◆商品特長
ケルセチンが多く取れるように改良した「千乃韃靼」。
韃靼蕎麦が多く配合されているが、独自製法によってツルツルとした食感となっており、韃靼蕎麦の成分を引き出したまま冷凍することが可能となっている。
特製のそばつゆとセットのため、千乃家の味を離れた地でも味わうことが可能。
認定商品：千乃韃靼
認定番号：第18-0119号
機能性素材：内在性酵素活性化ダッタンソバ由来ケルセチン・ルチン
認定商品に含まれる機能性素材の含有量：内在性酵素活性化ダッタンソバ由来ケルセチン・ (ルチン132mg ケルセチン399mg /1食（182g）)
| 製品名 | 千乃韃靼（有限会社大中山ふでむら） | 内容量 | 生麺120g x 3袋 つゆ80g x 3本 |
|---|---|---|---|
| サイズ | 310 x 160 x 95 mm（規格 WxDxH mm） | ＪＡＮコード | － |
| 購入はこちら | https://www.hokkaido-bio.jp/healthy-do/item/191 | 販売ロット | － |
| リードタイム | － | 販売形態 | － |
| 販売開始時期 | － | 販促用品の有無 | 有り |
| 希望小売価格 | 1,500円(税抜) | 販売希望先 | － |
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「ヘルシーDo（北海道食品機能性表示制度）」は、食品に含まれる機能性成分について「健康維持に役立つこと」を示す科学的な研究が行われていることを、北海道が認定する日本初の制度です。
