健康食品・化粧品・自然食品・健康器具・ハーブ・アロマの商材、受託製造、OEM、原料、試験探しBtoBサイト 【健康美容EXPO】

赤米は、黒米や緑米と同じく色素米のひとつで、食経験が非常に長い作物です。弥生時代に栽培されたいわゆる古代米は、赤米であると考えられています。また、祝いの席で出される赤飯の由来も、赤米が起源であると言われております。赤米に含有されているポリフェノール成分は、赤色色素成分のプロアント・・・

赤ショウガエキスは、インドネシアやマレーシアなどを原産とする赤ショウガから抽出されるエキスです。赤ショウガは、その根皮にアントシアニンやタンニンを有することから赤紫色をしています。関節症は、白血球の一種であるマクロファージなどがＮＯ(一酸化窒素)を産生することが原因の一つとされて・・・

オリザ油化は、農林水産省中国農業試験場との共同研究により世界で初めて、穀類の種の起源である米胚芽に、γ−アミノ酪酸（GABA/ギャバ）を高濃度に富化させる製造技術の確立に成功いたしました。 GABAは、動植物界に広く分布しているアミノ酸の一種です。動物の脳髓に存在し神経の主・・・

温州みかんの学名はCitrus unshiu Marc.です。英名は、原産地の鹿児島（薩摩）をとって、Satsuma、 Satsuma Mandarin、Satsuma Orange、Unshiu Orangeなどと呼ばれています。 みかんの仲間は、世界でおよそ900種類あ・・・

イネ科イネ（Oryza sativa Linne）の種子から得られたオクタコサノールを溶解した水溶性液体です。 【 機能性 】 ◎筋肉およびエネルギー生成作用 （複数のヒト臨床試験、文献より） （1）耐久力、精力、体力の増進 （2）反射、鋭敏性の向上 （3）・・・

PepFormペプチドキャリアテクノロジーにより、多くのトリプトファンの摂取が可能。それによりメラトニンの分泌増加を促し睡眠・覚醒リズムが調整され、認知力、注意力、パフォーマンスの向上をサポート。 PepFormペプチドキャリアテクノロジーはアミノ酸の溶解性、機能性を向上さ・・・

お客様のご要望に応じて、栄養、機能性、操作性における適切なパフォーマンスを達成するカスタムメイドプレミックスをご提案、製造いたします。 また、全体的な健康と最高のパフォーマンスを発揮するために欠かせない、高品質な栄養素を幅広くご用意しております。全ての用途に応じて各種設計致・・・

Aminoblast BCAA POWDER（2：1：1：)NON-VEGAN SY は、3種類の分岐鎖アミノ酸、L-ロイシン、L-イソロイシン、L-バリンを2：1：1の割合で混合し、大豆レシチンでマイクロカプセル化（特許取得済み/中国)した製品です。（食品添加物製剤）。 ・・・

中性pH飲料向けアプリケーションで耐熱性があるホエイたんぱく（WPC）です。 MPCでは無くホエイプロテイン単体で飲料設計が可能です。 ・・・

酸性クリア飲料向けアプリケーションで、各種フルーツフレーバーを提供するのに理想的な高品質ホエイたんぱく（WPI）です。 高タンパク質且つ風味の良い飲料を実現させます。 ・・・

たんぱく質の重合（Ｐｏｌｙｍｅｒｉｚａｔｉｏｎ）技術により、アミノ酸の供給が長時間持続（消化吸収がゆっくり）する機能を持たせた、濃縮ホエイたんぱくパウダー（ＷＰＣ）です。カゼインでは無くホエイの高い生物価をそのまま摂取できるのが特徴です。 【アプリケーション】 栄養・健康・・・

レディトゥミックスのホット飲料向けに開発された加水分解造粒ホエイたんぱく。 分散性、溶解性、熱安定性に優れており、お湯に溶かして飲むアプリケーション（コーヒー、紅茶等）に最適です。 ・・・

プロテインバー用途をメインに想定して開発した乳たんぱく。 バーの硬化を最小限に留めるのが最大の特徴。賞味期限延長効果も有します。 お客様が求められる食感、使用原料、たんぱく質含有量等を反映させた処方開発と製造に落とし込むまでのサポートします。 国内製造の最終製品提供が可・・・

ロイシンが豊富な乳たんぱく質とペプチドを含むユニークな低たんぱく質ソリューション。 ロイシンを効果的に摂取できるよう最適化されており、この利点により高用量のたんぱく質をより少ないカロリーで粉末飲料、ボトル飲料等のアプリケーションで使用可能です。 ◎ ロイシンが豊富で、筋肉・・・

Avonlac®は優れた栄養価と口当たりが良いクリーミーな風味を持ち、幅広いpHレンジで完全に溶解する、たんぱく質含量が34％～80％のWPCです。 ストレートまたはインスタントタイプがございます。 Avonlac®は、乳幼児向け栄養サプリメント、乳製品、ドライミックス、飲・・・

グランビア社が開発し最適化したクロスフローマイクロろ過（CFM)プロセスで製造されたProvon®/WPIは、純度が高くホエイに含まれる9種類の必須アミノ酸を全て最適量含んでおり、非常に優れた生理活性成分のプロファイルを有するたんぱく質です。ストレートまたはインスタントタイプがあ・・・

マキベリーは、南米チリ（パタゴニア地方）原産のホルトノキ科植物マキ(Aristotelia chilensis, 別名チリアン・ワインベリー) の果実であり、アントシアニンを豊富に含む濃紫色のベリーです。チリ南部の先住民族マプチェ族は古くから野生のマキベリーの生ジュースや発酵ジュ・・・

マキベリーは、南米チリ（パタゴニア地方）原産のホルトノキ科植物マキ(Aristotelia chilensis, 別名チリアン・ワインベリー) の果実であり、アントシアニンを豊富に含む濃紫色のベリーです。チリ南部の先住民族マプチェ族は古くから野生のマキベリーの生ジュースや発酵ジュ・・・

紫茶は，ケニア茶業研究財団（TRFK; Tea Research Foundation of Kenya）が約 25 年の歳月をかけて作り出した新品種の茶であり，アントシアニンを含む紫色のお茶です（図 1, 2）。紫茶はケニアの赤道直下で，なおかつ標高 1500～2500メートル・・・

紫茶は，ケニア茶業研究財団（TRFK; Tea Research Foundation of Kenya）が約 25 年の歳月をかけて作り出した新品種の茶であり，アントシアニンを含む紫色のお茶です（図 1, 2）。紫茶はケニアの赤道直下で，なおかつ標高 1500～2500メートル・・・

ユズ(Citrus junos)の原産は中国揚子江上流の四川省・雲南省といわれており、わが国には平安時代頃に伝わったとされています。 ユズ果実は11月下旬から着色しはじめ、成熟すると鮮黄色となります。酸味と香気があり、料理用に果汁を利用するばかりでなく、果皮も古くから利用さ・・・

リンゴンベリー（コケモモ）は、ラップランド（北欧の北極圏）やカナダに数多く自生し、ビタミンCやクエン酸を豊富に含むことが知られています。フィンランドにおいては、国民が果実を自由に採取することが認められており、生食されるとともに、ジュース、ジャムなどの加工食品に常用されております。・・・

抗酸化作用で注目を集めるポリフェノールは，ブドウの皮に含まれます。ブドウ皮の紫色は，アントシアニン系のポリフェノールで，「眼によい」とされるブルーベリーと同系列の成分です。そして，ブドウに特有な成分として近年急速に脚光を浴びるようになった成分がレスベラトロールです。 レスベ・・・

抗酸化作用で注目を集めるポリフェノールは，ブドウの皮に含まれます。ブドウ皮の紫色は，アントシアニン系のポリフェノールで，「眼によい」とされるブルーベリーと同系列の成分です。そして，ブドウに特有な成分として近年急速に脚光を浴びるようになった成分がレスベラトロールです。 レスベ・・・

こめ油は高温での熱安定性に優れ，植物油の中でも特に血清コレステロール低下作用が大きい油脂として高く評価されています。その作用は，こめ油に特異的に含まれる γ-オリザノール，トコフェロール，トコトリエノール，ステロールの微量有効成分に起因します。そのため、オリザトコトリエノール®に・・・

日本人の米の年間消費量は約60kgと言われており、最も食する機会の多い主食です。米は生命活動を維持するための重要な糖質供給源であり、またオリザノール・フェルラ酸・トコトリエノール、セラミド、ギャバなどの宝庫でもあります。 糖質および機能性成分の供給源としての重要性もさること・・・

日本人の米の年間消費量は約60kgと言われており、最も食する機会の多い主食です。米は生命活動を維持するための重要な糖質供給源であり、またオリザノール・フェルラ酸・トコトリエノール、セラミド、ギャバなどの宝庫でもあります。 糖質および機能性成分の供給源としての重要性もさること・・・

日本人の米の年間消費量は約60kgと言われており、最も食する機会の多い主食です。米は生命活動を維持するための重要な糖質供給源であり、またオリザノール・フェルラ酸・トコトリエノール、セラミド、ギャバなどの宝庫でもあります。 糖質および機能性成分の供給源としての重要性もさること・・・

ポリアミンは，体内でアミノ酸から合成される 2 つ以上のアミノ基をもつ物質です。ポリアミンはすべての動物やヒトの細胞内で，成長期に盛んに合成されます。核酸合成やタンパク質の合成促進作用だけでなく，抗酸化作用や抗アレルギー作用，また抗糖化作用など非常に多くの研究成果が公表されていま・・・

カカオ（Theobroma cacao）の歴史は紀元前4000年に遡り，紀元前2000年頃から古代メキシコを中心に栽培が始まったとされています。学名の一部である「Theobroma（テオブロマ）」とはギリシャ語で"神様の食べ物"という意味で，古代メキシコでは，不老長寿の薬として王・・・