ブロッコリーなら「ブロッコリースプラウトエキス」:オリザ油化株式会社【健康美容EXPO】

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オリザ油化株式会社
原材料名 : ブロッコリースプラウトエキス
形状 : 粉末

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解毒酵素活性化・抗酸化作用に優れたスーパーフード!

ブロッコリースプラウトエキス

発芽したばかりの若い芽をスプラウトといいます。近年ではカイワレ大根の他にもブロッコリーやカラシ、ラディッシュなど多様なスプラウトを味わうことができます。スプラウトは栄養素の宝庫で、ビタミン・ミネラルのみならずポリフェノールや発ガン抑制効果で知られるイソチオシアネートを豊富に含みます。オリザ油化(株)では、ブロッコリースプラウトに含まれる素晴らしい成分を手軽に摂取していただけるように、高濃縮エキスを開発しました。皆様のすこやかな生活にぜひお役立て下さい。

【 機能性 】
・生体内抗酸化作用
(二重盲検並行群間比較試験)
3 週間摂取により、活性酸素による DNA 損傷および生体内脂質酸化の抑制を示した。
・抗カルボニル化作用(in vitro)
・大腸がん抑制作用 (in vivo)
・乳がん抑制作用(in vivo)
・抗ピロリ菌作用 (in vivo)
・チロシナーゼ活性阻害作用 (in vitro)
・メラニン生成抑制作用 (in vitro)

【 由来原料 】
発芽状態のブロッコリー

【 規格成分 】
スルフォラファン

【 安全性試験 】
(ブロッコリースプラウト抽出物)
・単回投与試験
LD50:5,000mg/kg以上

【 上市 】
2001 年 9 月

【 製品グレード 】
-エキス(水溶性粉末)
-PS1(水溶性粉末)
-発芽ブロッコリーパウダー
-ブロッコリーパウダー

【 推奨摂取量 】
90~180mg/日(エキス)

【 ハラール 】
ハラール認証取得原料
-エキス(水溶性粉末)
-PS1(水溶性粉末)
-発芽ブロッコリーパウダー

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■ 応用例
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【 健康サプリメント形状食品 】
ソフトカプセル、錠剤、ハードカプセル等

【 加工食品 】
クッキー、チョコレート、ウエハース、錠菓、キャンディー、グミ、ゼリー、スープ等


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 東京営業所

 TEL :03−5209−9150
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全研本社株式会社
電話番号
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部署名
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会社概要
会社名
オリザ油化株式会社
住所
〒493-8001
愛知県一宮市北方町沼田1
代表者名
村井 弘道
設立年月
1954年1月
資本金
3,000万円
従業員数
112名
事業内容
食用米サラダ油・医療品・医療品中間体・化粧品原料・機能性食品素材・健康食品・化成品・肥料・飼料等の製造・販売
事業所
■東京営業所
〒101-0041 東京都千代田区神田須田町1-5 ディアマントビル5階
■タイ現地法人
Room 41 Jasmine Bldg., 12th FL,Soi Prasarnmitr(Sukhumvit23)Sukhumvit Road, North Klongtoey, Wattana,Bangkok 10110
■マレーシア駐在員事務所
Level 32(R12),Menara Allianz Sentral,203 Jalan Tun Sambanthan,Kuala Lumpur Sentral,50470 Kuala Lumpur, Malaysia
ホームページ
http://www.oryza.co.jp/
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