「アキョウペプチド粉末」は、株式会社中原の独自製法でアキョウを酵素加水分解しペプチド化した粉末素材。
和漢コラーゲンの美容系素材として知られるアキョウ。2年ほど前にはメディアに取り上げられ、末端商品が品薄になった。効果に対する評価が高い一方で、独特の動物臭を敬遠する声も多い。そうした中、独自製法でペプチド化した株式会社中原の「アキョウペプチド粉末」が注目を集めている。
古くは皇帝クラス限定の高級素材
アキョウとは、中国山東省東阿県産のロバ皮由来のコラーゲンを主成分とする素材。古くは楊貴妃や西太后など皇帝クラスしか飲めない高級品として知られていた。血液改善機能があるとされ、血圧安定や貧血、婦人病などに良いとされる。中国では現在も美容やアンチエイジング目的で、女性に愛用されている。
ペプチド化で臭みを軽減し水溶性とした粉末素材
「アキョウペプチド粉末」は、同社の独自製法でアキョウを酵素加水分解し、ペプチド化した粉末素材。独特の臭みが大幅に軽減され、水溶性に加え経口摂取時のあたりの良さと吸収性の改善を実現している。
ペプチド化で臭みを軽減し水溶性とした粉末素材
水溶性については、同じ動物由来のフィッシュコラーゲン、豚コラーゲンと同様の水溶性を有し、500mg/mLまでの水溶性が確認されている。その性質についても魚・豚両由来のコラーゲンとほぼ同様のアミノ酸組成となっている。
動物由来のコラーゲンとして、別種由来と同等の性質を示す同素材。高い機能性で知られる同素材において、特長的なのが、ミネラル成分だ。カルシウムについては、魚・豚の8倍以上、マグネシウムにおいてもその含有量で大きく上回る。カルシウムはマグネシウムとともにバランスよく摂取することで血圧が安定化するとともに、心臓系の疾患、結石を予防できるといわれており、アキョウの効能と一致する。
抗酸化能においても同素材は、別種由来のコラーゲンと比べ、強力な数値を示している。魚・豚両コラーゲンとラジカル(DPPH)消去活性を比べた試験では、図のように濃度依存的に圧倒的に高い活性が確認されている。美容素材として高い評価を受ける事実を裏付ける結果といえる。
美肌試験でもすぐれた結果
同素材はさらに美肌関連の試験でもすぐれた結果を示している。チロシナーゼ阻害活性では、魚・豚両コラーゲンを上回る活性を示し、AGE形成阻害能においては、両コラーゲンを大きく上回る結果を示した。チロシナーゼは、メラニン生成の原因となるため、それを阻害することは、シミ・ソバカスの発生予防につながる。AGEは“老化因子”ともいわれ、肌の弾力性低下などの原因となるため、その形成を阻害することは、皮膚をはじめとする生体組織・器官の老化を抑えることにつながる。
動物由来コラーゲンとして、特異的な機能が確認されるアキョウ。別種由来と比べ、課題とされる臭みも大幅に低減され、水溶性、吸収性が向上した同素材は、和漢パワーの新たな美容系素材として、主剤はもちろん、副材として、幅広い形態での活用が期待され、今後が注目される。
アキョウについては、数年前から取り扱いを検討していました。 2年ほど前にテレビで取り上げられた際に、弊社にも問い合わせがありました。ブームにもなりかけましたが、やはりその独特の臭いがネックとなり、ニーズは緩やかになりました。そうしたことから研究を重ね、臭いの低減に加え、多様な加工に対応できるよう、水溶性なども高めた「アキョウペプチド粉末」の開発に着手しました。フィッシュや豚などの動物由来コラーゲンと同等の性質に加え、美容に関するデータではすぐれた数字も出ています。今後は、さらなる検討評価を継続しつつ、弊社の強みである中国原料、例えば、真珠やサメ軟骨、ヒアルロン酸などと組み合わせたデータなども取得し、多様な提案ができるようしっかりと土台を固めていきたいと考えています。
2年前、美容系のテレビ番組で取り上げられたのがきっかけでアキョウの末端製品が一気に品薄となった。ところが、せっかく手に入れた女性もその独特の動物臭に挫折、もともとそれほど多く流通していなかったこともあり、意外に早くブームは落ち着くこととなった。
むかし、むかしあるロバ飼いおりました。奥様の産後の肥立ちが悪く、ロバ一頭丸ごと鍋で煮て食べさせ元気づけようとしました。ところが、途中、用事ができ、番頭にその役目を託すことにしました。番頭はついそのうまさに食べ過ぎてしまい、肉を食べつくしてしまいました。そこで、残っていたロバの皮や骨を全てに鍋に放り込み、やわらかく煮て奥様に食べさせました。すると3日ほどで奥さんは元気になり、ロバ飼いは大喜びしたんだとさ。
ローヤルゼリー、ヒアルロン酸、グルコサミン、サメ軟骨抽出物、大豆イソフラボン、石蓮花、 銀杏葉、キトサン、淡水真珠末、老陳酢など様々な健康食品原料の輸入卸販売
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