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納豆に含まれている代表的な健康成分がナットウキナーゼです。 ナットウキナーゼは、納豆の特徴的な糸を引くネバネバ部分の中に含まれている酵素成分で、いわゆる「血液サラサラ」と密接な働きがあることが解明されています。 日本人の食生活に古くから存在する伝統食品「納豆」、この納豆が・・・

アカマンボウは、疲労抑制物質バレニンを含有しています。バレニンは、イミダゾールジペプチドのひとつで、今後注目の素材です（特許出願中）。アカマンボウの有するバレニンは、エキス換算するとクジラの3倍と言われています。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ■ アカマン・・・

ライスプロテインは、お米から抽出・精製されたタンパク質で、アレルギー反応の可能性が低く、ホエイや大豆由来プロテインの摂取が難しい方にも提供することが可能です。白米に含まれるたんぱく質中の必須アミノ酸含量は、大豆、小麦及びエンドウ由来のたんぱく質よりも高く、乳たんぱくと同等であると・・・

≪コラーゲンとは≫ コラーゲンは人間の体の約25％を占め、分子量10万のコラーゲン繊維が3本、左巻きラセン状に編み込まれた構造をしています。人間の皮膚、骨、爪などあらゆる場所に存在し、コンドロイチンやヒアルロン酸等のムコ多糖体と共存して働いています。 コラーゲンは加齢と共に減・・・

≪コラーゲンとは≫ コラーゲンは人間の体の約25％を占め、分子量10万のコラーゲン繊維が3本、左巻きラセン状に編み込まれた構造をしています。人間の皮膚、骨、爪などあらゆる場所に存在し、コンドロイチンやヒアルロン酸等のムコ多糖体と共存して働いています。 コラーゲンは加齢と共に減・・・

漢方は、複数の生薬を組み合わせた自然素材。 身体に大きな負担をかけることなく、全身のコンディションを整えます。 「即効」ではなく「時間をかけてゆっくり」と体質を改善します。 漢方は、健康食品としての相性が良い素材です。 〜〜漢方医学の考えに基づく独自処方〜〜 ［ 監・・・

Pylopass™は、ドイツ Organobalance 社が開発した Lactobacillus reuteriDSM 17648 (ドイツ微生物集 www.dsmz.de に登録済 ) から発酵によって得られた乳酸菌末（死菌）です。 Pylopass™には、胃炎、胃潰瘍・・・

膨化紅参とは、高麗人参(紅参)を韓国の高麗人参原料専業メーカーの GREENBIO 社の開発した特定の条件下(温度、圧力、水分)で膨化させて製造した高麗人参になります。 このように特定の条件下で膨化させることで、Rb1 など特に強壮に関わる「ジンセノサイド」の含量が増え、通常の・・・

・北海道製造のマスカルポーネチーズを100％使用した、スプレードライタイプのチーズパウダーです。 ・マスカルポーネ特有の甘みとコクのある、ミルク風味です。 ・乳化剤を使用しない「ナチュラルチーズ」規格です。 ［種類別］ ナチュラルチーズ ［賞味期限］ 15ヶ月・・・

・北海道製造のマスカルポーネチーズを100％使用した、スプレードライタイプのチーズパウダーです。 ・マスカルポーネ特有の甘みとコクのある、ミルク風味です。 ・乳化剤を使用しない「ナチュラルチーズ」規格です。 ［種類別］ ナチュラルチーズ ［賞味期限］ 15ヶ月・・・

・本品は、乳製品を主原料として酵素処理により呈味を強化した粉末素材です。 ・少量添加で呈味、ボディ感、コク味、後味を付与できます。 ・合成香料とは異なりクリーム由来の自然な風味を有します。 ・粉末状で扱い易い製品物性です。 ［名称］ 乳等を主要原料とする食品 ・・・

・本素材は乳たんぱくを原料としてチーズの製造技術を応用した独自の分解製法による旨み付与素材です。 ・少量で乳の旨み、コクが付与できます。 ［名称］ 一般食品 ［賞味期限］ 15ヶ月（常温） ［用途例］ スープ､パスタ、プレミックス、プロセスチーズ、製菓原・・・

・本素材は乳たんぱくを原料としてチーズの製造技術を応用した独自の分解製法による旨み付与素材です。 ・少量で乳の旨み、コクが付与できます。 ［名称］ 一般食品 ［賞味期限］ 15ヶ月（常温） ［用途例］ スープ､パスタ、プレミックス、プロセスチーズ、製菓原・・・

・本素材は乳たんぱくを原料としてチーズの製造技術を応用した独自の分解製法による旨み付与素材です。 ・少量で乳の旨み、コクが付与できます。 ［名称］ 一般食品 ［賞味期限］ 15ヶ月（常温） ［用途例］ スープ､パスタ、プレミックス、プロセスチーズ、製菓原・・・

・北海道製造のクリームチーズを100%使用した、スプレードライタイプのチーズパウダーです。 ・乳化剤を使用しない「ナチュラルチーズ」規格です。 ・フレッシュな酸味のクリームチーズ風味。 【種類別】　ナチュラルチーズ 【賞味期限】　12ヶ月（常温） 【・・・

Peptan® Pは、欧州で飼育された豚由来の最高品質のコラーゲンペプチドです。100％天然由来で、安全、トレース可能な原料です。関節や骨の健康、肌、筋肉、髪にまで、科学的に裏付けられた幅広いメリットをもたらします。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ■ 品質 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥・・・

＼＼＼　抜群の飲みやすさと溶けやすさ　／／／ 弊社の青汁は、生搾り製法により生のエキスを搾り出し、繊維質を取り除くことによって、飲みやすく溶けやすい青汁となっております。一般的な粉砕乾燥製法による青汁と比べるとその違いは明らかです。 ＼＼＼　農場 ～ 製造 ～ 品質管・・・

株式会社中原では「BCAAミックス」をはじめ、豊富な製品をお取り扱いしております。原料商社としての豊富な経験を駆使し、今までの経験や流行など最新の情報からご提案をいたします。 ［ 特徴 ］ ・L-バリン、L-ロイシン、L-イソロイシンを1:2:1でミックス ［ ロッ・・・

GABAはアミノ酸の一種で、γアミノ酪酸（γaminobutyricacid）の略です。人体においては、中枢神経内の伝達物質として働きます。興奮状態では脳内のアドレナリンが活発に分泌されますが、GABAはアドレナリンの分泌を抑制します。GABAを多く摂ることで、興奮状態が抑えられ・・・

β-アラニン（β-alanine）は、タンパク質の構成原料とならないアミノ酸で、3‐アミノプロパノン酸とも呼ばれています。生体内では、カルノシンやアンセリンなどのペプチド構成分子、補酵素Aを構成するパントテン酸の構成分子として存在します。そのため、カルノシンやアンセリンなどを多く・・・

銀杏葉は、高さ30メートルにも達する落葉高木で、中国、日本、韓国などアジアの一部にしか見られません。雌雄のある植物で、樹齢1000 年以上とされ、強い生命力を持つ古木の一種です。 古来より漢方薬として用いられていますが、近年ドイツ、フランス、スウェーデンなどヨーロッパで脳機・・・

ナットウキナーゼ（nattokinase）は、納豆に含有されるたんぱく質分解酵素の一種で、大豆を発酵させる納豆の生産過程で納豆菌が体外に分泌する酵素です。線維素（血栓の主成分フィブリン）溶解作用が確認されています。ナットウキナーゼは、須見洋行博士が発見、命名された成分です。 ・・・

HMBカルシウムは、HMBをカルシウムと結合して粉末にした素材です。 ◎HMB（β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸）とは？ 必須アミノ酸のロイシンの代謝産物です。 HMBはトレーニング後の筋肉の分解を抑え、回復を促すことで、筋力をアップさせる成分です。 HMBのサプリ・・・

ヤシガラ炭粉末は、脂質を吸着し、排出することにより、脂質の蓄積を抑制します。メタボリックシンドローム、ダイエット用として使用が可能です。AGEs生成の原因である、糖類の吸着、排出効果が認められています。抗老化作用、血糖値抑制効果が期待されています。 ヤシガラ炭粉末の原料は、・・・

ヤシガラ炭粉末は、脂質を吸着し、排出することにより、脂質の蓄積を抑制します。メタボリックシンドローム、ダイエット用として使用が可能です。AGEs生成の原因である、糖類の吸着、排出効果が認められています。抗老化作用、血糖値抑制効果が期待されています。 ヤシガラ炭粉末の原料は、・・・

■シールド乳酸菌とは？■ 乳酸菌は人の健康にとって有用な働きをしている善玉菌です。近年の研究により、殺菌タイプでも様々な働きが報告されています。 シールド乳酸菌®は森永乳業が保有する数千の保有株の中から選び抜かれた健康力をサポートする乳酸菌です。 ※シールド乳酸菌は、森永乳・・・

■シールド乳酸菌とは？■ 乳酸菌は人の健康にとって有用な働きをしている善玉菌です。近年の研究により、殺菌タイプでも様々な働きが報告されています。 シールド乳酸菌®は森永乳業が保有する数千の保有株の中から選び抜かれた健康力をサポートする乳酸菌です。 ※シールド乳酸菌は、森永乳・・・

竹炭は、竹を人為的に炭化させたものです。その竹炭を細かく粉砕し加工したものが竹炭粉末です。竹炭は、一般的に燃料炭として使われる木炭と違い、生活補助機能目的として利用されています。竹炭は、体内でつくれない、ミネラルを豊富に含んでいます。 【 竹炭粉末の特長 】 ・無味無臭 ・・・

竹炭は、竹を人為的に炭化させたものです。その竹炭を細かく粉砕し加工したものが竹炭粉末です。竹炭は、一般的に燃料炭として使われる木炭と違い、生活補助機能目的として利用されています。竹炭は、体内でつくれない、ミネラルを豊富に含んでいます。 【 竹炭粉末の特長 】 ・無味無臭 ・・・

エル・エス コーポレーションは、 お客様が求める様々なニーズに対して、弊社の幅広い情報と培ったノウハウでお応え致します。 また、確かな商品をお届けするため、提携の専門機関や大学と共同で研究を積み重ねています。 弊社ならではの実績、オリジナリティ豊かなプランニングパワーをご活用下さ・・・