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自然食品 原料

自然食品とは、自然のままの食品の事。自然食品は、農薬や化学肥料などを使わずに作った農産物と、無添加の食品、遺伝子組換え作物を使っていない加工食品などの事。基準は様々あり、自然食品の一例としては、野菜や、果物のほかに味噌や醤油などが自然食品としてあげられる。

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61. エスビー食品株式会社 / セージ/パウダー

よもぎに似た新鮮感の強い芳香があります。

よもぎに似た新鮮感の強い芳香があります。味はわずかに渋み、辛みを感じますが、全体的にさわやかなほろ苦さがあります。 多く...

エスビー食品株式会社 会社概要

〒103-0026
東京都中央区日本橋兜町18-6

 

62. エスビー食品株式会社 / 黒ごま塩

焙煎した香り高い黒ごまと顆粒状の塩を特殊製法により、ブレンドしました。

焙煎した香り高い黒ごまと顆粒状の塩を特殊製法により、ブレンドしました。 缶入りのほか、お得な袋入りも用意いたしました。 ...

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63. エスビー食品株式会社 / エルブドプロバンス

魚介類のスープや、煮込みなどに用いたり、肉の下ごしらえに用いたりします。

エルブドプロバンスとは、フランス語で「南仏地方のハーブ」という意味で、 タイム、セージ、フェンネル、ローレル、ローズマリ...

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64. エスビー食品株式会社 / ディルシード/パウダー

香りの主成分はキャラウェイと同じカルボンとリモネンです。

香りの主成分はキャラウェイと同じカルボンとリモネンで、キャラウェイと似ていますが、後味の辛味感はディルシードの方が強く感...

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65. エスビー食品株式会社 / キャラウェイ/シード

ドイツとオーストリアの料理に比較的多く使われます。

ドイツとオーストリアの料理に比較的多く使われます。 ライ麦パン、クッキー、ビスケットなどのベーキング料理によくあいます。...

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66. エスビー食品株式会社 / スターアニス/ホール

甘辛い角煮、酢豚などにあいます。強い香りがありますので入れすぎないのがポイント。

甘辛い角煮、酢豚などにあいます。強い香りがありますので入れすぎないのがポイント。家庭用では星状の一片を欠いて、煮物に加え...

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67. エスビー食品株式会社 / チャイブ

フランス名をシブレットといい、ねぎ族の中でよく知られております。

フランス名をシブレットといい、ねぎ族の中でよく知られており、マイルドなねぎの香りと辛味が特徴です。 フレンチでは、大切な...

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68. エスビー食品株式会社 / フライドチキンシーズニング

鶏肉の唐揚げはもちろん、魚のフライ、トンカツなどに合います。

揚げたての熱いうちに香りと風味づけをする為にハーブ類(香草)のスパイス・調味料・精製塩をミックスしました。鶏肉の唐揚げは...

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69. エスビー食品株式会社 / ブルーポピーシード

ポピーシードには白色系と青色系と2種類が有ります。

ポピーシードには白色系と青色系と2種類が有ります。日本では白色系が良く知られていますがヨーロッパでは、ブルーポピーシード...

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70. エスビー食品株式会社 / キャラウェイ/パウダー

乳製品にも相性が良く、チーズや生クリームを使用した料理に良く用いられます。

乳製品にも相性が良く、チーズや生クリームを使用した料理に良く用いられます。 ◎原材料:キャラウェイ ◎内容量:缶入り65...

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71. エスビー食品株式会社 / FDスイートバジル/ホール

フリーズドライ製法ですので、スペシャルバジルより緑色が鮮やかで葉も大きめです。

フリーズドライ製法ですので、スペシャルバジルより緑色が鮮やかで葉も大きめです。 こだわりのある方におすすめの一品です。 ...

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72. エスビー食品株式会社 / ローレル/ホール

ユーカリの葉のような清涼感のある香りです。

すがすがしい芳香と若干の苦味が感じられ、ユーカリの葉のような清涼感のある香りです。 ホールは煮込み料理などにそのまま入れ...

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73. エスビー食品株式会社 / ナツメグ/パウダー

ひき肉の臭み消しに、その他ポテト・キャベツ・ほうれん草などの野菜の甘味を引き出すのに使います。

ひき肉の臭み消しに、その他ポテト・キャベツ・ほうれん草などの野菜の甘味を引き出すのに使います。ハンバーグ、ミートボール、...

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74. エスビー食品株式会社 / オレガノ/ホール

トマトと相性がよくイタリア料理に広く使われます。

トマトと相性がよくイタリア料理に広く使われます。鶏肉やラム料理の臭みをとる時は、オレガノを振りかけてお使いください。サラ...

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75. エスビー食品株式会社 / バジル/パウダー

スパイスとして使用されるのはほとんどがスイートバジルです。

バジルの名がついた植物が何種類が知られていますが、スパイスとして使用されるのはほとんどがスイートバジルです。 パウダータ...

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