国内最大手の食肉加工メーカーのプラセンタエキス(100％品）、JHFA「プラセンタ食品 品質規格基準」の原材料規格に準拠、満期胎盤、国産・欧州産の両ラインナップ！
◎[ 豚プラセンタエキス純末 ] P-プラセンタエキスG [ 豚プラセンタエキス純末 ] P-プラセンタエキス [ 豚プラセンタエキス（液体）] P-プラセンタリキッド の3種類をご用意。 ◎トレース可能な国産、欧州産の豚原料使用。 ◎JHFA「プラセンタ食品・・・
『リポソームビタミンC』は、ナノ化したビタミンCをリン脂質でコーティングした原料です。
リポソームビタミンC（Liposomal Vitamin C）は、ナノ化したVCをリン脂質でリポソーム化したビタミンCです。吸収率が高く、血中に長く留まる、細胞に対する親和性の高い新しい形の素材です。 ※特許申請中（出願番号：特願2018-203118） ‥‥‥‥‥‥‥‥・・・
株式会社げんてん本店 会社概要
〒640-8355
和歌山県和歌山市北ノ新地1 丁目31
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抗疲労、スポーツパフォーマンス向上、ストレス感軽減、体感訴求素材。食肉・加工食品メーカーならではの原料調達力と品質管理
◎抗疲労、スポーツパフォーマンス向上、ストレス感軽減、体感訴求に ◎イミダゾ−ルジペプチド高濃度 40％ 含有品（イミダ40）、汎用 15％ 含有品（イミダ15）、機能性データ豊富な 15％ 含有品（CBEX-P）をラインナップ ◎高濃度 40％ 含有品（イミダ40）：高精製・・・
エラスチン独特の弾力を生む特有のアミノ酸を含有 トレース可能な国産の豚原料使用 高純度エラスチン
◎トレース可能な国産の豚原料使用 高純度エラスチン （P-エラスチン） ◎エラスチン独特の弾力を生む特有のアミノ酸「デスモシン・イソデスモシン」を多く含み、デスモシン・イソデスモシン含有量 0.8％ 以上で規格 ◎特許取得：特許登録番号：5276813号 ◎JHFA「エラス・・・
臨床データ取得の関節素材「豚軟骨抽出物 P-コンドロイチンNHZ、P-コンドロイチン」
◎臨床データ取得済 ◎コンドロイチン硫酸Ａが豊富 ◎ 豚軟骨由来 高濃度 65％以上〜80％ 品 （ P-コンドロイチンNHZ、P-コンドロイチン）。 ◎ 高精製により風味（ 味・臭い ）の低減、溶解性の向上に成功した、 様々な商品へ応用可能。 ・・・
鶏軟骨エキス C-mucolla、豚軟骨エキス P-mucolla 「有効性試験の実績」ラットにおける関節炎発症抑制機能、リウマチの腫脹関節改善機能等。
◎ 鶏胸骨軟骨由来 II型コラーゲン 30％ 含有品 （C-mucolla） ・・・コンドロイチン硫酸も 20％ 以上含有。 ◎ 豚気管軟骨由来 II型コラーゲン 25％ 含有品 （P-mucolla） ・・・コンドロイチン硫酸も 5％ 以上含有。 ◎ 関節訴求商・・・
頑張る人に元気訴求。P-テスティスは、豚睾丸を原料として抽出した機能性食品素材
◎ 豚睾丸エキス（ P-テスティス ） ◎ 機能性データあり （ ラットにおけるテストステロン分泌促進機能 ／ ラットにおける精子形成促進機能 ／ ラットにおける運動持久力向上機能 ） ◎ 安全性試験データあり （単回過剰投与試験） ◎ 食肉・加工食品メーカーならではの原・・・
頑張る人に元気訴求。P-テスティスは、豚睾丸を原料として抽出した機能性食品素材
◎ 豚睾丸エキス（ P-テスティス ） ◎ 機能性データあり （ ラットにおけるテストステロン分泌促進機能 ／ ラットにおける精子形成促進機能 ／ ラットにおける運動持久力向上機能 ） ◎ 安全性試験データあり （単回過剰投与試験） ◎ 食肉・加工食品メーカーならではの原・・・
日本ハムがアレルギーの研究を行う中で選抜した植物性乳酸菌で、ザワークラウト（キャベツの漬物）から単離されたものです。
◎ アレルギーの研究を行う中で選抜した植物性乳酸菌 （ HSK201D ）。 ◎ 機能性データあり （ 抗アレルギー機能／マウスにおけるアトピー性皮膚炎緩和機能 ）。 ◎ 乳酸菌数の規格（1×1011個/g以上） ◎ 安全性試験データあり （ 砒素／重金属 ）。 ◎食・・・
豚コラーゲンペプチド P-LAP／鶏コラーゲンペプチド C-LAP／魚コラーゲンペプチド マリンコラーゲンNH
◎豚・魚・鶏由来のコラーゲンをラインナップ ◎豚コラーゲン（P-LAP）： 豚皮由来、国内製造、風味（味・臭い）が少なく一般加工食品にも応用可能 ◎鶏コラーゲン（C-LAP）： 鶏足由来、国内製造、機能性データあり （肌水分量保持機能／骨粗しょう症の進行抑制機能／ラットに・・・
国産の鶏足を原料として機能性・製法研究を重ねて開発したチキンコラーゲンオクタペプチド
◎動脈硬化の予防に着目し、機能性データ充実 （抗動脈硬化機能／血管内皮前駆細胞（EPC）活性化機能／血圧降下機能／体内への吸収／線維芽細胞におけるヒアルロン酸産生促進機能） ◎国産の鶏足を原料として機能性・製法研究を重ねて開発したチキンコラーゲンオクタペプチド（CCOP） ・・・
日本ハム株式会社 会社概要
〒541-0054
大阪府大阪市北区梅田二丁目4番9号
ブリーゼタワー
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難消化成分レジスタントプロテイン含有酒粕発酵物「プロファイバー®」
プロファイバー®は、清酒ができた後の酒粕をもう一度、酵素と酵母で発酵させることで、体に吸収されにくいレジスタントプロテイン（※）や食物繊維をギユツと濃縮した機能性素材です。 ※レジスタントプロテイン=鍵消化性のタンパク貨 ---------------------・・・
ヤヱガキ醗酵技研株式会社 会社概要
〒679-4298
兵庫県姫路市林田町六九谷681
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二段発酵酒をパウダー化。伝統の酒造りの技術から生まれたアミノ酸高含有素材。
プロファインとは、酒造りの過程で得られる酒粕を再度清酒酵母で発酵することによってできるお酒を濃縮・粉末化したものです。お米から酵母による二段階の発酵工程を経る事によって余分な糖質をアルコールへと変換して除去し、遊離のアミノ酸や低分子のペプチドを高含有させました。 酒は「百薬・・・
ヤヱガキ醗酵技研株式会社 会社概要
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発酵が難しいとされるショウガを麹菌で発酵することに成功！発酵でショウガオール含量向上UP！
ショウガは、体をポカポカにしてくれる食材。もともと生姜には体を温める成分が含まれていますが、発酵させることでその成分の含有量が増え、より高い体ポカポカ効果が期待できます。発酵が難しいとされるショウガを麹菌で発酵されることに成功しました。ショウガの成分と酵素を含有するので、冷え性の・・・
ヤヱガキ醗酵技研株式会社 会社概要
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7種類の穀物原料（大麦・あわ・きび・ひえ・タカキビ・紫黒米・米粉）を麹菌を用いて発酵させたもの。
◆◆ 期待出来る機能性 ◆◆ ・便通改善 ・消化・吸収改善 ・脂肪蓄積抑制 表示例 : 穀物麹 （大麦・あわ・ひえ・きび・タカキビ・紫黒米・米粉） 推奨摂取量 ： 500〜600mg/日 ◎ 特徴 ・プロテアーゼ活性 ： 陽性 ・α-アミラーゼ活性 ： ・・・
ヤヱガキ醗酵技研株式会社 会社概要
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変性関節炎の緩和に！サメの軟骨のみを原料として使用。臭いが少ない高品質な原料です。 公益財団法人日本健康・栄養食品協会よるコンドロイチン硫酸食品の品質規格基準(自主規格)に準じたHPLC法によりコンドロイチン硫酸含量を規格化しています。
SCS-40（サメ軟骨由来のコンドロイチン硫酸）は、酸性ムコ多糖の一種で、N-アセチル-D-がラクトサミンとD-グルクロン酸の2糖の繰り返し構造(グルコサミノグリカン)をとっており、動物の結合組織ではタンパクと架橋構造をとりプロテオグリカンとして広く分布しています。 コンドロイ・・・
ヤヱガキ醗酵技研株式会社 会社概要
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弊社のテフ（Teff）は、南アフリカのメーカーと直接取引。滅菌、粉砕工程は、全て日本国内で行ない品質と安心を備えた製品です。
弊社の南アフリカ産テフ（Teff）は、南アフリカメーカーと直接取引をしていて、滅菌、粉砕工程は、全て日本国内で行い、菌数のコントロールを行い、品質と安心を備えた製品です。 テフ（Teff）は、マラソンランナーやスポーツ選手に食べさせてスタミナの向上につながる研究もされており、マ・・・
株式会社げんてん本店 会社概要
〒640-8355
和歌山県和歌山市北ノ新地1 丁目31
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アメリカでも注目の「ピープロテイン」。プロテイン含量80％以上（乾燥分換算）、 GMO（遺伝子組換え原材料）フリー原料を使用！
エンドウタンパクは、カナダ産エンドウ豆から分離された植物性タンパクです。 （粉末状分離エンドウタンパク） プロテイン含量80％以上（乾燥分換算）、GMO（遺伝子組換え原材料）フリー原料を使用しています。エンドウタンパクは、「発酵」「植物由来」「アレルゲン表示不要」素材！ ・・・
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アメリカでも注目の「ピープロテイン」。プロテイン含量80％以上（乾燥分換算）、 GMO（遺伝子組換え原材料）フリー原料を使用！
エンドウタンパクは、カナダ産エンドウ豆から分離された植物性タンパクです。 （粉末状分離エンドウタンパク） プロテイン含量80％以上（乾燥分換算）、GMO（遺伝子組換え原材料）フリー原料を使用しています。エンドウタンパクは、「発酵」「植物由来」「アレルゲン表示不要」素材！ ・・・
株式会社げんてん本店 会社概要
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白いトマトエキスは天然由来のカロテノイドです。
ホワイトトマトエキスは、天然のトマト由来のカロテノイドを抽出した食品の原料です。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ■ ホワイトトマトエキスの特徴と期待 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 無色カロテノイドを抽出した食品原料により、 紫外線からの・・・
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白いトマトエキスは天然由来のカロテノイドです。
ホワイトトマトエキスは、天然のトマト由来のカロテノイドを抽出した食品の原料です。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ■ ホワイトトマトエキスの特徴と期待 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 無色カロテノイドを抽出した食品原料により、 紫外線からの・・・
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水溶性ビタミンPとして健康食品に！健康食品の風味改良剤に！
●αGヘスペリジンとは？ ヘスペリジン（ビタミンP）は、温州みかんなどの柑橘類に多く含まれるポリフェノールの一種で従来から健康維持のための重要な物質として知られています。αGヘスペリジン（糖転移ビタミンP/酵素処理ヘスペリジン/ヘスペリジン配糖体）は、温州みかんが成熟する前のい・・・
江崎グリコ株式会社 会社概要
〒555-8502
大阪府大阪市西淀川区歌島4丁目6番5号
スポーツ飲料の優れたエネルギー素材として！健康食品原料の粉末化基剤や風味改良剤に！
●クラスター デキストリン®とは？ クラスター デキストリンは、江崎グリコが開発した環状構造を持つ高分子のデキストリン（高度分岐環状デキストリン）です。コーンスターチを原料として、ブランチングエンザイムという酵素を作用させて生産されます。クラスター デキストリンは、狭・・・
江崎グリコ株式会社 会社概要
〒555-8502
大阪府大阪市西淀川区歌島4丁目6番5号
溶解性の高いカルシウム素材！吸収性の高いカルシウム素材！
●POs-Ca®（ポスカ）とは？ POs-Caは江崎グリコが開発した食品原料です。ブドウ糖からなる身近な多糖類である馬鈴薯澱粉には、リン酸基がエステル結合している部分があります。この馬鈴薯澱粉を酵素により分解することで、リン酸基を有する部分をオリゴ糖として回収しました・・・
江崎グリコ株式会社 会社概要
〒555-8502
大阪府大阪市西淀川区歌島4丁目6番5号
オーダー毎に採取船で採取され、保存期間最短で鮮度を保ったまま日本に到着！市場最高等級SSS等級アルジーだけを1996年から採取元より独占直輸入しています。バイオセル社が扱う全てのA.F.A商品で【世界最優秀商品】に認定。
アルジー（藻類）という名称が付いていますが，他のアルジーと異なり、地球上で最初に誕生した生命体であって、地球上の全ての生物はこのアルジーから生物進化したもので、生物の母の存在。尚且つ、植物と動物両方の要素を持っている唯一のアルジーです。 ブルーグリーンアルジー（A.F.A）・・・
バイオセル株式会社（BIOLEAP） 会社概要
〒663-8176
兵庫県西宮市甲子園六番町12-8
オーダー毎に採取船で採取され、保存期間最短で鮮度を保ったまま日本に到着！市場最高等級SSS等級アルジーだけを1996年から採取元より独占直輸入しています。バイオセル社が扱う全てのA.F.A商品で【世界最優秀商品】に認定。
アルジー（藻類）という名称が付いていますが，他のアルジーと異なり、地球上で最初に誕生した生命体であって、地球上の全ての生物はこのアルジーから生物進化したもので、生物の母の存在。尚且つ、植物と動物両方の要素を持っている唯一のアルジーです。 ブルーグリーンアルジー（A.F.A）・・・
バイオセル株式会社（BIOLEAP） 会社概要
〒663-8176
兵庫県西宮市甲子園六番町12-8
創業から約半世紀。数多くのエビデンスに裏付けられた品質重視のクロレラ原料。
【クロレラ原末の特長】 ［1］バランスの整った豊富な栄養素 ・18種以上のアミノ酸や女性に優しい鉄分、葉酸、カルシウム、葉緑素など59種類以上の栄養素を含んでいます。 ・植物性食品には珍しく生理的に利用可能なビタミンB12を含んでいます。 ［2］天然だしに匹敵する旨味・・・
株式会社サン・クロレラ 会社概要
〒600-8177
京都府京都市下京区烏丸通五条下る大坂町369番地
山ぶどうは日本の寒冷な地域に自生し、他のぶどうと比べるとポリフェノールや、有機酸や鉄分を多く含んでいます。
山ぶどうは日本の寒冷な地域にのみ自生する日本固有のぶどうで、他のぶどうと比べるとプロアントシアニジンなどのポリフェノールや、有機酸や鉄分を多く含んだぶどうになります。ポリフェノール(特にプロアントシアニジン)、有機酸、鉄分が豊富！ 『 山ぶどう果汁粉末 』 ◎ 果汁の持つ・・・
ヤヱガキ醗酵技研株式会社 会社概要
〒679-4298
兵庫県姫路市林田町六九谷681
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植物性乳酸菌を大豆ペプチドで培養。(乳酸菌100億個/g)
ヤヱガキ発酵技研オリジナル植物由来乳酸菌JK-13株を用いて、消化吸収性に優れた大豆ペプチドを発酵させた素材です。大豆ペプチドの持つ栄養的・機能的価値に加え、乳酸菌が持つ免疫賦活作用や整腸作用を加えた、プレバイオティクスとバイオジェニックス機能を組み合わせた発酵素材です。 ・・・
ヤヱガキ醗酵技研株式会社 会社概要
〒679-4298
兵庫県姫路市林田町六九谷681
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アガリクス菌糸体を発酵タンクにより液体培養した、高品質な機能性素材です。
原料のアガリクスとはAgaricus blazei murillという担子菌類のキノコで、β-D-グルカンをはじめとした多糖類やビタミン類、ミネラル類、核酸類、アミノ酸類を豊富に含有し、「幻のキノコ」として知られています。 〜 期待出来る機能性 〜 免疫賦活作用 ◎・・・
ヤヱガキ醗酵技研株式会社 会社概要
〒679-4298
兵庫県姫路市林田町六九谷681
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| 商材名 / 社名 | 内容 | 所在地 | ||
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プラセンタ 日本ハム株式会社 |
◎[ 豚プラセンタエキス純末 ] P-プラセンタエキスG [ 豚プラセンタエキ… | 大阪府 |
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リポソームビタミンC（Liposomal Vitamin C） 株式会社げんてん本店 |
リポソームビタミンC（Liposomal Vitamin C）は、ナノ化したVCをリ… | 和歌山県 |
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イミダゾールジペプチド（アンセリン・カルノシン） 日本ハム株式会社 |
◎抗疲労、スポーツパフォーマンス向上、ストレス感軽減、体感訴求に ◎イミダゾ−ルジ… | 大阪府 |
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エラスチン 日本ハム株式会社 |
◎トレース可能な国産の豚原料使用 高純度エラスチン （P-エラスチン） ◎エラスチ… | 大阪府 |
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コンドロイチン硫酸 日本ハム株式会社 |
◎臨床データ取得済 ◎コンドロイチン硫酸Ａが豊富 ◎ 豚軟骨由来 高濃度 65％… | 大阪府 |
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II型コラーゲン 日本ハム株式会社 |
◎ 鶏胸骨軟骨由来 II型コラーゲン 30％ 含有品 （C-mucolla） ・・… | 大阪府 |
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テスティス 日本ハム株式会社 |
◎ 豚睾丸エキス（ P-テスティス ） ◎ 機能性データあり （ ラットにおけるテ… | 大阪府 |
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テスティス 日本ハム株式会社 |
◎ 豚睾丸エキス（ P-テスティス ） ◎ 機能性データあり （ ラットにおけるテ… | 大阪府 |
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乳酸菌 日本ハム株式会社 |
◎ アレルギーの研究を行う中で選抜した植物性乳酸菌 （ HSK201D ）。 ◎… | 大阪府 |
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コラーゲン 日本ハム株式会社 |
◎豚・魚・鶏由来のコラーゲンをラインナップ ◎豚コラーゲン（P-LAP）： 豚皮… | 大阪府 |
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チキンコラーゲンオクタペプチド 日本ハム株式会社 |
◎動脈硬化の予防に着目し、機能性データ充実 （抗動脈硬化機能／血管内皮前駆細胞（… | 大阪府 |
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プロファイバー® ヤヱガキ醗酵技研株式会社 |
プロファイバー®は、清酒ができた後の酒粕をもう一度、酵素と酵母で発酵させるこ… | 兵庫県 |
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プロファイン® ヤヱガキ醗酵技研株式会社 |
プロファインとは、酒造りの過程で得られる酒粕を再度清酒酵母で発酵することによってでき… | 兵庫県 |
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ショウガ麹 ヤヱガキ醗酵技研株式会社 |
ショウガは、体をポカポカにしてくれる食材。もともと生姜には体を温める成分が含まれてい… | 兵庫県 |
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多穀麹® ヤヱガキ醗酵技研株式会社 |
◆◆ 期待出来る機能性 ◆◆ ・便通改善 ・消化・吸収改善 ・脂肪蓄積抑制 … | 兵庫県 |
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SCS-40（サメ軟骨由来のコンドロイチン硫酸） ヤヱガキ醗酵技研株式会社 |
SCS-40（サメ軟骨由来のコンドロイチン硫酸）は、酸性ムコ多糖の一種で、N-アセチ… | 兵庫県 |
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【無農薬】南アフリカ産 テフ（Teff ） 株式会社げんてん本店 |
弊社の南アフリカ産テフ（Teff）は、南アフリカメーカーと直接取引をしていて、滅菌、… | 和歌山県 |
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エンドウタンパク 株式会社げんてん本店 |
エンドウタンパクは、カナダ産エンドウ豆から分離された植物性タンパクです。 （粉末状… | 和歌山県 |
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エンドウタンパク 株式会社げんてん本店 |
エンドウタンパクは、カナダ産エンドウ豆から分離された植物性タンパクです。 （粉末状… | 和歌山県 |
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ホワイトトマトエキス 株式会社げんてん本店 |
ホワイトトマトエキスは、天然のトマト由来のカロテノイドを抽出した食品の原料です。 … | 和歌山県 |
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ホワイトトマトエキス 株式会社げんてん本店 |
ホワイトトマトエキスは、天然のトマト由来のカロテノイドを抽出した食品の原料です。 … | 和歌山県 |
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αGヘスペリジン 江崎グリコ株式会社 |
●αGヘスペリジンとは？ ヘスペリジン（ビタミンP）は、温州みかんなどの柑橘類に多… | 大阪府 | |
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クラスター デキストリン® 江崎グリコ株式会社 |
●クラスター デキストリン®とは？ クラスター デキストリンは、江崎グリ… | 大阪府 | |
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POs-Ca®（ポスカ） 江崎グリコ株式会社 |
●POs-Ca®（ポスカ）とは？ POs-Caは江崎グリコが開発した食品… | 大阪府 | |
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SSS等級 ブルーグリーンアルジー（A.F.A） バイオセル株式会社（BIOLEAP） |
アルジー（藻類）という名称が付いていますが，他のアルジーと異なり、地球上で最初に誕生… | 兵庫県 | |
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SSS等級 ブルーグリーンアルジー（A.F.A） バイオセル株式会社（BIOLEAP） |
アルジー（藻類）という名称が付いていますが，他のアルジーと異なり、地球上で最初に誕生… | 兵庫県 | |
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クロレラ原末 株式会社サン・クロレラ |
【クロレラ原末の特長】 ［1］バランスの整った豊富な栄養素 ・18種以上のアミノ… | 京都府 | |
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山ぶどう果汁粉末（国産山ぶどう素材） ヤヱガキ醗酵技研株式会社 |
山ぶどうは日本の寒冷な地域にのみ自生する日本固有のぶどうで、他のぶどうと比べるとプロ… | 兵庫県 |
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植物性乳酸菌醗酵物YJK-13 ヤヱガキ醗酵技研株式会社 |
ヤヱガキ発酵技研オリジナル植物由来乳酸菌JK-13株を用いて、消化吸収性に優れた大豆… | 兵庫県 |
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アガリクスエキス菌糸体FM ヤヱガキ醗酵技研株式会社 |
原料のアガリクスとはAgaricus blazei murillという担子菌類のキノ… | 兵庫県 |
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ダウンロード資料あり