酵母類原料。健康美容EXPOなら酵母類の製造、受託製造、原料の情報を探せます。
酵母から生まれた機能性ペプチド素材、「酵母ペプチド」シリーズ
韓国高麗大学で、政府からの助成金を得ながら研究開発され、韓国Neo Cremar社で製造されている酵母ペプチドシリーズ。酵母(Saccharomyces)を独自の製法で加水分解した製品は、分子量によって訴求する効果が変わってきます。 SSRI(セロトニン再吸収抑制)効果からの...
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2001年4月の食薬区分改正で医薬品成分から非医薬成分になり、食品としての販売が可能となったコエンザイムQ10。それまで国内では「ユビキノン」の名称でうっ血性心不全...