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スーパーフード ビーポーレン（Bee Pollen）を使った簡単＆おすすめレシピ「ビーポーレンのコーンスープ」をご紹介します。1杯（約120ml）で1gのビーポーレンが摂取出来ます。 ■ 材料（6人分） ・ビーポーレンパウダー…6g ・コーン缶…1巻 ・牛乳…400m・・・

スーパーフード ビーポーレン（Bee Pollen）を使った簡単＆おすすめレシピ「ビーポーレン（Bee Pollen）入りバナナヨーグルトスムージー」をご紹介します。スムージー1杯（約130ml）で1gのビーポーレンが摂取出来ます。 ■ 材料（2人分） ・ビーポーレンパウ・・・

ご自宅で簡単に話題のカスピ海ヨーグルトが作れます！ 「カスピ海ヨーグルトが持つ2種類の特有な乳酸菌」 カスピ海ヨーグルトはクレモリス菌とアセトバクター菌でできています。まず注目されるのがクレモリス菌。カスピ海ヨーグルト特有のネバネバを出します。このネバネバがおなかの健康に・・・

ヨーグルト1〜10リットル分に匹敵する「1兆個の乳酸菌」がわずか1gで摂れる！ 高機能性乳酸菌エンテロコッカス・フェカリスEC-12株菌を手軽にお召しいただけるよう爽やかなヨーグルト味に仕上げました。体内バランスを考える方におすすめです。・・・

パンプキンシードプロテインパウダー（OPSPパウダー）は、カボチャ種子由来のため、アレルギー反応の可能性が低く、乳由来や大豆由来プロテインの摂取が難しい方にも安心して、ご提供することが出来る素材です。 パンプキンシードプロテインパウダーは、他のプロテインと違い、マグネシウム・・・

プレミアム ルテイン25（届出番号：C154）には、ルテイン、ゼアキサンチンが含まれます。 ルテイン、ゼアキサンチンの摂取は、黄斑色素密度の増加によるブルーライトなどの光のストレスの軽減、コントラスト感度の改善により、目の調子を整える機能があることが報告されています。 ・・・

イチョウ葉エキス粒（届出番号：C121）には、イチョウ葉フラボノイド配糖体、イチョウ葉テルペンラクトンが含まれます。 この2つの成分には、認知機能の一部である記憶力（加齢により低下する日常生活で見聞きした情報を覚え、思い出す力）を維持する機能があることが報告されています。 ・・・

グルタチオンの産生、酸化・還元が可能な乳酸菌です。 ME-3はグルタチオンを合成する機構を持っており、抗酸化能をはじめ、様々な生理活性が期待されます。 ＜特徴＞ ・グルタチオン産生、酸化・還元が可能 ・ヒト由来、1995年に発見。健康な1歳の幼児から単離 ・酸に強い・・・

沖縄県産「醗酵バガス粉末」は、沖縄県産さとうきびから生まれた食物繊維で50％以上の食物繊維が含まれており、さらに特徴的なのはキシロオリゴ糖が2％以上含有されていることです。 「醗酵バガス粉末」は、さとうきび由来であるバガスを爆砕・麹菌醗酵処理（製法特許）することで、オリゴ糖・・・

最高のローヤルゼリーが生産できる地、中国・青海省門源の大蜜源。ここで厳格な条件と細心の注意のもと「山口喜久二式自然養蜂」が行われています。 当たり前のことですが、本物の蜂産品づくりを一番知っているのは「ミツバチ」です。自然の中で面々と受け継がれてきた営みこそが、安全と高品質・・・

オーツ麦は他の穀物に比べ脂質含量が多い穀物ですが、種子類に比べると油脂含量は低く既存の製法ではオーツ麦からオイルを回収できなったため、今まで食用油脂として利用されてきませんでした。 従来、オーツ麦油脂の効率的な回収には数種類の有機溶媒が必要でしたが、エタノールと水のみによる・・・

エンドウタンパクは、カナダ産エンドウ豆から分離された植物性タンパクです。 （粉末状分離エンドウタンパク） プロテイン含量80％以上（乾燥分換算）、GMO（遺伝子組換え原材料）フリー原料を使用しています。エンドウタンパクは、「発酵」「植物由来」「アレルゲン表示不要」素材！ ・・・

ライスプロテインは、お米から抽出・精製されたタンパク質で、アレルギー反応の可能性が低く、ホエイや大豆由来プロテインの摂取が難しい方にも提供することが可能です。白米に含まれるたんぱく質中の必須アミノ酸含量は、大豆、小麦及びエンドウ由来のたんぱく質よりも高く、乳たんぱくと同等であると・・・

ビファインFは、「複合乳酸菌Sixteens」に善玉菌のエサとなる 「食物繊維」 「オメガ9で知られるオリーブ油」 「各種ビタミン」 を配合しました。 飲みやすいソフトカプセルのサプリメントです。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ■ ビファインFの・・・

ImmuBalance®（イムバランス）とは、脱脂大豆を原料に、独自の製法の“麹菌発酵技術（無塩発酵）”により誕生した、全く新しい健康成分です。 麹菌発酵のパイオニア、ニチモウバイオティックスが10年にわたる研究を重ね、ついに製品化を実現しました。 「バイオジェニッ・・・

Yestimun® （イエスティマン）は、（1,3）（1,6）β-グルカンを80％以上含有するビール酵母抽出物です。 ＜特長＞ ・ （1,3）（1,6）β-グルカン 80％以上含有 ・ ノベルフード認証 ・ 臨床試験データ有（感染症対策） ・ コーシャー、ハラル対応・・・

乳清たんぱくBioシリーズ ・BiPRO®GMP9000 ～グリコマクロペプチド～ ・BiPRO®Alpha9000 ～高純度αラクトアルブミン～ ・BioZate® ～加水分解ホエイプロテイン～ は、アメリカ生まれの機能性タンパク素材！ ‥‥‥‥‥‥‥‥‥・・・

アグアヘ（オオミテングヤシMauritia flexuosa）は南米（ペルー、ブラジル）のアマゾン川流域で栽培されているヤシ科植物の果実です。果実は重さ40-50 gの卵型で、うろこ状の果皮に覆われ、その種子は果実重量の半分を占めます。果肉はカロテノイドを含み黄色からオレンジ色を・・・

温州みかんの学名はCitrus unshiu Marc.です。英名は、原産地の鹿児島（薩摩）をとって、Satsuma、 Satsuma Mandarin、Satsuma Orange、Unshiu Orangeなどと呼ばれています。 みかんの仲間は、世界でおよそ900種類あ・・・

アスタキサンチンはプロビタミンAとなるカロテノイドの一種で、キサントフィルに属します。水産生物の主要なカロテノイドの一種であり、藻類より産生され、食物連鎖によりエビ、サケ、イクラなどに蓄積される赤色の色素です。この赤色の色素はベニサケでは筋肉内に取り込まれており、川の遡上時に膨大・・・

α-リポ酸は，私たちの身体を構成する細胞内の呼吸やエネルギー産生の場であるミトコンドリアの中に存在しています。解糖系から生じたピルビン酸は、ピルビン酸デヒドロゲナーゼの働きでアセチルCoA に変化しますが、この酵素の働きをサポートしているのがα-リポ酸です。α-リポ酸は細胞の呼吸・・・

ロイシンが豊富な乳たんぱく質とペプチドを含むユニークな低たんぱく質ソリューション。 ロイシンを効果的に摂取できるよう最適化されており、この利点により高用量のたんぱく質をより少ないカロリーで粉末飲料、ボトル飲料等のアプリケーションで使用可能です。 ◎ ロイシンが豊富で、筋肉・・・

プロテインバー用途をメインに想定して開発した乳たんぱく。 バーの硬化を最小限に留めるのが最大の特徴。賞味期限延長効果も有します。 お客様が求められる食感、使用原料、たんぱく質含有量等を反映させた処方開発と製造に落とし込むまでのサポートします。 国内製造の最終製品提供が可・・・

中性pH飲料向けアプリケーションで耐熱性があるホエイたんぱく（WPC）です。 MPCでは無くホエイプロテイン単体で飲料設計が可能です。 ・・・

グランビア社が開発し最適化したクロスフローマイクロろ過（CFM)プロセスで製造されたProvon®/WPIは、純度が高くホエイに含まれる9種類の必須アミノ酸を全て最適量含んでおり、非常に優れた生理活性成分のプロファイルを有するたんぱく質です。ストレートまたはインスタントタイプがあ・・・

Avonlac®は優れた栄養価と口当たりが良いクリーミーな風味を持ち、幅広いpHレンジで完全に溶解する、たんぱく質含量が34％～80％のWPCです。 ストレートまたはインスタントタイプがございます。 Avonlac®は、乳幼児向け栄養サプリメント、乳製品、ドライミックス、飲・・・

ニラ（Allium tuberosum）は，ユリ科ネギ属の多年草の緑黄色野菜であります。鱗茎は長卵形で，鱗茎の下には短い根茎があります。多数に枝分かれして葉を伸ばします。葉の長さは20～30 cmで束生します。形は線形で扁平であり，ネギのように円筒形にはなりません。夏には葉の間か・・・

シソの実エキスは、シソやエゴマなどのシソ科植物の種子から、ポリフェノール類を高純度に取り出し、商品化したものです。 "シソ"はシソ科シソ属に分類され、同科・同属にはエゴマ、レモンエゴマなども含まれています。シソとエゴマは外観、有効成分がほとんど同一で、生薬として用いられる場・・・

シソ (Perilla frutescens)は中国、東南アジアなどで広く栽培されてしいるシソ科の植物で、 古くから食材、あるいは生薬として用いられてきました。日本でも縄文時代にはすでに栽培されていたと言われており、 日本人にとって最も馴染みの深い植物のーつと言えます。 オ・・・

シロキクラゲは、日本を始めとするアジア温帯地域の広葉樹林に見られる一般的な食用キノコです。「キクラゲ」と名前は付いていても、シロキクラゲはキクラゲとは生物学上全く別種のもので、非常にやわらかく美しい白色透明の子実体を形成します。 シロキクラゲは、 3000年前の古代中国にお・・・