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バラ花びら抽出物は、東洋発酵のローズクリスタ70を使用し、バラ花びらポリフェノールを含む機能性食品素材です。食べるUVケア美容・美白素材など、健康美容への効果が期待でき、さらには「濃縮バラの花びら粉末」「NMN」「水素」の特性を活かし、3つのコラボレーションで相乗効果も期待できる・・・

炭プラスラボ株式会社 会社概要

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神奈川県横浜市港南区港南台8-12-9

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■BB536の特長■ ・BB536は健康な乳幼児の腸管に由来する菌株で「Bifidobacterium longum（ロンガム）」と同定されています。 ・当社では『森永カルダス』『森永ビヒダスヨーグルト』などに使用しているほか、錠菓、粉末健康食品に応用されています。 ・・・

森永乳業株式会社 会社概要

〒108-8384
東京都港区芝5-33-1

 

■森永ビヒダス（トクホ取得）の関与成分BB536を超高濃度培養した生菌末です。 ■機能性表示制度対応素材です。（表示例：腸内環境を良好にし、腸の調子を整えます） ■乳児から発見された安全なビフィズス菌です。GRAS認証を取得しています。 ■当社独自の技術により高・・・

森永乳業株式会社 会社概要

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東京都港区芝5-33-1

 

■はぴねす乳酸菌®とは？■ 『はぴねす乳酸菌®』は、『毎日の笑顔をサポート』をキーワードに選ばれた、加熱殺菌乳酸菌末です。 ■はぴねす乳酸菌®の特長■ ・「毎日の笑顔をサポート」をキーワードに選ばれた、加熱殺菌乳酸菌末です。 ・森永乳業独自の乳酸菌です。 ・殺菌菌体・・・

森永乳業株式会社 会社概要

〒108-8384
東京都港区芝5-33-1

 

日本人は古くから、漬物や味噌などの発酵食品で乳酸菌を摂取してきました。ルイ・パストゥール医学研究センターにて、京都の漬物「すぐき漬」から発見された乳酸菌ラブレも、そのひとつ。免疫力を向上させる乳酸菌末で、様々な食品にもご使用いただけます。 -----------------・・・

株式会社カネカ 会社概要

〒107-6028
東京都港区赤坂1-12-32
アーク森ビル

 

発酵は古くから日本に伝わる伝統的技術です。米や大豆を原料に酵母菌、納豆菌、乳酸菌、麹菌といった微生物を利用して味噌、醤油、納豆、鰹節、漬け物等の発酵食品を造ってきました。西洋でも食品素材を蓄える目的で作られたチーズ、パン、ビール、ワインといった、発酵食品があります。 最近これら・・・

●ヒアルロン酸って？ ヒアルロン酸とは人間の皮膚や関節などに多く含まれるゼリー状の成分です。コラーゲンと同じく肌の潤いや皮膚の弾力を保つ働きをしています。 幼児の肌に弾むようなハリがあるのは、たっぷりのヒアルロン酸で満たされているからです。 ヒアルロン酸は、皮膚の角質層、基底層・・・

ベルギー THT社製 乳酸菌 セティでは、植物由来乳酸菌やその他乳酸菌・ビフィズス菌単菌を豊富に揃えております。 < 取り扱い菌種例 > ●単菌 （生菌濃度数、小ロット（1kg〜）等、対応致します。） 1. Bifidobacterium animalis lact・・・

ブラウディとは？ 1920年頃、フランス人微生物学者Boulard博士が、ベトナムにて現地人たちがライチとマンゴーのような熱帯のフルーツ(Litchis nut)から作られた飲み物を飲むことにより、下痢を緩和していたことに気付きました。この飲み物から活性物質を単離。単離物質は、・・・

セロビオースは、自然界に広く存在しているセルロースの分解過程で生成するグルコース2分子がβ−1,4結合した2糖類です。 天然物では、蜂蜜、松葉やトウモロコシの穂軸に、また、食品ではワインや日本酒に微量存在する食経験のある物質でショ糖の3割程度の甘味を有しますが、人の体内で分・・・

丸善製薬では、漬物から独自に分離した乳酸菌の中で、 タンナーゼ産生能力を持った乳酸菌を 「スマート乳酸菌」と呼称しています。 Lactobacillus plantarum22A-3株は特に強いタンナーゼ活用を有し、その活性により遊離した没食子酸をピロガロールに脱炭酸す・・・

尿路感染症向け用途パテントを取得したNexira（ネキシラ）社のクランベリー抽出パウダーEXOCYAN ® CRAN （エクソシアン クラン）を総代理店として日本で販売。抗細菌付着作用と抗菌作用を持つプロアントシアニジンＡを含有量ごとに規格化、サプリメントに最適な高濃度・・・

◎ ガラクトオリゴ糖とは ガラクトオリゴ糖は、善玉菌と呼ばれるビフィズス菌や乳酸菌の増殖を促進するオリゴ糖で、母乳中に含まれる4'ガラクトシルラクトースを主成分とし、2-5糖のガラクトオリゴ糖が混在しています。ほかに乳糖および単糖類を含んでいます。 ◎ 効果 ・・・

植物由来乳酸菌とは、ヨーグルトなどの乳から分離された乳酸菌に対して、日本人などが古くから食していた漬物など植物の発酵食品から分離される乳酸菌のことです。ヨーグルトなどの乳から分離された乳酸菌と比較して、各種環境下での生育がいいとされています。「植物由来乳酸菌 NB17」は北海道立・・・

ヤヱガキ発酵技研オリジナル植物由来乳酸菌JK-13株を用いて、消化吸収性に優れた大豆ペプチドを発酵させた素材です。大豆ペプチドの持つ栄養的・機能的価値に加え、乳酸菌が持つ免疫賦活作用や整腸作用を加えた、プレバイオティクスとバイオジェニックス機能を組み合わせた発酵素材です。 ・・・

・ベルギー　THT社製　乳酸菌 ・4種のビフィズス菌と乳酸菌など合計20種類を配合 ・臨床データあり 【 下記乳酸菌20種混合品 】 1. Bifidobacterium bifidum　（ビフィドバクテリウム　ビフィダム） 2. Bifidobacterium・・・

緑豆は、優れた解毒作用と抗アレルギー作用を持つ素材として、和漢では古くから利用されています。 花粉症、喘息、アトピーなど、アレルギーに悩む方は増えています。 更にサイトカインストームによる過剰免疫が身体に悪影響を与えることが知られるようになり、様々な感染症の重症化の要因と・・・

スポルスは胞子形成能を有するため、優れた耐酸・耐熱性を示します。これは、自然由来のマイクロカプセルとも呼べる機能です。 ＜特長＞ ・有胞子性乳酸菌[ （Bacillus coagulans／Weizmannia coagulans ]　60億 cfu/g ・優れた耐酸、・・・

枯草菌は、内生胞子（芽胞）を形成する運動性のグラム陽性桿菌です。 内生胞子を形成するため非常に安定で、耐酸・耐熱性に優れています。 整腸作用が期待されます。 ＜特長＞ ・枯草菌　Bacillus subtilis　生菌　50億 cfu/g ・内生胞子（芽胞）を形成 ・・・

納豆菌は枯草菌の一種で、納豆など大豆発酵食品を作り出す菌です。 内生胞子（芽胞）を形成するため非常に安定で、耐酸・耐熱性に優れています。 整腸作用が期待されます。 ＜特長＞ ・納豆菌　Bacillus subtilis natto　生菌　50億 cfu/g ・内生胞・・・

桑は日本各地に自生するクワ科の落葉樹です。蚕のエサとして古くから使われてきた植物で養蚕地を中心にお茶として飲む習慣もありました。桑は葉だけなく、桑の枝や根の皮、桑の実なども漢方薬として古くから利用されてきました。後漢時代に書かれた「神農本草経」に桑の葉の薬効について記述があり、日・・・

昨今、過食が習慣となり、胃腸に負担をかけ、食べたものが胃に停滞して膨満感を感じたり、体重増加に悩む方が増えています。このような症状の対策として経験的に用いられてきたのがダイダイやダイコンの種、麦芽なのです・・・ ■記述のお取り扱い■ あくまでも業者様向けのページです。知識・・・

昨今、過食が習慣となり、胃腸に負担をかけ、食べたものが胃に停滞して膨満感を感じたり、体重増加に悩む方が増えています。このような症状の対策として経験的に用いられてきたのがダイダイやダイコンの種、麦芽なのです・・・ ■記述のお取り扱い■ あくまでも業者様向けのページです。知識・・・

■高濃度ビフィズス菌（ラクティス種） 5,000億 cfu/g 　Bifidobacterium animalis lactis　（ビフィドバクテリウム・アニマリス・ラクティス） 高濃度の乳酸菌・ビフィズス菌製品をラインナップしております。 100gの小包装で使いやす・・・

現代人は胃腸に負担をかけすぎるようです。暴飲暴食が習慣となり、食べたものが胃に停滞して膨満感を感じたり、口に酸っぱい液が込み上げてきたりする方が増えています。このような症状の対策として経験的に用いられてきたのがダイダイやダイコンの種、麦芽なのです・・・ ■記述のお取り扱い■・・・

グルタチオンの産生、酸化・還元が可能な乳酸菌です。 ME-3はグルタチオンを合成する機構を持っており、抗酸化能をはじめ、様々な生理活性が期待されます。 ＜特徴＞ ・グルタチオン産生、酸化・還元が可能 ・ヒト由来、1995年に発見。健康な1歳の幼児から単離 ・酸に強い・・・

沖縄県産「醗酵バガス粉末」は、沖縄県産さとうきびから生まれた食物繊維で50％以上の食物繊維が含まれており、さらに特徴的なのはキシロオリゴ糖が2％以上含有されていることです。 「醗酵バガス粉末」は、さとうきび由来であるバガスを爆砕・麹菌醗酵処理（製法特許）することで、オリゴ糖・・・

シロキクラゲは、日本を始めとするアジア温帯地域の広葉樹林に見られる一般的な食用キノコです。「キクラゲ」と名前は付いていても、シロキクラゲはキクラゲとは生物学上全く別種のもので、非常にやわらかく美しい白色透明の子実体を形成します。 シロキクラゲは、 3000年前の古代中国にお・・・

「脱脂大豆」と「麹菌」を原料に、独自の発酵技術により生まれたImmuBalance®から有効成分を抽出濃縮した原料がImmuBalance-EXです。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 有効成分「麹多糖」を抽出濃縮 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ・・・

プロバイオティクスは、腸内環境だけでなく免疫などの面からも注目されています。サビンサでは「からだの調子を整え、健康を保つ」という目的において、プロバイオティクスが重要である考えて、ラクトスポア™を開発しました。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ■ 特徴 ‥・・・