難消化成分レジスタントプロテイン含有酒粕発酵物「プロファイバー®」
プロファイバー®は、清酒ができた後の酒粕をもう一度、酵素と酵母で発酵させることで、体に吸収されにくいレジスタントプロテイン(※)や食物繊維をギュッと濃縮した「和風スーパーフード」機能性素材です。 ※レジスタントプロテイン=鍵消化性のタンパク貨 --------------・・・
メシマコブの「コレステロール代謝」や「血糖値降下作用」作用に注目しました。
メシマコブはキコブタケの仲間に属する多年生のサルノコシカケで、抗腫瘍活性を有するきのことして注目されています。ヤヱガキ醗酵ではコレステロール代謝や血糖値降下作用に関する機能について注目しました。 〜 メシマコブ菌糸体の期待出来る機能性とは? 〜 ◎ 血糖値上昇抑制作用 ・・・
米ぬか由来スーパービタミンEを豊富に含んだこめ油です。
■こめトコリッチの特長 食品・化粧品の原料として利用できる 国産米ぬか由来のトコトリエノール油です。 ☆使用例☆ サプリメント:ソフトカプセルの内容材 食品:油脂食品にスーパービタミンEを付加 化粧品:コメヌカ油、基材として利用可能 ☆こめトコリッチの優・・・
商材名 / 社名 | 内容 | 所在地 | ||
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プロファイバー® ヤヱガキ醗酵技研株式会社 |
プロファイバー®は、清酒ができた後の酒粕をもう一度、酵素と酵母で発酵させることで、体… | 兵庫県 |
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メシマコブ菌糸体 ヤヱガキ醗酵技研株式会社 |
メシマコブはキコブタケの仲間に属する多年生のサルノコシカケで、抗腫瘍活性を有するきの… | 兵庫県 |
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Y.H.キトサンKII ヤヱガキ醗酵技研株式会社 |
Y.H.キトサンKIIは、かに殻より抽出したキトサンです。 【 原料概要 】 … | 兵庫県 |
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イカキトサン ヤヱガキ醗酵技研株式会社 |
イカキトサンは、イカより抽出したキトサンです。 【 原料概要 】 ◎ 製品名… | 兵庫県 |
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ラクトビオン酸 株式会社ダイセル |
ラクトビオン酸は乳糖から作られる機能性糖質で、「カスピ湾ヨーグルト」に含まれているこ… | 大阪府 | ||
DHA/EPA含有魚油 (BASFジャパン) 渡辺ケミカル株式会社 |
DHA(ドコサヘキサエン酸)、EPA(エイコサペンタエン酸)は、魚の脂に多く含まれる… | 大阪府 |
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Vegapure®(ベガピュア) 植物ステロール (BASFジャパン) 渡辺ケミカル株式会社 |
植物ステロールはコレステロールのいわば植物版で、植物の細胞膜の材料となっています。コ… | 大阪府 |
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DHA/EPA含有藻油 (BASFジャパン) 渡辺ケミカル株式会社 |
DHA(ドコサヘキサエン酸)EPA(エイコサペンタエン酸)は高度不飽和脂肪酸と呼ばれ… | 大阪府 |
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こめトコリッチ 渡辺ケミカル株式会社 |
■こめトコリッチの特長 食品・化粧品の原料として利用できる 国産米ぬか由来の… | 大阪府 |
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秋ウコンエキス末(クルクミノイド95%) 補完医療製薬株式会社 |
秋ウコンエキスパウダーは、インドでエキス抽出から粉末化まで行っている商品です。秋ウコ… | 大阪府 |