人気番組で一度取り上げられただけで『マカ』の立場は変わってしまった。もしあなたが知らなくても、きっとあなたの周囲の誰かが知っているはず。それくらいサプリメント商品の中でも格別、彗星のように現れ、過去に例を見ないくらい急激に知られたのが『マカ』なのだ。
≪What is マカ?≫
ひと言でいえば、マカは『栄養の缶詰』である。他の食材に勝る栄養成分を持ち、成長ホルモンに関連したアルギニンやリジンなどの必須アミノ酸が豊富で、鉄分・カルシウムはジャガイモ以上に含有されている。身体に良いリノール酸などの不飽和脂肪酸、さらにカリウム、リン、亜鉛、銅、マンガンなどのミネラルも多く含まれている。また、数種類のアルカロイド、アントシアニン、イソチオシアネート、グルコシヌレートなどの特異な物質が含まれている。
エ・イーネ印『マカ』は生の原料を用いるので、グルコシヌレートなどの成分が多いといわれている。
多くの愛用者から、元気や意欲が出てくるなど、評判のよいマカ。外国では筋力・耐久性をつけたいという運動選手が利用しているともいわれている。植物性食物としては最高級の必須アミノ酸含有量によるものだろう。また、含有成分からダイエットに良いとも言われている。