その他
メタボリックシンドローム対応発酵素材(脂質代謝改善(β酸化亢進・脂肪酸合成阻害)+脂質運搬阻害)
UNIFETH® is universal ingredient for health. UNIFETH®は、当社独自の発酵技術によって生産された健康食品素材で、理化学研究所 によって発見された抗肥満作用物質「フィトステノン」を含有しています。 【特徴】 ・UNIFETH®は、内臓脂肪を有意に低...
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抗腫瘍素材/免疫力向上素材
東洋発酵のSOLWEEDは、他の海藻抽出物を圧倒的に超えた抗腫瘍作用があり、 種々器官の腫瘍細胞にて、その効果を確認しました。 また、サルモネラ菌に対して、マクロファージへの感染防御効果があることも 確認されています。 名古屋大学医学部、東京理科大学薬学部...
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アントシアニン35%以上、デルフィニジン25%以上、ORAC値25,000μmolTE/g以上で規格化した100%マキベリーエキス末です。完全水溶性なので、飲料にも使用可能です。
●マキベリーとは マキベリー(学名:Aristotelia Chilensis)は、チリのパタゴニア地方にのみ自生する常緑樹で、荒れた土地や、旱魃でも根を下ろし、果実は丸く黒色で光沢があり、甘い果肉を持つため古来より食されてきました。「マキベリー」は、マプチェインディアン...
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ニュージーランド産ボイセンベリーは、風味と機能性を兼ね備えた新しいベリー原料です。
ボイセンベリーは、1920年代アメリカ西海岸で偶然誕生しました。ワインの産地としても名高いナパ・バレーでスウェーデン出身のフドルフ・ボイセン氏が営むベリー農場で見つかったこのベリーは、ラズベリー、ブラックベリー、ローガンベリーが交配した結果生まれた、と考...
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風味(味・臭い)が少なく、様々な美容訴求商品に応用可能!
◎ 豚コブクロエキス 100%品 ( P-ユーテラスエキス )。 ◎ トレース可能な豚原料使用。 ◎ 風味 (味・臭い) が少なく、様々な美容訴求商品に応用可能。 ◎ 食肉・加工食品メーカーならではの原料調達力と品質管理。 ...
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頑張る人に元気訴求。P-テスティスは、豚睾丸を原料として抽出した機能性食品素材
◎ 豚睾丸エキスパウダー ( P-テスティス ) ◎ 機能性データあり ( ラットにおけるテストステロン分泌促進機能 / ラットにおける精子形成促進機能 / ラットにおける運動持久力向上機能 ) ◎ 安全性試験データあり (単回過剰投与試験) ◎ 食肉・加工食品メーカー...
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ハチの持つ力が健康によいことは広く知られている。ハチミツ、プロポリス、ローヤルゼリーなど、蜂に関連した健康食材の多さからもそのパワーの一端を垣間見ることがで...