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プロファインとは、酒造りの過程で得られる酒粕を再度清酒酵母で発酵することによってできるお酒を濃縮・粉末化したものです。お米から酵母による二段階の発酵工程を経る事によって余分な糖質をアルコールへと変換して除去し、遊離のアミノ酸や低分子のペプチドを高含有させた和風スーパーフードです。・・・

ヤヱガキ醗酵技研株式会社 会社概要

〒679-4298
兵庫県姫路市林田町六九谷681

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ホワイトトマトエキスは、天然のトマト由来のカロテノイドを抽出した食品の原料です。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ■ ホワイトトマトエキスの特徴と期待 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 無色カロテノイドを抽出した食品原料により、 紫外線からの・・・

株式会社げんてん本店 会社概要

〒640-8355
和歌山県和歌山市北ノ新地1 丁目31

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医薬品会社であるカイゲンファーマが注目したのは、北海道で古くから愛されてきた、たもぎ茸に含まれる成分「エルゴチオネイン」とその認知機能（記憶力※1・注意力※2）維持効果！ 何度も研究を重ね、辿り着いた確かな記憶力へのはたらきですっきり、いきいき保ちたい中高年の方の記憶力※1・・・

カイゲンファーマ株式会社 会社概要

〒541-0045
大阪府大阪市中央区道修町二丁目５番１４号

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美容にとって活性酸素が大敵であるということが分かってから久しく、また、一方でこの活性酸素を身体で消去させる為には、種々の抗酸化成分を摂ることが有効であることも分かってきました。本商品は美容を促すサプリメントとして、抗酸化力をもつアスタキサンチンを中心に種々の抗酸化成分を配合し、抗・・・

株式会社ファイン 会社概要

〒533-0021
大阪府大阪市東淀川区下新庄5丁目7番8号

 

「紫イペ」は南米アマゾン川流域の熱帯雨林に自生する広葉樹で、アマゾンの原住民たちは「紫イペ」を“神からの恵みの木”と呼び、“万病を癒す薬”として珍重してきました。 　「紫イペ」は薬効はもとより、強い生命力を持つことでも知られています。樹木自体に並はずれた高い抵抗力があり、カビや・・・

サンレック株式会社 会社概要

〒540-0021
大阪府大阪市中央区大手通1-3-9
YS大手通ビル5階

 

「紫イペ」は南米アマゾン川流域の熱帯雨林に自生する広葉樹で、アマゾンの原住民たちは「紫イペ」を“神からの恵みの木”と呼び、“万病を癒す薬”として珍重してきました。 　「紫イペ」は薬効はもとより、強い生命力を持つことでも知られています。樹木自体に並はずれた高い抵抗力があり、カビや・・・

サンレック株式会社 会社概要

〒540-0021
大阪府大阪市中央区大手通1-3-9
YS大手通ビル5階

 

アルジー（藻類）という名称が付いていますが，他のアルジーと異なり、地球上で最初に誕生した生命体であって、地球上の全ての生物はこのアルジーから生物進化したもので、生物の母の存在。尚且つ、植物と動物両方の要素を持っている唯一のアルジーです。 ブルーグリーンアルジー（A.F.A）・・・

バイオセル株式会社（BIOLEAP） 会社概要

〒663-8176
兵庫県西宮市甲子園六番町12-8

 

アルジー（藻類）という名称が付いていますが，他のアルジーと異なり、地球上で最初に誕生した生命体であって、地球上の全ての生物はこのアルジーから生物進化したもので、生物の母の存在。尚且つ、植物と動物両方の要素を持っている唯一のアルジーです。 ブルーグリーンアルジー（A.F.A）・・・

バイオセル株式会社（BIOLEAP） 会社概要

〒663-8176
兵庫県西宮市甲子園六番町12-8

 

アルジー（藻類）という名称が付いていますが，他のアルジーと異なり、地球上で最初に誕生した生命体であって、地球上の全ての生物はこのアルジーから生物進化したもので、生物の母の存在。尚且つ、植物と動物両方の要素を持っている唯一のアルジーです。 ブルーグリーンアルジー（A.F.A）・・・

バイオセル株式会社（BIOLEAP） 会社概要

〒663-8176
兵庫県西宮市甲子園六番町12-8

 

「紫イペ」は南米アマゾン川流域の熱帯雨林に自生する広葉樹で、アマゾンの原住民たちは「紫イペ」を“神からの恵みの木”と呼び、“万病を癒す薬”として珍重してきました。 　「紫イペ」は薬効はもとより、強い生命力を持つことでも知られています。樹木自体に並はずれた高い抵抗力があり、カビや・・・

ヤヱガキ発酵技研オリジナル植物由来乳酸菌JK-13株を用いて、消化吸収性に優れた大豆ペプチドを発酵させた素材です。大豆ペプチドの持つ栄養的・機能的価値に加え、乳酸菌が持つ免疫賦活作用や整腸作用を加えた、プレバイオティクスとバイオジェニックス機能を組み合わせた発酵素材です。 ・・・

β-クリプトキサンチンは、β-カロテンなどと同じカロテノイドの一種です。ダイセルでは、温州みかんにβ-クリプトキサンチンが多く含まれることに注目し、搾汁残渣に酵素処理を行い、水溶性成分をできるだけ除くことで、β-クリプトキサンチンの含有量を300倍にまで高めました。 また、・・・

ヘマトコッカス藻色素の主成分であるアスタキサンチンは、力ロテノイドの一種で、 ・エビ、力二などの甲殻類、 ・サケ、タイなどの魚類、 ・フラミンゴなどの鳥類、等 に広く分布しています。 近年、抗酸化力や機能性の研究が進み食品の素材としても注目を集めています。 ヤヱガ・・・

油に溶ける性質を持つ、ビタミンCの誘導体です。その性質により、幅広い用途で使用されるようになりました。 ※本品は食品添加物規格です。 ■ビタミンCの特長 ビタミンCは、水に溶けるビタミンのひとつです。 ビタミンCは、皮膚、骨、血管、靭帯医、軟骨を構成するコラーゲンとい・・・

ビタミンCとナトリウムを結合させた誘導体です。酸味が弱く塩味を感じます。PHは中性域です。 ■ビタミンCの特長 ビタミンCは、水に溶けるビタミンのひとつです。 ビタミンCは、皮膚、骨、血管、靭帯医、軟骨を構成するコラーゲンというたんぱく質をつくるのに不可欠です。よって皮・・・

■ビタミンCの特長 ビタミンCは、水に溶けるビタミンのひとつです。 ビタミンCは、体内で皮膚や腱、軟骨などを構成する繊維状のたんぱく質・コラーゲンの生成に必須です。また抗酸化作用があり、生体内でビタミンEと協力して活性酸素を除去し、細胞を保護してくれます。 ■渡辺ケミカ・・・

■ビタミンCの特長 ビタミンCは、水に溶けるビタミンのひとつです。 ビタミンCは、体内で皮膚や腱、軟骨などを構成する繊維状のたんぱく質・コラーゲンの生成に必須です。また抗酸化作用があり、生体内でビタミンEと協力して活性酸素を除去し、細胞を保護してくれます。 ■渡辺ケミカ・・・

■Kensingのコビオックス（ミックストコフェロール） ・コビオックスは、植物油脂から抽出したミックストコフェロールです。 ・主な用途は油脂含有食品の抗酸化剤で、食品中の油脂抗酸化を調整することができます。 ■渡辺ケミカルの強み 創業1949年。 大手製薬会社の関・・・

■BASFのアスコルビン酸製剤 ・錠剤の製造に適した顆粒品です。 ビタミンCは、水溶性ビタミンのひとつです。体内で皮膚や腱、軟骨などを構成する繊維状のたんぱく質やコラーゲンの生成に必須です。また抗酸化作用があり、生体内でビタミンEと協力して活性酸素を除去し、細胞を保護する・・・

ビタミンEは元々生殖に不可欠な微量栄養素として発見され、現在では生体内の脂質の抗酸化物質として幅広く認められています。強い抗酸化力があり、ストレス、喫煙、紫外線などにより発生するフリーラジカルから細胞の損傷を防ぐ効果があることが知られており、古くから医薬品をはじめ食品、飼料、化粧・・・

ベータカロテンはレチノイド（ビタミンA）の前駆体で、免疫機能を調整する重要な因子です。また抗酸化物質として組織を保護し、皮膚、目、肺、腸などのバリア機能を増強します。 ＜ベータカロテンとして日本初の機能性表示食品　関与成分として受理されました！＞ ■こんなお悩みはござ・・・

ビタミンAは目の正常な機能の維持、皮膚や粘膜の正常保持、成長および分化に関与しており、不足すると夜盲症、皮膚や粘膜の乾燥、成長障害、胎児の奇形などを引き起こすおそれがあるといわれています。 ビタミンAは、レチノールとして食品から摂取する以外に、プロビタミンA (ビタミンAの前駆・・・

ビタミンEは元々生殖に不可欠な微量栄養素として発見され、現在では生体内の脂質の抗酸化物質として幅広く認められています。強い抗酸化力があり、ストレス、喫煙、紫外線などにより発生するフリーラジカルから細胞の損傷を防ぐ効果があることが知られており、古くから医薬品をはじめ食品、飼料、化粧・・・

■dl-α-トコフェロールの特徴 ・化学合成によって製造されるビタミンEで、その含量は96.0％以上です。 ・主な用途は油脂含有食品の抗酸化剤で、食品中の油脂抗酸化を調整することができます。 ■渡辺ケミカルの強み 創業1949年。 大手製薬会社の関連会社として設立以・・・

自然界に存在するカロテノイドの種類は、トランス体、シス体を含めて500種類以上にも及ぶと言われています。一般に食品にはビタミンAの前駆体として使用されたり、着色料として使用されています。カロテノイドの中でも特に前述の用途で幅広く使用されているのはβカロテンで、最近ではリコピン、ル・・・

昨今、注目の成分とされているのがPQQ（ピロロキノリンキノン）。 続けて摂取することで、憶えたことをすぐに思い出す「短期記憶」をはじめ「情報処理」能力など、さまざまな脳機能が改善されることが、ヒト試験の結果によってすでに明らかになっています。これら「脳機能の改善」効果は、PQQ・・・

厚生労働省の調査によると日本人の約70％が“疲労”を感じているということです。 ですが、現在、抗疲労効果を医学的に実証した成分は1つもありません。 そんな中、大阪市と大阪市立大学など5大学、大手医薬品、食品会社18社からなる産官学連携「抗疲労プロジェクト」で23種類の食品成分・・・

「紫イペ」は南米アマゾン川流域の熱帯雨林に自生する広葉樹で、アマゾンの原住民たちは「紫イペ」を“神からの恵みの木”と呼び、“万病を癒す薬”として珍重してきました。 　「紫イペ」は薬効はもとより、強い生命力を持つことでも知られています。樹木自体に並はずれた高い抵抗力があり、カビや・・・

「えっ！バームクーヘンでダイエット？！」 これまでの食事代替型ダイエット食品といえばスープタイプ、ドリンクタイプなどと単品型の食品が多く、食事の面での不満が多かったのではないでしょうか。「食事の楽しみがない」「食べた気がしない」「甘いものが食べられない」など、「がまん」が必要で・・・

【「神からの恵の木」と呼ばれる紫イペとは…】 　学術名「タベブイア・アベラネダエ」と呼ばれるノウゼンカズラ科の植物で 南米全域に生育しており、古代インカ帝国の時代から原住民（インディオ）達 のリーダー（呪術師）が使ってきました。 　イペは、熱帯雨林の樹木に生える特有・・・