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ヨーロッパ南部、南アジア原産のクワ科の多年生の植物で、やや寒冷な地域で栽培され球果を利用。成熟した毬花にルプリンという黄金の花粉がつき特有の苦味と芳香があります。薬理作用は殺菌作用や消化促進、安眠など。ビールの主原料として有名です。 ※その他ハーブ、健康食品、機能性の天然素材・原料についてもお気軽にお問合せ下さい。
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