酵母類

韓国高麗大学で、政府からの助成金を得ながら研究開発され、韓国Neo Cremar社で製造されている酵母ペプチドシリーズ。酵母（Saccharomyces）を独自の製法で加水分解した製品は、分子量によって訴求する効果が変わってきます。 SSRI（セロトニン再吸収抑制）効果からの．．．

株式会社ヘルシーナビ 会社概要

〒144-0052
東京都大田区蒲田5-33-4
川名ビル4階

エリオン™SPは、スペルミジンを0.2wt％以上含有した乾燥清酒酵母です。また、酵母由来の栄養成分（ビタミン、アミノ酸、ミネラル、etc）を豊富に含んでいます。 スペルミジン（SPD）とは スペルミジンとは、ポリアミンの一種です。ポリアミンは、植物や微生物．．．

三菱ガス化学株式会社 会社概要

〒100-8324
東京都東京都千代田区丸の内2-5-2　
三菱ビル

三菱ガス化学のエリオン™SAは、天然の清酒酵母を使用しており、酵母由来栄養成分（S-アデノシルメチオニン（SAMe）、ビタミン、アミノ酸、ミネラル、etc）を豊富に含んでいます。また、水及び熱に不安定な乾燥酵母内SAMeをγ-シクロデキストリンを添加する事により．．．

三菱ガス化学株式会社 会社概要

〒100-8324
東京都東京都千代田区丸の内2-5-2　
三菱ビル

栄養酵母C50 (Nutritional Yeast C50)は、サトウキビ糖蜜で育ってきた非発酵性純粋酵母株（ Saccharomyces cerevisiae ，パン酵母の一種）を使用しており、培養が完了した後、酵母を集菌し、十分に洗浄し、低温殺菌し、乾燥したものです。 製品の乾燥酵母は既に不活．．．

株式会社中原 会社概要

〒336-0022
埼玉県さいたま市南区白幡3-12-16
中原ビル4F

秋田県は麹文化県と言ってよいほど、麹を利用した多数の伝統的発酵食品があります。 そんな秋田県が開発したオリジナル麹菌「あめこうじ」を米に添加し、米麹をつくりました。 酵素活性が残っているため、お肉を柔らかくしたり、でんぷんの分解によって甘みを増し．．．

株式会社ふる里食効研究所 会社概要

〒107-0052
東京都港区赤坂4丁目8番8号

ブラウディとは？ 1920年頃、フランス人微生物学者Boulard博士が、ベトナムにて現地人たちがライチとマンゴーのような熱帯のフ．．．

ミネラル酵母のパイオニア　米国Grow社製のマンガン含有酵母です。Grow社はミネラル酵母を製造開始から30年の実績を持ち、世界各．．．

ミネラル酵母のパイオニア　米国Grow社製の銅含有酵母です。Grow社はミネラル酵母を製造開始から30年の実績を持ち、世界各国に安．．．

ミネラル酵母のパイオニア　米国Grow社製の水溶性タイプの銅含有酵母です。Grow社はミネラル酵母を製造開始から30年の実績を持ち．．．

ミネラル酵母のパイオニア　米国Grow社製の水溶性タイプの銅含有酵母です。Grow社はミネラル酵母を製造開始から30年の実績を持ち．．．

ミネラル酵母のパイオニア　米国Grow社製の水溶性タイプのクロム含有酵母です。Grow社はミネラル酵母を製造開始から30年の実績を．．．

ミネラル酵母のパイオニア　米国Grow社製のヨウ素含有酵母です。Grow社はミネラル酵母を製造開始から30年の実績を持ち、世界各国．．．

ミネラル酵母のパイオニア　米国Grow社製のモリブデン含有酵母です。Grow社はミネラル酵母を製造開始から30年の実績を持ち、世界．．．

ミネラル酵母のパイオニア　米国Grow社製の水溶性タイプのセレン含有酵母です。Grow社はミネラル酵母を製造開始から30年の実績を．．．

ミネラル酵母のパイオニア　米国Grow社製の鉄含有酵母です。Grow社はミネラル酵母を製造開始から30年の実績を持ち、世界各国に安．．．