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食べ物の消化・吸収を通した健康維持が注目される中、生体利用効率(バイオアベイラビリティ)に早くから着目していたサビンサが新たに提案する発酵素材です。動物性原料を一切使わず、各種酵素活性を保った粉末(発酵エキス末)です。
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