健康食品 原料とは、普通の食品よりも健康によいと称して売られている健康食品の原料。健康食品原料のは様々な原料がある。健康食品原料には法令上明確な定義はない。(栄養補助食品、サプリメント、機能性食品、特定保健用食品、栄養強化食品など）。現在、このいわゆる健康食品に関する単独の法律はなく、主に食品衛生法、栄養改善法、薬事法などにより規制をうける。健康食品原料、製造、受託製造が探せます。
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注目原料特集
抗酸化力が生ニンニクの10倍以上といわれる黒ニンニクは、昨今、ことに人気を集める。原料サプライヤー各社からの原料供給も盛んだが、こだわりの点で、他社を引き離すのが、丸善製薬の「熟成黒にんにく爆砕パウダー」だ。
2大アイケア素材に続き、アスタキサンチンやクロセチンなど、新規のアイケア素材が登場する中、注目を集めているのが、ツルレンゲだ。その種子をシャエンシといい、煎じて服用すると、目の保養作用などがあるといわれる。
