昭和50年代の初めの頃、ある清涼飲料水の製造過程で、サトウキビ由来の原料糖から偶然に微量のジェル状の物質が見つかりました。
調べてみると、黒酵母がつくりだした食物繊維の仲間で、多糖類の一種であることが分かりました。
その後、培養方法の研究が重ねられ、当時大変な話題となったアガリクスのβ-グルカンの10倍以上の含有量がある「アウレオバシジウム培養液」をつくり出すことに成功！そして、アウレオバシジウム（黒酵母）β-グルカンが誕生しました。
この優れたアウレオバシジウム（黒酵母）β-グルカンを広く世の中の方に知っていただきたいという想いから開発されたのが、健康補助食品『アウレオ・βグルカンサプリメントシリーズ』です！アウレオのサプリメントはアウレオバシジウム（黒酵母）とよばれる自然界に存在する酵母菌を培養、発酵させた体に優しい発酵食品です。
■ ジェル状で体に優しく飲みやすい
独自のバイオテクノロジーを応用した特殊な条件の下で培養すると、アウレオバシジウム（黒酵母）がジェル状の物質を生成します。そのため、アウレオのβ-グルカンは水分をたくさん含んだジェル状なのです。
さらに！このジェル状の中に、β-1,3-1,6のβ−グルカンがたっぷり含まれていて、体に優しくご高齢の方からお子様まで喉につかえたり、誤嚥することなく安心してお召し上がりいただけます。
■ 熱にも強く料理に加えることもできる
水分をたっぷり含んだ水溶性食物繊維のためそのままお召し上がりいただける他にも、熱にも強くカレーやお米を炊く時など料理にも加えることができ毎日の献立にも活用できます。
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国内及び世界各国で51件※の特許取得実績！
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※2023年3月時点
さらに、国内外で25件以上の論文、29件の学会発表があります。
アウレオでは、保有している独自の菌そのものや、製造方法、その菌を使った組成物、その用途についてまで、世界各国で特許を取得してきました。
・免疫賦活剤
・インフルエンザウイルス感染症の治療剤
・免疫アジュバント
・便秘改善剤
・造血機能増進用の組成物、及び貧血の予防及び／又は改善用の組成物
・TRAIL発現亢進剤
・生体治癒促進剤
・脂肪蓄積抑制剤
・皮膚用保湿剤
・β-グルカン含有組成物及び該組成物を利用した便秘改善剤、免疫賦活剤並びに皮膚用保湿剤
・マクロファージにおけるサイトカイン産生促進組成物
・ウシの乳房炎の予防・治療用組成物及びウシの乳房炎の予防・治療方法
・安定同位体2Hおよび／または安定同位体13Cで標識されたβ-1,3-1,6グルカンを用いた腸管吸収後動態観察用プローブ
・抗体医薬の効果増強用組成物
▲ジェル状で体に優しく飲みやすい
▲海外でも大変注目されている物質で、世界各国で特許を取得
▲β-グルカンは、グルコースがたくさんつながった多糖類の一種
漢方やキノコ類などに含まれる食物繊維の一種、β-グルカン。医薬品として実用化されるなど、その高い機能性は広く知られている。 その中で、アウレオバシジウム（黒酵母）という酵母菌を発酵させて生み出された「アウレオバシジウム(黒酵母)β-グルカン」は、健康食品素材として、キノコやパン酵母由来など、他のβ-グルカンとは異なる多くの特長を有する。
