多様な機能有する古来からの天然原料「機能性食用炭」/炭プラスラボ株式会社

長年の研究で突き止めたのは、植物ごとに独自の道管（水を吸い上げる管）を有するため、その炭の吸着性能・吸着物質もその数だけあり、植物の特徴に応じ、炭化手法を変更することで、吸着力を最大化できるということだ。

どんな炭も多孔質であり、吸着性能はある。だが、植物ごとの特性まで追求したことで、同社は類似の炭原料とは一線を画すほどの高い機能性を持つ機能性炭原料の開発を実現している。こうした高い品質から評価も高く、多くの食用炭製品で同社の炭原料が使用されている

炭関連の機能性素材だけでも、このように原料を選りすぐり、その上で特許出願済の独自の炭化技法（特願2020-096027、機能性食用炭™の製造方法）を活用。さまざまな製品を開発しており、市場でも高い評価を得ている。

次に、各種炭原料の試験データから、同社の炭原料のポテンシャルをチェックしてみよう。

炭原料は微粉末で扱いが難しい側面もある。しかし、上記4種はいずれも顆粒タイプも用意されている。そのため、食品や飲料に混ぜたり「カプセル充填」が容易で、使い勝手に優れる。
顆粒炭は完成までに３年以上の歳月をかけて機能性食用炭微粉末の顆粒化に成功（特許出願済）。顆粒炭はボトルに入れた「ふりかけタイプ」などにも活用でき、その用途は多岐にわたる。
黒い微粉末が飛散しないため、周囲を汚さず、またサッと溶けるのでその使い勝手の良さが大変好評だ。

ラインナップは計3種。特性の異なる機能性食用炭微粉末と天然オリゴ糖ラフィノース・水溶性食物繊維イヌリンを配合した分散加工品タイプが2種。 紀州備長活性炭と水溶性食物繊維イヌリンを配合した分散加工品タイプが1種。舞わない・飛ばない顆粒、かつ水に分散しやすいよう仕上げている。