ブルガリアに咲く花びらをふんだんに使った香りの良いジャムです。 トーストにのせたりお菓子作りに使える他、紅茶に添えてロシアティーとして 優雅なティータイムをお楽しみ下さい。
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■不老長寿の妙薬 黒紫色の実で食べると独特のほろ苦さがあり、果実はルビー色のハスカップは、古くからアイヌの人々の間で「不老長寿の妙薬」、「幻の実」として珍重されてきました。和名は「クロミノウグイスカズラ(果実鴬神楽)」でスイカズラ科の落葉
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