| |
 |
ほんのり残る梅の風味で食卓のバリエーションアップ |
|
 |
紀州南高梅を塩漬けしたときにでる梅の成分を豊富に含んだ梅酢。この梅酢から独自の製造方法で作りました。梅塩は、梅のクエン酸やリンゴ酸などの有機酸、カリウムなどのミネラル、そしてポリフェノールを含んでいますので、普段お使いの塩とは違い、ほのかな酸味とまろやかな味を併せ持っています。
あつあつごはんやおにぎり、ステーキ、焼き魚、その他サラダや豆腐料理の隠し味など、素材の味を楽しむシンプルな料理に使うと、より一層引き立ちます。
他にもお漬物や天ぷらの付け塩として、梅塩で食卓のバリエーションが広がります。
|
|
| |
| |
|
五代の梅塩概要 |
|
 |
| |
|
| |
 |
| |
| |
 |
| 株式会社 東農園 |
| |
〒645-0021
和歌山県日高郡みなべ町東本庄836-1 |
代表者名 東 善彦
設立年月 1987年5月
資本金 1,000万円
従業員数 73人
年商 17億円
|
|
|
| |
事業内容 |
梅干しの製造販売
梅に関連した健康食品および美容・健康商品の販売 |
|
|
| |
事業所 |
本 社 〒645-0021 和歌山県日高郡みなべ町東本庄836-1
東京営業所 〒152-0022 東京都目黒区柿の木坂1-31-14 エスケービル1F
大阪営業所 〒530-0047 大阪市北区西天満3-14-16 西天満パークビル3号館1F
直営店【五代庵】
五代庵 GINZA 東京都中央区銀座8丁目2-10 誠和シルバービル1F
東京柿の木坂店 東京都目黒区柿の木坂1-31-14エスケービル1F
大阪北新地店 大阪市北区曽根崎新地1-6-23 杉の家ビル1F
大阪ミナミ店 大阪市中央区東心斎橋2-6-32 瀧川ビル1F
大阪西天満店 大阪市北区西天満3-14-16 西天満パークビル3号館1F |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
