◆素材について
機能性素材名:アスパラガス擬葉 Powdered Asparagus Cladophylls
素材商品名:−
機能性分野:脂質代謝、糖代謝(血糖値)、睡眠調節、血圧
機能性素材の由来と概要:
アスパラガスの食用部分が伸びて茂った部分「擬葉」を乾燥粉末化したものです。
収穫を終えたアスパラ畑一面に擬葉が生い茂る風景は北海道の夏の風物詩。
◆安全性試験情報
実施試験:
遺伝毒性試験「復帰突然変異試験(Ames試験)、単回投与毒性試験」
◆詳細情報
機能性素材名:アスパラガス擬葉
形状:粉末
色調:緑色
風味特性:抹茶風味、グリーンアスパラガス風味
安全性/加工特性:吸湿性
使用例:各種サプリメント(タブレット、ソフトカプセル、ゼリーなど)、粉末清涼飲料、グミ、ヨーグルト、アイスクリームなど
荷姿:要問合せ
賞味期限:製造日から3年
保存方法:常温
使用・保管・廃棄上の注意:高温・多湿、直射日光を避け、涼しいところに保存
製造工程:
(1)工程 原料受入れ (2)裁断 (3)乾燥 (4)殺菌
(5)微粉化 (6)再殺菌 (7)梱包 (8)◆素材について
機能性素材名:アスパラガス擬葉 Powdered Asparagus Cladophylls
素材商品名:−
機能性分野:脂質代謝、糖代謝(血糖値)、睡眠調節、血圧
機能性素材の由来と概要:
アスパラガスの食用部分が伸びて茂った部分「擬葉」を乾燥粉末化したものです。
収穫を終えたアスパラ畑一面に擬葉が生い茂る風景は北海道の夏の風物詩。
◆安全性試験情報
実施試験:
遺伝毒性試験「復帰突然変異試験(Ames試験)、単回投与毒性試験」
◆詳細情報
機能性素材名:アスパラガス擬葉
形状:粉末
色調:緑色
風味特性:抹茶風味、グリーンアスパラガス風味
安全性/加工特性:吸湿性
使用例:各種サプリメント(タブレット、ソフトカプセル、ゼリーなど)、粉末清涼飲料、グミ、ヨーグルト、アイスクリームなど
荷姿:要問合せ
賞味期限:製造日から3年
保存方法:常温
使用・保管・廃棄上の注意:高温・多湿、直射日光を避け、涼しいところに保存
製造工程:
(1)工程 原料受入れ (2)裁断 (3)乾燥 (4)殺菌
(5)微粉化 (6)再殺菌 (7)梱包 (8)出荷
| 生産国(地)または原産国 | 日本(北海道) |
|---|---|
| 関連リンク | https://www.hokkaido-bio.jp/healthy-do/material/13 |
「ヘルシーDo(北海道食品機能性表示制度)」は、食品に含まれる機能性成分について「健康維持に役立つこと」を示す科学的な研究が行われていることを、北海道が認定する日本初の制度です。