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ビタミンDは、魚、卵、牛乳、乳製品などに含まれる必須微量栄養素で、腸管でのカルシウムの吸収や骨の形成を助ける栄養素です。また近年注目される免疫機能を調整する働きもあります。 紫外線の一種であるUVBにより人間の皮膚で生成されますが、【日本人の80％がビタミンD不足】と言われてい・・・

■BASFのアスコルビン酸製剤 ・錠剤の製造に適した顆粒品です。 ビタミンCは、水溶性ビタミンのひとつです。体内で皮膚や腱、軟骨などを構成する繊維状のたんぱく質やコラーゲンの生成に必須です。また抗酸化作用があり、生体内でビタミンEと協力して活性酸素を除去し、細胞を保護する・・・

グルコサミンとは、かにやえび等の甲殻類の外皮を形成するキチン質や、ヤマノイモなどのネバネバ成分であるムコ多糖類などに多く含まれています。また、グルコサミンは天然のアミノ糖の一種でもあります。アミノ糖は糖タンパク質を構成する成分で人の体にも存在しており、軟骨や爪、じん帯、皮膚などに・・・

老化は病気である、そんな夢に一歩近づく。 未来への期待を背負うアンチエイジング素材として注目されるβ−NMN、 アスタキサンチン、レスベラトロールは、エイジングケアの夢の三重奏を奏でる。 ―三重奏とは― NMNの摂取によりミトコンドリアが活発にエネルギー産生を始め・・・

老化は病気である、そんな夢に一歩近づく。 未来への期待を背負うアンチエイジング素材として注目されるβ−NMN、 アスタキサンチン、レスベラトロールは、エイジングケアの夢の三重奏を奏でる。 ―三重奏とは― NMNの摂取によりミトコンドリアが活発にエネルギー産生を始め・・・

インドの伝承医学「アーユルヴェーダ」では、“ボスウェリア セラタ”という木から採れる樹脂を関節炎対策に利用してきました。ボスウェリン®は、有効成分ボスウェリン酸で規格した抗炎症用途の健康食品原料です。 関節炎の痛みは、骨と骨の間でクッションの働きをする軟骨のすり減りと、その・・・

アナゲインNuはエンドウ芽から抽出したエキスで、発毛促進効果に優れた原料です。 ［ 特徴 ］ ・有機栽培したエンドウの新芽から得た水溶性の抽出物 ・生物学試験を利用した製品開発 ・明確な作用メカニズム：FGF とNoggin遺伝子の増幅による発毛促進 ・経口及び経・・・

アルファGPC（グリセロホスホコリン）はコリンの前駆体で、ホスファチジルコリン（PC）を脱アシル化した成分です。2010年2月5日に食薬区分を改正した非医薬品リストに食品として正式に収載された大変注目を集めている新素材で、以下のような特長があります。 ・無臭でほのかに甘みが・・・

愛媛県西宇和産温州みかんの果皮を成分・風味をそのままに粉末化したもので、β-クリプトキサンチン、ヘスペリジン、GABA、食物繊維などを豊富に含んでいます。 ━━━━━━━━━━ ■ 商品情報 ━━━━━━━━━━ 【 表記名称 】 みかんパウダー、うんしゅうみかん・・・

プロテイン市場では、主に大豆やホエイ（乳）由来の原料が使用されておりますが、これらはアレルギーを持つ人が多い特定原材料7品（表示義務有）に該当することが難点です。 メディエンスの「サチャインチパウダー」は、特定原材料に該当しないサチャインチから抽出しており、ローアレルギータンパ・・・

運動器が障害を起こし移動機能の低下をきたした状態を意味します。なお、運動器とは人間が「歩く」「作業する」などの、広い意味での運動のために必要な身体の仕組み全体を指します。運動器は骨・関節・筋肉・神経などで成り立っており、これらの組織の障害によって立ったり歩いたりする身体能力(移動・・・

ビタミンDの主な作用は、腸管や肝臓でカルシウムとリンの吸収を促進することであり、丈夫な骨づくり（骨粗鬆症の予防）に欠かせません。また筋肉にはビタミンDの受容体があり、ビタミンDと結合するとタンパク質の合成が促進されることから、筋肉の衰えを防ぐ（サルコペニア※1、やフレイル※2の予・・・

オリザ油化では、飲むシワ改善素材として、レチノイド類似作用を有する成分、「バクチオール」を規格化したフィトレチノール®を開発しました。フィトレチノール®は、バクチオールを主成分とするオランダビユの果実油を原料にしています。オランダビユの果実は、アーユルヴェーダや漢方で強壮を目的に・・・

‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ■ Peptan® B は、製品の魅力を向上させます ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 業界をリードするRousselot社がお届けする、世界的に認知されたコラーゲンブランド*　Peptan®は、貴社の健康・栄養製品を充・・・

加齢によって減少していくコラーゲンやグルコサミンに、DHA、EPA、カルシウムを豊富に含むマグロ粉末(シクロカプセル化)を配合した、軟骨成分補給サプリ。これと、シクロカプセル化したCoQ10やビタミンCを配合した軟骨生成を促すサプリを合わせた、W効果のスムースさを体感できる新しい・・・

※各研究領域に対する研究機関と結果を示しています。 --------------------- 脳機能 --------------------- UCLA：非認知症高齢者の記憶力と注意力を有意に改善 UCLA(VA Greater Los Angeles Heal・・・

シクロカプセル化とは、世界最小の天然カプセル素材シクロデキストリン（環状オリゴ糖）を生かしたシクロケム社のナノテクノロジーです。 当社は、シクロデキストリンを用いたシクロカプセル化技術を確立し、有用なシクロカプセル化製品を開発してきました。シクロデキストリンは天然に存在する・・・

30余年の経験と実績。 豊富な経験を有する社長を中心としたサポート体制で お客様の立場に立って柔軟にご提案、ご対応いたします。 国内のみでなく、中国への輸出・通関・販売経験がありますので 具体的なサポートを含めてご提案可能です。 ----------------・・・

渡り鳥は、なぜ数千キロも飛び続けることができるのか？ 翼を動かし続ける鳥の胸肉部分には、イミダペプチド（イミダゾールジペプチド）が豊富に含まれています。 本飲料は、研究費総額15億円の大阪市と大阪市立大学など5大学、大手医薬品、食品会社18社からなる産官学連携「抗疲労プロ・・・

厚生労働省の調査によると日本人の約70％が“疲労”を感じているということです。 ですが、現在、抗疲労効果を医学的に実証した成分は1つもありません。 そんな中、大阪市と大阪市立大学など5大学、大手医薬品、食品会社18社からなる産官学連携「抗疲労プロジェクト」で23種類の食品成分・・・

■ヒアルロン酸とは？ ヒアルロン酸はＤ-グルクロン酸とＮ-アセチルｰグルコサミンが繰り返し交互に結合した直鎖の高分子多糖類です。1934年米コロンビア大教授のカールマイヤー博士らによって牛の目の硝子体から初めて分離、同定されました。由来はさまざまで、鶏の鶏冠やサメの皮、牛の硝子・・・

北海道八雲町の黒松内断層には、約2000万年前のカミオニシキ貝の化石層が露出しており、風化が進んでいます。風化していることで活性が低く、通常異なる結晶の仕方（通常の石灰石は方解石/カルサイト、この風化貝は霰石/アラゴナイト）をしており、いわゆるカルシウムパラドックスを引き起こさな・・・

北海道で漁獲されるサケの鼻軟骨からプロテオグリカンを抽出しました。一般的には、1本のコアタンパク質に数本から数10本のグリコサミノグリカン(糖鎖)が結合している複合糖質を総称してプロテオグリカンと呼んでいます。その糖鎖の種類によってプロテオグリカンも分類されていますが、ナチュラル・・・

エイ(カスベ)、ホッケ、タラ、スケトウダラの4種の天然魚の魚骨を微細粉末化したものです。原料となる魚はすべて食用としてなじみの深い魚で、日本でも有数のきれいな水質を誇る北海道日本海〜オホーツク海で漁獲され、稚内港に水揚げされた天然魚です。 卵殻、貝殻、サンゴなど様々な素材か・・・

北海道で漁獲されるカスベ（ガンギエイ）は食用として利用され、北海道および東北地方の一部で古くから食経験があります。稚内港のエイ類の水揚げ量は全国のおよそ半分を占めます。 食用になるのはヒレで身の部分は廃棄されていました。エイは魚類のなかでサメと同じ板鰓類に属し、骨のほとんど・・・

北海道で漁獲されるカスベ（ガンギエイ）は食用として利用され、北海道および東北地方の一部で古くから食経験があります。食用になるのはヒレで身の部分は廃棄されていました。この廃棄されていた身の皮から、産学官の共同で研究開発を実施し、エイ皮由来のコラーゲンの抽出に成功しました。 稚・・・

誰もが食経験のあるサケの皮からコラーゲンを抽出しています。サケは寒流系の回遊魚で海の表層を泳ぐ習性があるため、重金属などの汚染リスクが低いといえます。魚種をサケに限定することで安全性の高いコラーゲンを製造しています。 サケのコラーゲンの変性温度は約17℃と低いのも特長です。・・・

北海道で漁獲されるサケの鼻軟骨から非変性？型コラーゲンを抽出しました。国内で非変性？型コラーゲンを生産している企業は他にありません。サケの鼻軟骨は氷のように透き通っているため氷頭(ひず)と呼ばれ、北海道、東北地方では主になますとして伝統的に食されています。 氷頭なますはコリ・・・

多くの日本人に親しまれているホッケは開いた干物のイメージが強いですが、実はすり身の原料としてたくさん消費されています。ホッケをすり身に加工する際に廃棄されていた未利用部分から、産学官の共同で研究開発したユニークな技術でヒアルロン酸の抽出に成功しました。 魚臭の少ないきれいな・・・

誰もが食経験のあるサケの皮からコラーゲンを抽出しています。サケは寒流系の回遊魚で海の表層を泳ぐ習性があるため、重金属などの汚染リスクが低いといえます。魚種をサケに限定することで安全性の高いコラーゲンを製造しています。サケのコラーゲンの変性温度は他のコラーゲン原料に比べ低いのも特長・・・