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原料のミツバチ幼虫の天然アミノ酸の含有量は、ローヤルゼリーに比べ3倍以上含まれていると言われています。 ミツバチ幼虫は、古代から貴重な蛋白源として常食されており、現在でも国内で食用としている地方も有ります。 その他の栄養素として、各種ビタミンやカルシウム・リン・亜鉛・セレン・・・・

パンプキンシードプロテインパウダー（OPSPパウダー）は、カボチャ種子由来のため、アレルギー反応の可能性が低く、乳由来や大豆由来プロテインの摂取が難しい方にも安心して、ご提供することが出来る素材です。 パンプキンシードプロテインパウダーは、他のプロテインと違い、マグネシウム・・・

フコキサンチン（Fucoxanthin）は、昆布・ひじき・ワカメなどの褐藻類のみに微量に含まれ、非プロビタミンA類のカロテノイドの一つです。 近年 ・抗メタボリックシンドローム作用 ・美容・美白作用 に期待されています。 ［原材料］ 中鎖脂肪酸油、フコキサンチ・・・

大麦若葉には、非常に豊富な栄養、ミネラルやビタミンが含まれています。 青汁として飲用した場合も、匂いや味にくせがなく、素材本来のシンプルな味と香りは毎日飲んで飽きることはありません。 ［品名］鹿児島県産大麦若葉末 ［原料由来］大麦若葉末 ［名称］大麦若葉末 ［使・・・

ブドウ種子エキス末は、赤ブドウ（Vitis vinifera L.）種子抽出物で、ポリフェノールを90％以上含みます。 【参考値】 総プロアントシアニジン 93.3％ プロアントシアニジンとは、穀物や果物類に含まれるポリフェノールの一種。カテキンやエピカテキンに代表され・・・

『黒大豆玄米酢』は、黒酢の製造時に原料に黒大豆を加えて発酵させて製造した「酢」です。一般の黒酢よりもアミノ酸含量が高く、黒酢の多様な健康効果に加えて、筋肉増強作用、持久力向上・抗疲労作用が期待できる原料です。 --------------------------------・・・

HMBとはβ−ヒドロキシ−β−メチル酪酸の略称で、ロイシンの代謝物です。 ロイシンは必須アミノ酸の一種でバリン・イソロイシンとセットでBCAAと呼ばれ、筋肉を効率よくつける際の栄養素として使われています。 HMBはロイシンの代謝物で『筋肉の合成促進』と『筋肉の分解抑制・・・

青臭さが少なくブレンド原料としても扱い安い商品です。 防腐剤・着色料・香料を使用していない天然由来原料のため安全です。 パウダータイプにはデキストリン等の精製糖を使用していません。また、成分にカフェインも含まれていません。桑特有の水溶性成分だけでなく、食物繊維も無理なく摂・・・

爛漫酒粕粉末は、秋田県の酒蔵での独自製法による国産酒粕の粉末です。 醸造過程で発生する豊富な栄養素、アミノ酸、酵母等を含んでいます。 【 製品特徴 】 爛漫酒粕粉末は、少量の添加によって、様々な食品のおいしさを引き出す新素材です。 ◎ 苦味雑味の軽減 --食品の・・・

爛漫酒粕粉末は、秋田県の酒蔵での独自製法による国産酒粕の粉末です。 醸造過程で発生する豊富な栄養素、アミノ酸、酵母等を含んでいます。 【 製品特徴 】 爛漫酒粕粉末は、少量の添加によって、様々な食品のおいしさを引き出す新素材です。 ◎ 苦味雑味の軽減 --食品の・・・

秋田県は麹文化県と言ってよいほど、麹を利用した多数の伝統的発酵食品があります。 そんな秋田県が開発したオリジナル麹菌「あめこうじ」を米に添加し、米麹をつくりました。 酵素活性が残っているため、お肉を柔らかくしたり、でんぷんの分解によって甘みを増したりすることができます・・・

国産「有機青汁ミックスパウダー」は、島根県中央部に位置する桜江町が主な原産地です。 この町の中央に滔々と流れる一級河川「江ノ川」が、付近の土壌へ静かに恵みをもたらし肥沃な土壌を運び、自然の滋養をたっぷりともたらしています。 この整った環境で育ったこだわりの4種の有機原料を使用・・・

国産「有機青汁ミックスパウダー」は、島根県中央部に位置する桜江町が主な原産地です。 この町の中央に滔々と流れる一級河川「江ノ川」が、付近の土壌へ静かに恵みをもたらし肥沃な土壌を運び、自然の滋養をたっぷりともたらしています。 この整った環境で育ったこだわりの4種の有機原料を使用・・・

サツマイモは九州地域の基幹作物であり、澱粉原料を主として地域産業に発展してきました。現在では、食の多様化及び澱粉等農産物の輸入自由化により、需要が激減し、地域経済に深刻な影響を与えています。 これらの問題解決のため、サツマイモの新用途開発による高付加価値化に関する研究が進め・・・

サツマイモは九州地域の基幹作物であり、澱粉原料を主として地域産業に発展してきました。現在では、食の多様化及び澱粉等農産物の輸入自由化により、需要が激減し、地域経済に深刻な影響を与えています。 これらの問題解決のため、サツマイモの新用途開発による高付加価値化に関する研究が進め・・・

プーアール茶と言えば中国ですが、純国産で初めて開発に成功しました。原料は静岡県牧之原の緑茶を使用し、専用工場（クリーンルーム）で発酵させて作るので安心・安全です。 当原料は、プーアール茶葉を粉末化しており、様々なサプリメント（顆粒、打錠など）において使用が可能です。 ・・・

エラスチンとはコラーゲンと同様に細胞外で働く繊維状のタンパク質で、ゴムのように伸び縮みする性質があり、柔軟性を与える物質です。皮膚の真皮・靭帯・腱・血管壁など伸縮性の必要な器官に分布しています。 製法特許のある製造法により不要たんぱく質を丁寧に取り除いた結果、高純度のエラス・・・

沖縄県産「醗酵バガス粉末」は、沖縄県産さとうきびから生まれた食物繊維で50％以上の食物繊維が含まれており、さらに特徴的なのはキシロオリゴ糖が2％以上含有されていることです。 「醗酵バガス粉末」は、さとうきび由来であるバガスを爆砕・麹菌醗酵処理（製法特許）することで、オリゴ糖・・・

沖縄県産「醗酵バガス粉末」は、沖縄県産さとうきびから生まれた食物繊維で50％以上の食物繊維が含まれており、さらに特徴的なのはキシロオリゴ糖が2％以上含有されていることです。 「醗酵バガス粉末」は、さとうきび由来であるバガスを爆砕・麹菌醗酵処理（製法特許）することで、オリゴ糖・・・

国産（九州産）の皮付きごぼうをワイン酵母で発酵させることでポリフェノールの増加はもちろんのこと、分子量が小さくなるために吸収力がアップが期待できます。 当原料は発酵ごぼうを滅菌粉末化しておりますので、様々なサプリメント（顆粒、打錠など）において使用が可能です。 【発酵・・・

国産（九州産）の皮付きごぼうをワイン酵母で発酵させることでポリフェノールの増加はもちろんのこと、分子量が小さくなるために吸収力がアップが期待できます。 当原料は発酵ごぼうを滅菌粉末化しておりますので、様々なサプリメント（顆粒、打錠など）において使用が可能です。 【発酵・・・

愛媛県温州みかんの果皮を粉末化した FD ミカンパウダーです。凍結乾燥によって成分・風味はそのままに、150メッシュの微粒子に仕上げています。 機能性成分β-クリプトキサンチン、ヘスペリジン、GABA、食物繊維を豊富に含有しています。β-クリプトキサンチンは含有量が規格され・・・

愛媛県温州みかんの果皮を粉末化した FD ミカンパウダーです。凍結乾燥によって成分・風味はそのままに、150メッシュの微粒子に仕上げています。 機能性成分β-クリプトキサンチン、ヘスペリジン、GABA、食物繊維を豊富に含有しています。β-クリプトキサンチンは含有量が規格され・・・

愛媛県で栽培された未成熟みかんを皮ごとエアードライ製法で粉末化しています。ヘスぺリジンの分析値が高く、未成熟みかんの機能性を活かしたサプリメントなどの健康食品の原料に適しています。 未成熟みかんにはヘスぺリジン以外にもノビレチンという成分があり、愛媛大学との共同研究によりノ・・・

愛媛県で栽培された未成熟みかんを皮ごとエアードライ製法で粉末化しています。ヘスぺリジンの分析値が高く、未成熟みかんの機能性を活かしたサプリメントなどの健康食品の原料に適しています。 未成熟みかんにはヘスぺリジン以外にもノビレチンという成分があり、愛媛大学との共同研究によりノ・・・

プーアール茶と言えば中国ですが、純国産で初めて開発に成功しました。原料は静岡県牧之原の緑茶を使用し、専用工場（クリーンルーム）で発酵させて作るので安心・安全です。 当原料は、プーアール茶葉を粉末化しており、様々なサプリメント（顆粒、打錠など）において使用が可能です。 ・・・

ニンニクは数多くのイオウ化合物を含有している為、滋養強壮をはじめとして抗菌、血圧低下などの様々な効能が確認されています。 1990年代にはアメリカの国立がん研究所の「デザイナーズプロジェクト」において、がん予防の可能性がある食品のトップに位置付けられています。 ブラウ・・・

健康増進について生にんにくをよりパワーアップするための研究過程において、化学薬品等を一切使用せず、玄米発酵液の効能を加え、さらに遠赤外線を利用してじっくり加熱熟成されることによって力強い「黒にんにく」が生まれました。 また、特殊な製法により、にんにく特有のあの不快なニオイも・・・

健康増進について生にんにくをよりパワーアップするための研究過程において、化学薬品等を一切使用せず、玄米発酵液の効能を加え、さらに遠赤外線を利用してじっくり加熱熟成されることによって力強い「黒にんにく」が生まれました。 また、特殊な製法により、にんにく特有のあの不快なニオイも・・・

【希少品種！栽培時一切「農薬不使用」の沖縄産・島桑１００％。一般的なシマグワ・島桑とは大きく違う特級品種】 「琉球しまぐわ RSD-1（島桑特級品種）」は、糖の吸収を抑制する「糖質ブロック成分（DNJ, 1-デオキシノジリマイシン）」を最も多く含有する国産No.1桑の葉・桑茶の・・・