◆素材について
機能性素材名：アカモク由来フコキサンチン fucoxanthin-enriched akamoku oil
素材商品名：−
機能性分野：糖代謝（血糖値）、抗メタボ
機能性素材の由来と概要：
北海道産の「あかもく」由来のフコキサンチン。
ヒト介入試験では、アカモクから抽出されたフコキサンチンを高含有するオイルが用いられました。
北海道内の海域で産出するアカモク原藻湿重量100gあたり平均で14.7mg含まれます。
ヒト介入試験では1日あたり2mgの摂取で糖代謝が改善しました。
◆安全性試験情報
実施試験：−
◆詳細情報
機能性素材名：アカモク由来フコキサンチン
形状：−
色調：−
風味特性：−
安全性／加工特性：−
使用例：−
荷姿：−
賞味期限：−
保存方法：−
使用・保管・廃棄上の注意：−
製造工程：−
| 生産国（地）または原産国 | 日本（北海道） |
|---|---|
| 関連リンク | https://www.hokkaido-bio.jp/healthy-do/material/29 |
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「ヘルシーDo（北海道食品機能性表示制度）」は、食品に含まれる機能性成分について「健康維持に役立つこと」を示す科学的な研究が行われていることを、北海道が認定する日本初の制度です。
