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メリロートは、ヨーロッパからアジアにかけて広く分布しているマメ科の植物です。古くから消化不良や頭痛などの薬として使われてきたほか、むくみの改善や血行・リンパの流れをスムーズにする効果があります。 メリロートは別名スイートクローバー、日本名はセイヨウエビラハギといいます。日本・・・

ジンゲロールとは、ファイトケミカルの一種で、生のしょうがに含まれている辛味成分のひとつです。ジンゲロールは、加熱・乾燥によってショウガオールに変化する性質を持っています。血流を促進する作用により、冷えを改善する効果や、免疫力を向上させる効果が期待されています。 ショウガは、・・・

黒ウコンには通常のショウガには含まれていないフラボノイド類が多く含まれており、普通のショウガの何倍ものパワーを持っています。その他にもミネラルやアミノ酸といった体の源とも言える成分を多く含んでおり、その効能の高さから今非常に注目されている食品です。 【有効成分（規格値）】 ・・・

「滋養強壮・疲労回復・精力増強・更年期障害」 マカの主成分はタンパク質で、とりわけ各種必須アミノ酸が多量に含まれています。ビタミン類・ミネラル分等の栄養成分を豊富に含むインカ時代からアンデス高地の過酷な自然環境に暮らす人々に受け継がれてきた滋養強壮、栄養補給の貴重な農産物で・・・

『ヘム鉄』 食品の鉄には2種類あり、植物性に含まれる非ヘム鉄（無機鉄）と動物性に含まれるヘム鉄があります。 ヘム鉄は次のような特徴が挙げられます。 １．非ヘム鉄に比べ吸収率が約5〜6倍高いと言われており、ヘム鉄の方が鉄分を効率よく摂取できると期待されます。 ２．食物・・・

L-シトルリンは天然に広く存在する遊離アミノ酸の一つで、スイカから単離・命名されたアミノ酸でありウリ科植物に多く含まれています。尿素生成の際にオルニチン回路にてアルギニン生合成の中間体として重要な役割を果たすと同時に、一酸化窒素（NO）を介する血管拡張作用が期待される注目のアミノ・・・

ミネラル不足を補助するためのサプリメントをはじめ、 代替食、ダイエット食、高齢者食、特別用途食品等から一般食品まで、 ミネラル強化のニーズが高まっています。 弊社のオリジナル素材ミックスミネラルイーストＣは、 利便性を考え「亜鉛・銅・セレン」をプレミックスしております・・・