健康食品の製造(健康食品受託製造、健康食品OEM、健康食品ODM)とは、普通の食品よりも健康によいと称して売られている健康食品(栄養補助食品、サプリメント、ドリンク、機能性食品、マルチビタミン、特定保健用食品、栄養強化食品、お茶、健康茶など)を製造している企業の事。受託製造、受託生産、OEM、ODM、PBなどと呼ばれる事もある。
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和漢コラーゲンの美容系素材として知られるアキョウ。2年ほど前にはメディアに取り上げられ、末端商品が品薄になった。効果に対する評価が高い一方で、独特の・・・・