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株式会社IHM
原材料名 : 株式会社IHM/プラズマローゲン(液体・粉末)<丸大食品>
形状 : 液体: アルミ袋(100g)/粉体:アルミ袋(500g)

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鶏ムネ肉プラズマローゲンについて

株式会社IHM/プラズマローゲン(液体・粉末)<丸大食品>

■プラズマローゲン食品素材化のパイオニア:丸大食品株式会社の特許取得原料
鶏プラズマローゲンは丸大食品株式会社が国産鶏のムネ肉からエタノール抽出したプラズマローゲンを含有する機能性食品原料です。
プラズマローゲンは細胞の主成分であるリン脂質の一種です。特に脳や心臓、腎臓、などの酸素をたくさん消費する部位に多く存在していますが、脳内のプラズマローゲン量は年齢とともに減少すること、さらに、アルツハイマー病の脳でも減少することがわかっています。
脳内のプラズマローゲン量が減ると、学習記憶行動の低下や脳の栄養成分とされるBDNFが脳内で不足することが考えられるため、学習機能や認知機能の向上が期待できる原料として注目されています。

平成19年(2007年)から農水省所轄一事業として開始した鶏プラズマローゲンの研究は、丸大食品中央研究所と大学機関と共同研究を実施し、世界で初めてプラズマローゲンの食品素材化に成功しました。現在もエビデンスの蓄積を進めています。
★2017年9月:「学習記憶能力増強剤」にて物質特許を取得


■原料規格等
・原料品質規格
  原料中、プラズマローゲン:12.5%以上 と高含有
・原料性状:黄褐色の粘調な液体
・安全性試験:急性毒性、28日間反復投与試験等

■原料規格、供給
(粉体)
・プラズマローゲン含有量:3%以上
・原料性状:淡黄色の粉末
・原料出荷単位(包装):500g
・保存方法:常温
・賞味期限:未開封で製造後1年間(暫定)

(液体)
・プラズマローゲン含有量:12.5%以上
・原料性状:黄褐色の粘調な油脂
・原料出荷単位(包装):100g
・保存方法:-15度以下(冷凍発送)
・賞味期限:未開封で製造後2年間

※安全性試験※
・急性毒性、90日間反復投与試験、染色体異常試験

■代表的な特許
≪物質特許≫
・脳神経細胞新生剤
・抗中枢神経系炎症剤
・学習記憶能力増強剤

≪製造特許≫
・鳥類ムネ肉から得られる機能性素材及びその製造方法
・プラズマローゲン型リン脂質及びスフィンゴ脂質の製造方法
  (動物組織よりエタノール抽出する製法)
 
 ※詳しくは以下の丸大食品ホームページに記載
  ↓
  http://www.marudai.jp/corporate/activity/rd/plasmalogen/index.html

■問合せ先 03-5435-8657(ダイヤルイン)

株式会社IHMは、丸大食品株式会社・プラズマローゲン(鶏ムネ肉プラズマローゲン)の販売代理店です。
・OEM製造のご相談も受け付けております。

 
トレーサビリティの確認された国産の鶏ムネ肉のみを使用

▲トレーサビリティの確認された国産の鶏ムネ肉のみを使用

豊富なエビデンス、製造・物質特許を所有

▲豊富なエビデンス、製造・物質特許を所有

高いコストパフォーマンス。配合設計の事前相談や分析支援も可能。

▲高いコストパフォーマンス。配合設計の事前相談や分析支援も可能。

 
■ 株式会社IHM  様に直接お問い合わせすることができます。(お問い合わせ無料)

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また、自社商品のPRや営業メール等は固くお断りいたします。

企業名
全研本社株式会社
電話番号
※必須
03-1234-5678
連絡の取れる電話番号
090-1234-5678
部署名
健康美容事業部
担当者名
※必須
全研 太郎
メールアドレス
※必須
example@e-expo.net
メッセージ
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会社概要
会社名
株式会社IHM
住所
〒141-0031
東京都品川区西五反田7丁目22-17 TOCビル5F
代表者名
代表取締役 入江 伸示
設立年月
1980年2月
資本金
9800万円
従業員数
30人
事業内容
医薬品、医薬部外品、健康補助食品、化粧品、医療用具等、健康生活支援商品の卸販売、健康提案のプランニング、機能性食品原料の開発・卸販売
事業所
ホームページ
http://www.ihmg.jp/
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