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ビタミンKは、ビタミンとして血液凝固に関わるだけでなく骨の代謝にも深い関係があることが知られています。日本人の食事摂取基準（2015年版）策定検討会報告書においては、目安量が成人で150μｇ/日と定められ、2010年度版の倍以上となりました。 協和発酵バイオではビタミンKの物性・・・

協和発酵バイオ株式会社 会社概要

〒100-8185
東京都千代田区大手町1-6-1

 

カルシウム不足は、子どもの心身の成長や妊娠中の母体・胎児の健康、高齢者の骨粗しょう症などに影響を及ぼします。牛乳タンパクのカゼインから得られるCPPは、象徴でカルシウムとリンの結合を阻止し、カルシウムを吸収されやすい状態に保ちます。 ◆CPPの働き ミネラルが吸収されるた・・・

株式会社明治フードマテリア 会社概要

〒104-0031
東京都中央区京橋2-4-16

 

カシスは、抗酸化物質として知られるポリフェノールの含有量が多く、ビタミンやミネラルも豊富で、「ベリーの王様」とも言われています。そのカシスポリフェノールが持つ優れた機能性にいち早く着目し、新しい食品素材として開発したのが、「明治カシスポリフェノール」です。健康・美容効果を証明する・・・

株式会社明治フードマテリア 会社概要

〒104-0031
東京都中央区京橋2-4-16

 

【オキナワモズクとは】 オキナワモズク（Cladosiphon okamuranus TOKIDA）はナガマツモ科に属する褐藻類で、南西諸島の特産種です。サンゴ礁に囲まれた静穏で外海水の疎通がよく、透明度が高い海域で生育します。オキナワモズクは1970年代に養殖技術が確立され、・・・

株式会社明治フードマテリア 会社概要

〒104-0031
東京都中央区京橋2-4-16

 

クルクミンはポリフェノールの一種で、ウコンなどに含まれる黄色の色素成分です。クルクミンは肝臓の解毒機能を強化する作用や、胆汁の分泌を促進する効果、コレステロールを抑制する効果が期待できます。 ■サポート 抗酸化、肝機能強化、美肌、アンチエイジング ■有効成分（規格値・・・

ヴィディヤジャパン株式会社（Vidya Japan K.K.） 会社概要

〒106-0031
東京都港区西麻布3-1-22
サイビルディング6階

 

ゴマは硬い皮に覆われているので、そのままだとせっかくのゴマの栄養素が体内に吸収されにくいといわれています。ゴマのカルシウム吸収率は21％と言われています。弊社製品は、搾油後のゴマ殻を微粉砕し、効率的にカルシウム分を摂取することができます。 ◎有効成分（規格値） 　カルシウ・・・

ヴィディヤジャパン株式会社（Vidya Japan K.K.） 会社概要

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サイビルディング6階

 

カロテノイドは活性酵素を消す抗酸化力が強いのが特徴です。代表的なものとしてはαカロテン、βカロテン、ルテイン、リコピンなど。その中でもリコピンは抗酸化力が強いのが特徴で、βカロテンの2倍、ビタミンEの100倍の抗酸化力を持ちます。 ◎サポート 血糖値を下げる、動脈硬化の予・・・

ヴィディヤジャパン株式会社（Vidya Japan K.K.） 会社概要

〒106-0031
東京都港区西麻布3-1-22
サイビルディング6階

 

ヴィディヤジャパンのビルベリーエキス末は、100％ヨーロッパで収穫したビルベリーを原料に使用し、インドの自社工場にて植物抽出エキスを製造しています。HPLC分析による15種類以上のアントシアニディン。科学的な研究結果、安全性の調査結果が有ります。 ◎有効成分 　アントシア・・・

ヴィディヤジャパン株式会社（Vidya Japan K.K.） 会社概要

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東京都港区西麻布3-1-22
サイビルディング6階

 

カルシウム不足は、子どもの心身の成長や妊娠中の母体・胎児の健康、高齢者の骨粗しょう症などに影響を及ぼします。牛乳タンパクのカゼインから得られるCPPは、象徴でカルシウムとリンの結合を阻止し、カルシウムを吸収されやすい状態に保ちます。 ◆CPPの働き ミネラルが吸収されるた・・・

株式会社明治フードマテリア 会社概要

〒104-0031
東京都中央区京橋2-4-16

 

本品は、グリセリン、ジグリセリンおよびトリグリセリンなどの 低縮合物を除去したポリグリセリンを原料とする親水性の高い ポリグリセリン脂肪酸エステルです。 従来のポリグリセリン脂肪酸エステルと比較しグリセリン低縮合物の 脂肪酸エステルの含有量が少ないため、可溶化力に優れ・・・

日光ケミカルズ株式会社 会社概要

〒103-0022
東京都中央区日本橋馬喰町1-4-8

 

リボース（D-リボース）は、身体のすべての細胞で使用され、エネルギー代謝に重要な化合物です。また、「生体のエネルギー通貨」とよばれるATP（アデノシン三リン酸）の構造の一部であり、RNA の基幹を構成し、DNA と深い関わりがあります。 激しい運動により蓄積エネルギーが消耗・・・

ユニキス株式会社 会社概要

〒103-0022
東京都中央区日本橋室町1-11-8
神茂6F

 

ノコギリヤシは北アメリカ原産の低いヤシの木で、葉の形状がノコギリに似ていることからそう呼ばれ、北米では南部地域の海岸に自生しています。 アメリカの伝統医学では、その熟した果実を乾燥させて、膀胱障害、尿道障害および前立腺障害の治療に用いてきました。また、ヨーロッパではヨーロッパ薬・・・

ユニキス株式会社 会社概要

〒103-0022
東京都中央区日本橋室町1-11-8
神茂6F

 

ギカクラン®とは、際立った特徴を持つクランベリー(Vaccinium oxycoccos)抽出物であり、改良BL-DMAC法により総プロアントシアニジン(PAC)17〜22％を含みます。 ギカクラン®200mgはPAC36mgに相当しますが、複数の臨床試験において、細菌付着・・・

ユニキス株式会社 会社概要

〒103-0022
東京都中央区日本橋室町1-11-8
神茂6F

 

マリーゴールドから抽出した天然のルテイン＆ゼアキサンチンです。オムニアクティブヘルステクノロジーズ社独自の特許抽出製法により、ルテイン＆ゼアキサンチンの濃度比率をヒト血漿中に含有する濃度と同じ「5：1」に最適化しました。また、製品化まで多くの研究を重ねた結果、結晶の粒度を小さくし・・・

ユニキス株式会社 会社概要

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東京都中央区日本橋室町1-11-8
神茂6F

 

ギカクラン®とは、際立った特徴を持つクランベリー(Vaccinium oxycoccos)抽出物であり、改良BL-DMAC法により総プロアントシアニジン(PAC)17〜22％を含みます。 ギカクラン®200mgはPAC36mgに相当しますが、複数の臨床試験において、細菌付着・・・

ユニキス株式会社 会社概要

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東京都中央区日本橋室町1-11-8
神茂6F

 

マリーゴールドから抽出した天然のルテイン＆ゼアキサンチンです。オムニアクティブヘルステクノロジーズ社独自の特許抽出製法により、ルテイン＆ゼアキサンチンの濃度比率をヒト血漿中に含有する濃度と同じ「5：1」に最適化しました。また、製品化まで多くの研究を重ねた結果、結晶の粒度を小さくし・・・

ユニキス株式会社 会社概要

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東京都中央区日本橋室町1-11-8
神茂6F

 

SCPコンプレックス-LSは、非変性II型コラーゲン40％プロテオグリカン30％で規格化された混合原料です。本来高価な2つの原料を同時に抽出し、賦形剤を使用していません。コストパフォーマンスにすぐれたコンプレックス原料です。 SCPコンプレックス-LSの原料の鮭は、水揚げ後・・・

流通計画株式会社 会社概要

〒101-0024
東京都千代田区神田和泉町1-3-10
第1西川ビル4階

 

国内産小麦ふすまを当社独自の技術で特殊加工したもので、優れた可食性を有し、食物せんいを豊富に含んでいます。粒度はおよそ32メッシュです。 【特徴】 ●加工度合いが高いため、非常に食べやすくなっています。 ●原料は国内産小麦ふすまのみで、添加物は使っていません。 ●従来・・・

日本製粉株式会社 会社概要

〒151-8537
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-27-5

 

●アマニとは？ アマニ油は、亜麻という植物の種子（仁）から絞った油のことです。英語名はFlax seed（フラックスシード）、地中海地方原産で人類が初めて栽培した植物の一つと言われています。紀元前5000年にはエジプトで栽培されておりその後800年代にはフランスで「臣民はアマニ・・・

日本製粉株式会社 会社概要

〒151-8537
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-27-5

 

日本製粉の小麦若葉AUSは オーストラリアの契約農場で有機栽培された小麦若葉を収穫し、葉肉部分だけをていねいに選別して新鮮な状態のまま、まるごと乾燥粉砕した食品加工材です。日本の有機JAS規格にも適合しており、鮮やかな緑色、えぐみ苦味のないナチュラルなおいしさ、そしてカロチン、食・・・

日本製粉株式会社 会社概要

〒151-8537
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-27-5

 

米胚芽を原料とした製品。 高純度・高含有で、吸湿性の少ない白色粉末の形状です。 100g入りの少量サイズの製品もご用意しています。 【植物由来の機能性食品素材として幅広い食品へ有効に活用できます。】 表皮の最外層で、肌表面から水分が蒸散するのを抑え、細菌やウイルス、ア・・・

日本製粉株式会社 会社概要

〒151-8537
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-27-5

 

「今日摘んでも明日には新しい芽が出る」といわれるほどの旺盛な生命力を持つ“あした葉”は古くから食用として、あるいは薬草として利用されてきました。あした葉は主に八丈島に自生する日本固有のセリ科植物で、特有の黄色い汁から他植物との区別ができます。あした葉には、多くの栄養成分が含まれて・・・

株式会社日本生物.科学研究所（東京支社） 会社概要

〒101-0042
東京都千代田区神田東松下町12番地2
JBSL神田ビル6F

 

あした葉の葉や茎を切ると切り口からネバネバした黄色い汁が出ます。この黄汁は同じセリ科の植物でも見られないあした葉だけの特徴です。1本のあした葉の茎の切断面からは、一度に数ミリグラムしか採取できないたいへん貴重なものです。 あした葉ポリフェノールは、この黄汁中に高含有されるポ・・・

株式会社日本生物.科学研究所（東京支社） 会社概要

〒101-0042
東京都千代田区神田東松下町12番地2
JBSL神田ビル6F

 

■「アパカル」は食品添加物用ハイドロキシアパタイト(リン酸カルシウムの一種)です。 　ハイドロキシアパタイトは人体の骨や歯を作っている主成分です。 ■特徴 　・ハイドロキシアパタイトは哺乳類の骨や歯の主成分であり、人体との親和性が高い成分です。 　・低温・高温殺菌を行・・・

株式会社サンギ 会社概要

〒104-8440
東京都中央区築地3-11-6
スクエアビル6F

 

マカ（学名：Lepidium meyenii Walp　アブラナ科）は、ペルー原産で、南米ボリビア・チリのアンデス地方の高地（3000〜4000m）で自生ないし栽培されなかでも栽培の歴史は古く、2000年前にインカの原住民により始められたとされています。ブロッコリーやワサビ、ダイ・・・

セントジョーズワート（和名：セイヨウオトギリソウ）はヨーロッパ原産で、現在では世界中に自生する多年草です。 夏に咲く明るい黄色い花が太陽の光を連想させるように、ヨーロッパでは古くから心の暗闇を照らす「サンシャインハーブ」として、うつ病や神経症に利用されてきました。「聖ヨハネの草・・・

クワ（Morus spp.　英名 Mulberry）はイラクサ目クワ科クワ属の落葉低木〜高木樹で、中国、朝鮮、日本に分布します。クワ葉は蚕の飼料として知られていますが､クワ茶の原料としても利用されます。特に中国の『神農本草経』には、日陰干ししたクワ葉を「神仙茶」とよび、風邪の咳を・・・

フランス人は高脂肪食を好むにもかかわらず、冠状動脈硬化と心臓病の死亡率が低い事から「フレンチパラドクス（フランスの矛盾）」という言葉が生まれました。その後の研究により、フレンチパラドクスの謎をとく鍵の一つは、赤ワインに多く含まれるカテキン類と、カテキン類が複数個縮合したプロアント・・・

霊芝はサルノコシカケ科に属するマンネンタケと称するキノコです。 中国では二千年も前から、「上薬」（いくら飲んでも何年飲んでも悪影響を与えない薬）として、不老長寿やあらゆる難病に優れた効果があるとして珍重されました。 かつて自生しているものが少なく、貴重なものとされていましたが・・・

エキナセア（Echinacea spp）はキク科に属する北米原産の多年草です。エキナセアは古くから北米先住民により万能薬として利用されています。又、アメリカではハーブサプリメント市場を確立しています。多数あるエキナケア種の中で、薬用とされているのはE.purpurea（エキナケア・・・