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ノコギリヤシ、イソフラボン、カボチャ種子が、悪玉男性ホルモンへの道をトリプルブロック！ これらの成分の相乗効果を期待して、麹菌発酵イソフラボン+ノコギリヤシの処方は考えられています。 では、それぞれの成分について、そのこだわりポイントを紹介していきましょう！ ‥‥‥‥‥・・・

ImmuBalance®（イムバランス）とは、脱脂大豆を原料に、独自の製法の“麹菌発酵技術（無塩発酵）”により誕生した、全く新しい健康成分です。 麹菌発酵のパイオニア、ニチモウバイオティックスが10年にわたる研究を重ね、ついに製品化を実現しました。 「バイオジェニッ・・・

女性は35歳頃からエストロゲンが減少します。 妊娠に大きく関わっているのが女性ホルモンと呼ばれるエストロゲンとプロゲステロンです。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ■ 麹菌発酵で作られたイソフラボン（AglyMax） ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥・・・

アミノ酸が豊富な「黒酢」は、熊本産の有機玄米から作られました。 そして、クエン酸やムメフラールを含む「梅肉エキス」は紀州産南高梅を使用しました。 2つの伝統食品を飲みやすいソフトカプセルにギュッと凝縮！ 長期にわたって無理なく続けられます。生活習慣や食生活に不安がある方にも・・・

「脱脂大豆」と「麹菌」を原料に、独自の発酵技術により生まれたImmuBalance®から有効成分を抽出濃縮した原料がImmuBalance-EXです。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 有効成分「麹多糖」を抽出濃縮 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ・・・

株式会社中原では「発酵グルコサミン」をはじめ、豊富な製品をお取り扱いしております。原料商社としての豊富な経験を駆使し、今までの経験や流行など最新の情報からご提案をいたします。 ［ 特徴 ］ ・トウモロコシ発酵物（黒麹菌）由来 ［ ロット ］ ・25kg ［ ・・・

香醋は中国の伝統的米酢であり、蒸したもち米にもみ殻と糠を補充しながら発酵熟成させる伝統的醸造のひとつです。中国・江蘇省の鎮江は香醋の代表的な産地で、高品質香醋の代名詞になっています。 　地元で取れた良質のもち米を蒸した後、特殊な甕に麹菌と仕込みます。さらに、酵母で発酵させた後、・・・

■紅麹とは　〜千年の伝統〜 日本では、あまり聞きなれない「紅麹」ですが アメリカでは「レッド・イースト・ライス」と呼ばれ、定番サプリメントの1つになっています。 紅麹とは紅麹菌が生み出す麹です。 濃い紅色をしており紅色の色素を生成することから、中国では古代より紅麹・・・

はとむぎは中国古来の「新農本草経」に、またわが国では｢農業全書｣に記されているように古くから健康食品として愛用されてきました。 ■ハトムギの成分 ハトムギは米や小麦などに比べたんぱく質、ビタミンB1、ビタミンB6、カルシウム、鉄分が豊富です。また繊維質にも富んでいるた・・・

「発酵黒糖クエン酸」は黒糖を黒麹菌で発酵させた黒糖発酵液（クエン酸含有）です｡通常使われている「クエン酸」は、クエン酸の純度を高くするために精製工程を経て製品化しています。純度が高く利用しやすい反面、原料素材独自の風味などは損なわれてしまいます。しかし、「発酵黒糖クエン酸」は、一・・・

カメ壷醸造の玄米黒酢を1:1の割合でデキストリンに吸収させ、滅菌・乾燥させた黒酢粉末です。カメ壷製造による黒酢の天然アミン酸が凝縮された原料としてサプリメントの原料に最適です。 ≪まるしげの黒酢について≫ 黒酢の里、鹿児島県福島町にある「重久盛一酢醸造場」は、江戸時代後期・・・

鹿児島県福山町にてカメ壷醸造による黒酢の製造過程で発生した残留物（黒酢もろみ）を乾燥、滅菌、粉末化した黒酢粉末です。液体の黒酢の数十倍のアミノ酸が凝縮され、黒酢のアミノ酸を効率的に摂取できるサプリメント等に最適です。 ≪まるしげの黒酢について≫ 黒酢の里、鹿児島県福島町に・・・

黒酢の里、鹿児島県」福島町にある「重久盛一酢醸造場」は、江戸時代後期の1800年頃から続く伝統製法を、今も受け継ぐ由緒ある最大手の製造元です。地元鹿児島県の最高品質の原料に一年以上の熟成期間をかけ、熟練の職人が見守り育て上げた「まるしげ玄米黒酢」。壷一つ一つ、丹念に、じっくり仕込・・・

黒酢の里、鹿児島県」福島町にある「重久盛一酢醸造場」は、江戸時代後期の1800年頃から続く伝統製法を、今も受け継ぐ由緒ある最大手の製造元です。地元鹿児島県の最高品質の原料に一年以上の熟成期間をかけ、熟練の職人が見守り育て上げた「まるしげ玄米黒酢」。壷一つ一つ、丹念に、じっくり仕込・・・

〜膨大な臨床結果から【シンヤ・ビオジマ】が生まれました〜 【シンヤ・ビオジマ】は、胃腸内視鏡分野の世界的権威である新谷弘実博士が、35万症例の胃腸検診と10万人の食歴・生活習慣の調査から導き出した健康理論です。 ドクター新谷は、胃腸内の状態を人相になぞらえ「異相・腸相」と・・・

禄豊香酢（ろくほうこうず）は、中国・雲南省の街「禄豊」において作られる香酢です。アミノ酸をはじめとした有機酸類を豊富に含んでおり、中国における優良食品の基準である「緑色食品」を取得しています。そのまま調味料として、また飲料用の素材として利用が可能です。 【香酢とは？】 香・・・