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オリザ油化株式会社
原材料名 : シソの実エキス(抗アレルギー) [機能性表示対応素材]
形状 : 粉末/液体

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現代人がかかえるアレルギー症状をシソの実の力で和らげる

シソの実エキス(抗アレルギー) [機能性表示対応素材]

シソの実エキスは、シソやエゴマなどのシソ科植物の種子から、ポリフェノール類を高純度に取り出し、商品化したものです。

"シソ"はシソ科シソ属に分類され、同科・同属にはエゴマ、レモンエゴマなども含まれています。シソとエゴマは外観、有効成分がほとんど同一で、生薬として用いられる場合、混同して使用されることもしばしばあります。シソ、エゴマ種子の日本における歴史は古く、岐阜県北部や長野県では、郷土料理の材料として用いられてきました。これらの地方では現在も"エゴマ"の名で広く親しまれています。

シソの実エキスの成分は、ルテオリン、アピゲニン、クリソエリオールなどのフラボノイドや、ロスマリン酸などのポリフェノール類です。自然界に分布するフラボノイドの多くは、配糖体として存在することが知られていますが、シソの実エキスには、アグリコンの形で多量に含まれています。

【 機能性 】
・IgE 選択的抑制作用
(オープン試験)
アレルギーに直接関与する IgE のみを選択的に抑制することにより、アレルギー応答を低減させる働きを確認。また、免疫力を低下させるような副作用は確認されなかった。

・加齢臭に対する消臭効果
(オープン試験)
加齢臭(アルデヒド臭)の軽減効果を確認。
・抗アレルギーおよび抗炎症作用(in vivo)
・5-リポキシゲナーゼ阻害作用およびヒスタミン遊離抑制作用 (in vitro)

【由来原料】
シソ(エゴマ)種子

【規格成分】
ポリフェノール

【安全性試験】
(-P)
・単回投与試験
LD50:2,000mg/kg以上
・28 日間反復投与試験

【 上市 】
1997 年 9 月

【 製品グレード 】
-P(粉末)
-WSP(水溶性粉末)
-L(水溶性乳化液)
-油

【 推奨摂取量 】
100~150mg/日(P)

【 特許 】
米国特許:US6217875(リポキシゲナーゼ阻害剤)



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■ 応用例
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【 菓子 】
キャンディー、グミ、錠菓、ガム、クッキー、ウエハース、プリン、ゼリー、ヨーグルト等

【 飲料 】
機能性ドリンク、健康補助ドリンク等

【 サプリメント形状 食品 】
カプセル、錠剤等

【 化粧品 】
石鹸、洗顔料、シャンプー、リンス、化粧水、 ローション、ファンデーション、リップクリーム、口紅、歯みがき、消臭スプレー等等

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090-1234-5678
部署名
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会社概要
会社名
オリザ油化株式会社
住所
〒493-8001
愛知県一宮市北方町沼田1
代表者名
村井 弘道
設立年月
1954年1月
資本金
3,000万円
従業員数
112名
事業内容
食用米サラダ油・医療品・医療品中間体・化粧品原料・機能性食品素材・健康食品・化成品・肥料・飼料等の製造・販売
事業所
■東京営業所
〒101-0041 東京都千代田区神田須田町1-5 ディアマントビル5階
■タイ現地法人
Room 41 Jasmine Bldg., 12th FL,Soi Prasarnmitr(Sukhumvit23)Sukhumvit Road, North Klongtoey, Wattana,Bangkok 10110
■マレーシア駐在員事務所
Level 32(R12),Menara Allianz Sentral,203 Jalan Tun Sambanthan,Kuala Lumpur Sentral,50470 Kuala Lumpur, Malaysia
ホームページ
http://www.oryza.co.jp/
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