呈味(甘味,塩味,酸味,苦味,うま味)
水溶性ビタミンPとして健康食品に!健康食品の風味改良剤に!
●αGヘスペリジンとは? ヘスペリジン(ビタミンP)は、温州みかんなどの柑橘類に多く含まれるポリフェノールの一種で従来から健康維持のための重要な物質として知られています。αGヘスペリジン(糖転移ビタミンP/酵素処理ヘスペリジン/ヘスペリジン配糖体)は、温州み...
30〜45 分以内に血中濃度で最大95%の吸収が認められたGRAS(グラス)品であり、製品純度が平均99%以上の高品質品です。
リボース(D-リボース)は、身体のすべての細胞で使用され、エネルギー代謝に重要な化合物です。また、「生体のエネルギー通貨」とよばれるATP(アデノシン三リン酸)の構造の一部であり、RNA の基幹を構成し、DNA と深い関わりがあります。 激しい運動により蓄積エ...
できるなら誰しも避けたい「疲労」と「老化」。疲労大国の日本人の多くが望むテーマとあって研究も盛んにおこなわれている。そうした中、大陸をまたぎ休みなく飛び続・・・