独自の麹菌発酵技術により生み出されたImmuBalance®(イムバランス)の3つのチカラ
大豆を有効利用するための研究過程で誕生した麹菌発酵大豆培養物 ImmuBalance®(イムバランス)は、「脱脂大豆」と「麹菌」(無塩環境・固体培養)という自然の豊かなチカラで生まれた「ホールフーズ(Whole Foods)」です。 その成分は、植物性乳酸菌などのプロバイオ・・・
ニチモウオリジナル素材:アグリコン型大豆イソフラボン「AglyMax®(アグリマックス)」
大豆イソフラボンには、「グリコシド型」と「アグリコン型」の2つのタイプがあります。 【1】 グリコシド型イソフラボン グリコシド型イソフラボンは、糖が結合して分子量が大きいため、体内に吸収されるためには、腸内細菌による分解が必要です。 【2】 アグリコン型イソフラボ・・・
アレルゲンフリー 植物性キトサン。加工助剤、抗菌用途に。
KiOnutrime-CsG®は特許製法により麹カビ(Aspergillus niger)の細胞壁から得られた高品質・アレルゲンフリーの植物性キトサンです。 <特長と利点> ・菌の細胞壁由来 ・アレルゲンフリー(えび、かに) ・抗菌作用 ・コーシャー、ハラル対応 ・・・
商材名 / 社名 | 内容 | 所在地 | ||
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ImmuBalance®(イムバランス) ニチモウバイオティックス株式会社 |
大豆を有効利用するための研究過程で誕生した麹菌発酵大豆培養物 ImmuBalance… | 東京都 |
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AglyMax®(アグリマックス) ニチモウバイオティックス株式会社 |
大豆イソフラボンには、「グリコシド型」と「アグリコン型」の2つのタイプがあります。 … | 東京都 |
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山西老陳酢濃縮末 株式会社中原 |
● お酢の元祖 世界酢の発祥地、中国最大、最古の酢の生産地――山西省。中国四大名酢… | 埼玉県 |
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国産黒酢 アルテクノ工業株式会社 |
鹿児島県産黒酢の歴史は古く、江戸時代後期頃から作られています。 黒酢は別名「… | 埼玉県 |
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植物性キトサン KiOnutrime-CsG® [コーシャー、ハラル対応素材] セティ株式会社 |
KiOnutrime-CsG®は特許製法により麹カビ(Aspergillu… | 東京都 |
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白麹醗酵大豆粉末(秋田県産) 株式会社ユニアル |
「国菌」といわれるほど、日本人の食生活に深く関わってきた麹菌は、その長い歴史の中で、… | 東京都 |
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植物性キトサン KiOnutrime-CsG® [コーシャー、ハラル対応素材] セティ株式会社 |
KiOnutrime-CsG®は特許製法により麹カビ(Aspergillus nig… | 東京都 |
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植物性キトサン KiOnutrime-CsG® [コーシャー、ハラル対応素材] セティ株式会社 |
KiOnutrime-CsG®は特許製法により麹カビ(Aspergillus nig… | 東京都 |
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KiOtransine キオトランジン [コーシャー、ハラル対応素材] セティ株式会社 |
KiOtransine(キオトランジン)は、特許製法で麹カビ(Aspergillus… | 東京都 |
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江蘇鎮江香酢濃縮末 株式会社中原 |
鎮江香醋(ちんこうこうず)は黒酢の一種で、 山西省の山西老陳醋、福建省の永春老醋と… | 埼玉県 |
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爛漫乾燥麹(米麹) 株式会社ふる里食効研究所 |
秋田県は麹文化県と言ってよいほど、麹を利用した多数の伝統的発酵食品があります。 … | 東京都 |
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沖縄県産「醗酵バガス粉末」 株式会社ふる里食効研究所 |
沖縄県産「醗酵バガス粉末」は、沖縄県産さとうきびから生まれた食物繊維で50%以上の食… | 東京都 |
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ImmuBalance-EX ニチモウバイオティックス株式会社 |
「脱脂大豆」と「麹菌」を原料に、独自の発酵技術により生まれたImmuBalance®… | 東京都 |
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発酵グルコサミン 株式会社中原 |
株式会社中原では「発酵グルコサミン」をはじめ、豊富な製品をお取り扱いしております。原… | 埼玉県 |
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香醋(香酢) 森川健康堂株式会社 |
香醋は中国の伝統的米酢であり、蒸したもち米にもみ殻と糠を補充しながら発酵熟成させる伝… | 東京都 |