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シモン芋（カイアポ芋）とはブラジルのカイアポ山地で発見された白甘藷の一種で、シモン芋粉末１００％は鹿児島（国産）のシモン芋を１００％使用しています。どんなお料理や飲み物に混ぜても味自体はほとんど変わりありません。 ■特長 シモン芋は、芋の部分に天然ミネラル、ビタミンがバラ・・・

取り組み状況 近年食品業界では、Ｏ−１５７に代表される食中毒の多発を契機として、ＨＡＣＣＰ（ハセップ）と呼ばれる高度な食品管理手法の導入が乳製品・魚肉製品等を中心に制度化されてきております。清涼飲料業界でも「食品の製造過程の管理の高度化に関する臨時措置法（ＨＡＣＣＰ手法支援法・・・・

『有機大麦青汁』は、農林水産省認定のJAS認定商品です。 栄養価が高いと共に、残留農薬の心配が無い安心して召し上がっていただける食品です。日本の肥沃な大地で太陽の恵みいっぱいに育てられた純国産の大麦若葉を使用。有機大麦若葉、有機桑葉、明日葉の自然の緑が味わえる青汁です。 ・・・