近これら・・・
PMS と美バスト対策に!魅惑のアマゾンフルーツ素材
アグアヘ(オオミテングヤシMauritia flexuosa)は南米(ペルー、ブラジル)のアマゾン川流域で栽培されているヤシ科植物の果実です。果実は重さ40-50 gの卵型で、うろこ状の果皮に覆われ、その種子は果実重量の半分を占めます。果肉はカロテノイドを含み黄色からオレンジ色を・・・
残存溶媒フリーで水溶性を改善!高純度のα-リポ酸
α-リポ酸は,私たちの身体を構成する細胞内の呼吸やエネルギー産生の場であるミトコンドリアの中に存在しています。解糖系から生じたピルビン酸は、ピルビン酸デヒドロゲナーゼの働きでアセチルCoA に変化しますが、この酵素の働きをサポートしているのがα-リポ酸です。α-リポ酸は細胞の呼吸・・・
藻に秘められた驚異の抗酸化パワー
アスタキサンチンはプロビタミンAとなるカロテノイドの一種で、キサントフィルに属します。水産生物の主要なカロテノイドの一種であり、藻類より産生され、食物連鎖によりエビ、サケ、イクラなどに蓄積される赤色の色素です。この赤色の色素はベニサケでは筋肉内に取り込まれており、川の遡上時に膨大・・・
シソの実の抗菌力で虫歯&歯周病予防に!
シソ (Perilla frutescens)は中国、東南アジアなどで広く栽培されてしいるシソ科の植物で、 古くから食材、あるいは生薬として用いられてきました。日本でも縄文時代にはすでに栽培されていたと言われており、 日本人にとって最も馴染みの深い植物のーつと言えます。 オ・・・
楊貴妃も愛した美容・ダイエット素材
シロキクラゲは、日本を始めとするアジア温帯地域の広葉樹林に見られる一般的な食用キノコです。「キクラゲ」と名前は付いていても、シロキクラゲはキクラゲとは生物学上全く別種のもので、非常にやわらかく美しい白色透明の子実体を形成します。 シロキクラゲは、 3000年前の古代中国にお・・・
強力な抗酸化力で体をサビから守る!スーパービタミン E
こめ油は高温での熱安定性に優れ,植物油の中でも特に血清コレステロール低下作用が大きい油脂として高く評価されています。その作用は,こめ油に特異的に含まれる γ-オリザノール,トコフェロール,トコトリエノール,ステロールの微量有効成分に起因します。そのため、オリザトコトリエノール®に・・・
現代人がかかえるアレルギー症状をシソの実の力で和らげる
シソの実エキスは、シソやエゴマなどのシソ科植物の種子から、ポリフェノール類を高純度に取り出し、商品化したものです。 "シソ"はシソ科シソ属に分類され、同科・同属にはエゴマ、レモンエゴマなども含まれています。シソとエゴマは外観、有効成分がほとんど同一で、生薬として用いられる場・・・
アレルギーフリー&グルテンフリー&non-GMO の“米由来プロテイン”
日本人の米の年間消費量は約60kgと言われており、最も食する機会の多い主食です。米は生命活動を維持するための重要な糖質供給源であり、またオリザノール・フェルラ酸・トコトリエノール、セラミド、ギャバなどの宝庫でもあります。 糖質および機能性成分の供給源としての重要性もさること・・・
美髪・美爪・美まつ毛対策に!万能な美容素材
ポリアミンは,体内でアミノ酸から合成される 2 つ以上のアミノ基をもつ物質です。ポリアミンはすべての動物やヒトの細胞内で,成長期に盛んに合成されます。核酸合成やタンパク質の合成促進作用だけでなく,抗酸化作用や抗アレルギー作用,また抗糖化作用など非常に多くの研究成果が公表されていま・・・
乳酸菌摂取により、皮膚の保湿・バリア機能を向上させることが確認されました。
オリザ油化では葛由来乳酸菌の新たな機能を見出すため、皮膚の保湿・バリア機能の指標になる水分蒸散量に及ぼす作用を調べた結果、TEWL(経表皮水分蒸散量)を改善することを見出しました。 また、ヒトにおいて同様の作用が認められました。作用機序として角質層のコーニファイドエンベロー・・・
乳酸菌摂取により、免疫賦活と感染リスク低減を期待
葛由来乳酸菌はナノ型処理がされ、非常に免疫賦活作用が強い、植物性乳酸菌です。また、感染初期に重要な自然免疫を活性化させ、獲得免疫にも働きかけることも期待でき、インフルエンザなどのウイルスに対する感染防御についても有効性が確認されており、免疫を通じて現代を生きるヒトの健康に役立つこ・・・
商材名 / 社名 | 内容 | 所在地 | ||
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ブロッコリースプラウトエキス オリザ油化株式会社 |
発芽したばかりの若い芽をスプラウトといいます。近年ではカイワレ大根の他にもブロッコリ… | 愛知県 |
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オリザセラミド®(米セラミド)[機能性表示対応素材] オリザ油化株式会社 |
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禄豊香酢(ろくほうこうず)粉末 サンライフ株式会社 |
禄豊香酢(ろくほうこうず)粉末は、禄豊香酢(ろくほうこうず)を原料として、日本国内の… | 愛知県 | ||
ルテイン[機能性表示対応素材] オリザ油化株式会社 |
カロテノイドは、動植物に広く分布している色素群の一つで、ルテインは、カロテノイドのう… | 愛知県 |
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米胚芽発酵エキス オリザ油化株式会社 |
発酵は古くから日本に伝わる伝統的技術です。米や大豆を原料に酵母菌、納豆菌、乳酸菌、麹… | 愛知県 |
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オリザステロール オリザ油化株式会社 |
近年,米ぬかおよび米胚芽に含まれる生理活性物質について,多くの関心が集まっています。… | 愛知県 |
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温州みかんエキス オリザ油化株式会社 |
温州みかんの学名はCitrus unshiu Marc.です。英名は、原産地の鹿児島… | 愛知県 |
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アグアヘエキス オリザ油化株式会社 |
アグアヘ(オオミテングヤシMauritia flexuosa)は南米(ペルー、ブラジ… | 愛知県 |
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α-リポ酸 オリザ油化株式会社 |
α-リポ酸は,私たちの身体を構成する細胞内の呼吸やエネルギー産生の場であるミトコンド… | 愛知県 |
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アスタキサンチン オリザ油化株式会社 |
アスタキサンチンはプロビタミンAとなるカロテノイドの一種で、キサントフィルに属します… | 愛知県 |
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シソの実エキス(抗う蝕) オリザ油化株式会社 |
シソ (Perilla frutescens)は中国、東南アジアなどで広く栽培されて… | 愛知県 |
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白キクラゲ多糖類 オリザ油化株式会社 |
シロキクラゲは、日本を始めとするアジア温帯地域の広葉樹林に見られる一般的な食用キノコ… | 愛知県 |
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オリザトコトリエノール® オリザ油化株式会社 |
こめ油は高温での熱安定性に優れ,植物油の中でも特に血清コレステロール低下作用が大きい… | 愛知県 |
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ニラ種子エキス オリザ油化株式会社 |
ニラ(Allium tuberosum)は,ユリ科ネギ属の多年草の緑黄色野菜でありま… | 愛知県 |
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シソの実エキス(抗アレルギー) オリザ油化株式会社 |
シソの実エキスは、シソやエゴマなどのシソ科植物の種子から、ポリフェノール類を高純度に… | 愛知県 |
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月見草エキス(抗ピロリ菌) オリザ油化株式会社 |
月見草エキスは、月見草種子を原料として、ポリフェノール類を高濃度に濃縮し、商品化した… | 愛知県 |
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オリザプロテイン® オリザ油化株式会社 |
日本人の米の年間消費量は約60kgと言われており、最も食する機会の多い主食です。米は… | 愛知県 |
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オリザポリアミン オリザ油化株式会社 |
ポリアミンは,体内でアミノ酸から合成される 2 つ以上のアミノ基をもつ物質です。ポリ… | 愛知県 |
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葛由来乳酸菌(スキンバリア乳酸菌® ) オリザ油化株式会社 |
オリザ油化では葛由来乳酸菌の新たな機能を見出すため、皮膚の保湿・バリア機能の指標にな… | 愛知県 |
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葛由来乳酸菌(イムノライズ乳酸菌® ) オリザ油化株式会社 |
葛由来乳酸菌はナノ型処理がされ、非常に免疫賦活作用が強い、植物性乳酸菌です。また、感… | 愛知県 |
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オーツ麦のα化粉末(EX-OAT) アピ株式会社 |
今話題のオーツ麦は、オートミール、グラノーラを始めとして世界中で広く食されている穀物… | 岐阜県 |
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お米の糖化液(RICE糖化液) アピ株式会社 |
RICE糖化液は、国産のうるち精白米(α化米粉)を起点として、「おいしさ」と「安定品… | 岐阜県 |
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ひよこ豆のα化粉末(EX-CP) アピ株式会社 |
海外でPBFに広く使用されているひよこ豆を高熱、高圧で処理し、素材の栄養価をそのまま… | 岐阜県 |
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雑穀のα化粉末(EX-雑穀) アピ株式会社 |
食生活の変化により不足している食物繊維やミネラルを補うもち麦、大麦、グラノーラなど「… | 岐阜県 |
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乳酸菌フェカリスLFK ニチニチ製薬株式会社 |
1987年創業。「加熱処理乳酸菌」の高い健康効果にいち早く着目し、「乳酸菌フェカリス… | 三重県 | ||
乳酸菌フェカリスFK-23 ニチニチ製薬株式会社 |
1987年創業。「加熱処理乳酸菌」の高い健康効果にいち早く着目し「乳酸菌フェカリスF… | 三重県 | ||
ヒアルロン酸SC サンライフ株式会社 |
サンライフ株式会社は、リーズナブルな価格での御提供を目指しヒアルロン酸SCを製品化し… | 愛知県 | ||
禄豊香酢(ろくほうこうず) サンライフ株式会社 |
禄豊香酢(ろくほうこうず)は、中国・雲南省の街「禄豊」において作られる香酢です。アミ… | 愛知県 | ||
ヒアルロン酸FL サンライフ株式会社 |
ヒアルロン酸FLは、医薬品や化粧品用のヒアルロン酸製造実績をベースに開発・製品化され… | 愛知県 | ||
紅茶キノコ アダプトゲン製薬株式会社 |
紅茶キノコは、紅茶に砂糖と酢酸菌や酵母類などの微生物でできたゲル状の物質を入れ培養さ… | 岐阜県 |