マカ

アブラナ科の高地性植物で、アンデス山脈の高原地帯で栽培されています。炭水化物、タンパク質、アミノ酸、食物繊維、脂質等の栄養素の豊富な植物で、インカ時代から重要な食物として栽培されてきました。 月経周期の正常化や卵子の増殖、精子形成の増進があると言われ、現在ペルーでは、性欲高進作用が男女共に認められるとして妊娠促進又は不妊改善にも用いられています。 またエネルギー源としての優秀さより、インカの時代に戦士たちにマカを与え活力を増強させたと言われ、活力増強、疲労回復にも用いられています。

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マカ（学名：Lepidium meyenii Walp　アブラナ科）は、ペルー原産で、南米ボリビア・チリのアンデス地方の高地（3000〜4000m）で自生ないし栽培されなかでも栽培の歴史は古く、2000年前にインカの原住民により始められたと

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