健康食品・化粧品・自然食品・健康器具・ハーブ・アロマの商材、受託製造、OEM、原料、試験探しサイト 【旧健康ビジネスEXPO】
酵素類
酵素類原料。健康美容EXPOなら酵素類の製造、受託製造、原料の情報を探せます。
酵素類
1件〜4件 (全4件) [0.152秒]
生きた青パパイヤの細胞を生きたまま粉末化！！
青パパイヤの新鮮な液汁には高いパパイン力価があり、これがパパイヤを甘くおいしい果実に熟成させる大きな役割を果たしています。
ただし、この液汁は空気に触れると急激に活性が衰えてしまうので、通常の食肉軟化剤や洗剤に使用されるパパインはシアン化水素などの化学薬品を大量に使用してパパイン酵素を固定化したものです。よって、そのような劇薬である化学薬品を使用しない、一般食品のパパイヤ粉末などはパパイン酵素の力はほとんど残っておらず、一般的に宣伝されるパパイヤ粉末を食べてそのプロテアーゼ活性で余分なたん
ウィルファーム株式会社 会社概要
〒650-0024
兵庫県神戸市中央区海岸通3-1-1
KCCビル4F
1件〜4件 (全4件) [0.152秒]
