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「クワ葉エキス末」は食後血糖値の上昇抑制を訴求とする機能性表示食品対応素材です。（受理実績あり） 桑は古くから養蚕のため広く植栽されており、民間伝承として糖尿病の効用が知られています。桑の葉には、糖の分解酵素を阻害する「イミノシュガー」という成分が豊富に含まれていることが知・・・

株式会社常磐植物化学研究所 会社概要

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【 Point 1 】 漢方､民間伝承での豊富な経験 クマザサは殺菌･防腐効果に優れ､民間伝承としてはもちろん､古典薬物書である｢神農本草経｣｢本草網目｣にも収められており､健胃整腸､消炎・鎮痛など漢方として用いられてきました｡ 【 Point 2 】素材のストーリー・・・

株式会社ユニアル 会社概要

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瀬戸内海・小豆島で育ったオリーブ葉を粉末にしました。独自の加工法によりオリーブ葉の鮮やかな緑色や香り・味等の保有が可能となり、お菓子やお料理、サプリメントの素材としてご使用いただけます。 〜〜香川県・小豆島産「オリーブ葉抹茶パウダー」の特長〜〜 ◎ 国内一のオリーブ・・・

株式会社ふる里食効研究所 会社概要

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東京都港区赤坂4丁目8番8号

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モリンガはワサビ科の植物で、ミラクルツリー（奇跡の木）とも呼ばれ、とてもバランスのとれた栄養素を含んでいる樹木です。 インド伝承医学「アーユルヴェーダ」においては、モリンガは5000年以上前からメディカルハーブとして珍重されてきたという長い歴史を持っています。 原産地・・・

株式会社ふる里食効研究所 会社概要

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Fibregum™（ファイパーガム）は、アカシアガムの食品用途です。 水溶性食物繊維で、製品中の食物事裁惟規格は80％以上保証。 スムージーや青汁に加える水溶性食物繊維として、または一般加工食品への食物繊維強化素材として活用いただけます。 原材料表示:アカシア食・・・

ネキシラ株式会社 会社概要

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「今日摘んでも明日には新しい芽が出る」といわれるほどの旺盛な生命力を持つ“あした葉”は古くから食用として、あるいは薬草として利用されてきました。あした葉は主に八丈島に自生する日本固有のセリ科植物で、特有の黄色い汁から他植物との区別ができます。あした葉には、多くの栄養成分が含まれて・・・

株式会社日本生物.科学研究所（東京支社） 会社概要

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東京都千代田区神田東松下町12番地2
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緑茶には最も抗酸化力の高いポリフェノールと言われている「エピガロカテキンガレート（EGCg）」が豊富に含まれております。メディエンスの「緑茶ポリフェノールEGCG50」は、エピガロカテキンガレートを45％以上含んでおります。 ━━━━━━━━━━ ■ 商品情報 ━━━・・・

緑豆は、優れた解毒作用と抗アレルギー作用を持つ素材として、和漢では古くから利用されています。 花粉症、喘息、アトピーなど、アレルギーに悩む方は増えています。 更にサイトカインストームによる過剰免疫が身体に悪影響を与えることが知られるようになり、様々な感染症の重症化の要因と・・・

昨今、過食が習慣となり、胃腸に負担をかけ、食べたものが胃に停滞して膨満感を感じたり、体重増加に悩む方が増えています。このような症状の対策として経験的に用いられてきたのがダイダイやダイコンの種、麦芽なのです・・・ ■記述のお取り扱い■ あくまでも業者様向けのページです。知識・・・

昨今、過食が習慣となり、胃腸に負担をかけ、食べたものが胃に停滞して膨満感を感じたり、体重増加に悩む方が増えています。このような症状の対策として経験的に用いられてきたのがダイダイやダイコンの種、麦芽なのです・・・ ■記述のお取り扱い■ あくまでも業者様向けのページです。知識・・・

現代人は胃腸に負担をかけすぎるようです。暴飲暴食が習慣となり、食べたものが胃に停滞して膨満感を感じたり、口に酸っぱい液が込み上げてきたりする方が増えています。このような症状の対策として経験的に用いられてきたのがダイダイやダイコンの種、麦芽なのです・・・ ■記述のお取り扱い■・・・

大麦若葉には、非常に豊富な栄養、ミネラルやビタミンが含まれています。 青汁として飲用した場合も、匂いや味にくせがなく、素材本来のシンプルな味と香りは毎日飲んで飽きることはありません。 ［品名］鹿児島県産大麦若葉末 ［原料由来］大麦若葉末 ［名称］大麦若葉末 ［使・・・

青臭さが少なくブレンド原料としても扱い安い商品です。 防腐剤・着色料・香料を使用していない天然由来原料のため安全です。 パウダータイプにはデキストリン等の精製糖を使用していません。また、成分にカフェインも含まれていません。桑特有の水溶性成分だけでなく、食物繊維も無理なく摂・・・

国産「有機青汁ミックスパウダー」は、島根県中央部に位置する桜江町が主な原産地です。 この町の中央に滔々と流れる一級河川「江ノ川」が、付近の土壌へ静かに恵みをもたらし肥沃な土壌を運び、自然の滋養をたっぷりともたらしています。 この整った環境で育ったこだわりの4種の有機原料を使用・・・

北海道に自生する天然クマイザサから独自の『クマイザサ由来乳酸菌（大雪乳酸菌®）』（Leuconostoc mesenteroides HARA1607R株）の分離に成功いたしました。 北海道の自然豊かな大雪山系にて数年に渡る探索の結果、得られた数ある乳酸菌株から優れた機能性・・・

「BJ-22」は、22種類の菌を配合した1gあたり菌数1,000億個以上の新しい加熱殺菌乳酸菌素材です。優れた加工特性と高い汎用性で手軽に幅広く利用できます。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ■ 22種類の菌について ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥・・・

株式会社ブロマ研究所は、新商品の開発、現行商品のリニューアルなどお客様のニーズに応じて商品の企画をご提案させていただきます。また、商品開発だけでなく、パッケージデザインや販促物、営業ご担当者様への商品知識のレクチャーまでトータルでご提案いたします。 ++‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥・・・

アガベイヌリンの特長は？ 【1】アガベイヌリン（3-180糖）は、高分子を多く含んでおり、低分子のチコリイヌリン（3-40糖）や合成イヌリン（5-30糖）と比較しても、浸透圧性の下痢を起こしにくい食物繊維です。 【2】アガベイヌリンは、天然の食物繊維で、分子量が大きいため・・・

ＢＨＮボタンボウフウは、クロロゲン酸やビタミン・ミネラルを豊富に含むセリ科の多年草です。青汁やハーブティーなど、広い用途に対応する粉末原料です。 ◎ ＢＨＮボタンボウフウの栄養 ＢＨＮボタンボウフウは、ホウレンソウ・明日葉・ケールと比較しても、食物繊維、ミネラル、ビタミン・・・