ビジネス商材の食品関連産業新聞なら株式会社食品研究社【健康美容EXPO】

食品研究社では、2005年6月から「食品関連産業新聞」を発行しております。いわゆる「食品産業」とは、肉、米、野菜、水産物、飲料など、様々な、具体的な、数多くの「食品類」をめぐる産業のことですが、我国にはこうした食品産業に関係する新聞は数多く存在します。
　ところが、食品産業は、「食品類」を中心にすえながらも、それ以外に、衛生管理、品質管理、食品加工機、食品包装など、多くの副次的な産業を産み出しています。こうした食品に関連する副次的な業界は巨大で、年々、その規模が拡大しています。例えば、最近、鳥インフルエンザや狂牛病など、様々な感染症が問題となっております。
　それらの感染症からいかにして食品を守るか。あるいは、日本人の食生活が豊かになることによって、食品や包装資材などの廃棄物が大量に発生、その処理に関しては重大な環境問題を生み出しております。
　こうした食品に関する衛生管理、廃棄物処理、あるいは包装資材など、食品に関連する産業の動きを伝える新聞は、まだほとんど無いのが現状です。食品研究社が創刊した「食品関連産業新聞」は、そうした成長する産業の動きを伝える数少ない新聞の一つです。