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生体への凶器に変化する酸素 生体のあらゆる所で、四六時中、活性化した過激な酸素が生まれています。酸化障害を与え続ける過激な酸素、体内で消去し切れない余剰の活性酸素は老化へ誘導する元凶です。 未熟児で生まれた赤子を高濃度の酸素テントで保育していた時代に、網膜に不可逆的な・・・

東洋酵素化学株式会社 会社概要

〒279-0041
千葉県浦安市堀江4丁目4-27

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「ローレッシュ®（ゲッケイジュ葉抽出物）」は歯ぐきの健康を訴求とする、機能性表示食品対応素材です。（受理実績あり） 基原植物であるゲッケイジュの葉は「ローリエ」「ローレル」「ベイリーフ」などと呼ばれて、乾燥させたものは古くから香辛料として使用されています。ヨーロッパでは、ス・・・

株式会社常磐植物化学研究所 会社概要

〒103-0023
東京都中央区日本橋本町4-4-16
日本橋内山ビル6階

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「クワ葉エキス末」は食後血糖値の上昇抑制を訴求とする機能性表示食品対応素材です。（受理実績あり） 桑は古くから養蚕のため広く植栽されており、民間伝承として糖尿病の効用が知られています。桑の葉には、糖の分解酵素を阻害する「イミノシュガー」という成分が豊富に含まれていることが知・・・

株式会社常磐植物化学研究所 会社概要

〒103-0023
東京都中央区日本橋本町4-4-16
日本橋内山ビル6階

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「コロソリン酸-18%（バナバ葉抽出物）」は空腹時血糖値の低下を訴求とする、機能性表示食品対応素材です。（受理実績あり） バナバは古くから糖尿病や利尿作用のある民間薬として東南アジアで利用され、フィリピンでは、政府植物産業局により「医薬用植物」の指定を受けるなど、利用価値が・・・

株式会社常磐植物化学研究所 会社概要

〒103-0023
東京都中央区日本橋本町4-4-16
日本橋内山ビル6階

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エラグ酸は、植物によって生成される「ポリフェノール」（色素や苦味の成分）の一種であり、抗酸化物質です。19世紀に発見されて以来、様々な有用性が確認されてきましたが、近年の研究や試験により、体脂肪や血中中性脂肪、体重の減少に関与するなど、抗メタボに関する多様で優れた機能性のあること・・・

株式会社龍泉堂 会社概要

〒171-0021
東京都豊島区西池袋1-5-3

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【 Point 1 】民間伝承での豊富な経験 青森〜九州北岸の日本海沿岸に生育する海藻で､水深199メートルという｢最も深い海底から採集された海藻｣として知られています｡大間･佐渡･能登などでは古くから食されています｡ 【 Point 2 】素材のストーリー性 国産素材・・・

株式会社ユニアル 会社概要

〒173-0005
東京都板橋区仲宿63-10

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ニームはインド伝承医学「アーユルヴェーダ」の重要な植物とされ、美容や健康に広く用いられてきました。ニームという名称はサンスクリット語の「健康をもたらす」という意味の「NIMBA」から付けられた名前です。葉や樹皮は多くの薬効で知られ、「村の薬局」と呼ばれています。 ニームにつ・・・

一丸ファルコス株式会社 会社概要

〒501-0475
岐阜県本巣市浅木318番地1

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Liquamen®（リカメン®）とは、古代ローマ帝国でソース、調味料として重用してきた食材の最も有名なものの一つをあらわすラテン語です。最高品質のリカメン はその栄養価から高く評価され、西暦43年皇帝クローディウスの侍医であるスクリボニウス・ラルギュスは「千の・・・

株式会社ニュートリション・アクト 会社概要

〒104-0061
東京都中央区銀座1-13-15
ダイワロイヤル銀座ビル　オフィスフロア3F

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◎動脈硬化の予防に着目し、機能性データ充実 （抗動脈硬化機能／血管内皮前駆細胞（EPC）活性化機能／血圧降下機能／体内への吸収／線維芽細胞におけるヒアルロン酸産生促進機能） ◎国産の鶏足を原料として機能性・製法研究を重ねて開発したチキンコラーゲンオクタペプチド（CCOP） ・・・

日本ピュアフード株式会社 会社概要

〒141-6010
東京都品川区大崎二丁目1番1号
Thinkpark Tower

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チキンペプチドとは、鶏肉（たんぱく質）を酵素で分解したもので、鶏肉を食事で摂取するよりも効率よくたんぱく質の原料となるアミノ酸を補給できます。 ∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴ 【 チキンペプチドNHの特徴 】 チキンペプチド・・・

日本ピュアフード株式会社 会社概要

〒141-6010
東京都品川区大崎二丁目1番1号
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「今日摘んでも明日には新しい芽が出る」といわれるほどの旺盛な生命力を持つ“あした葉”は古くから食用として、あるいは薬草として利用されてきました。あした葉は主に八丈島に自生する日本固有のセリ科植物で、特有の黄色い汁から他植物との区別ができます。あした葉には、多くの栄養成分が含まれて・・・

株式会社日本生物.科学研究所（東京支社） 会社概要

〒101-0042
東京都千代田区神田東松下町12番地2
JBSL神田ビル6F

 

あした葉の葉や茎を切ると切り口からネバネバした黄色い汁が出ます。この黄汁は同じセリ科の植物でも見られないあした葉だけの特徴です。1本のあした葉の茎の切断面からは、一度に数ミリグラムしか採取できないたいへん貴重なものです。 あした葉ポリフェノールは、この黄汁中に高含有されるポ・・・

株式会社日本生物.科学研究所（東京支社） 会社概要

〒101-0042
東京都千代田区神田東松下町12番地2
JBSL神田ビル6F

 

【クロレラ原末の特長】 ［1］バランスの整った豊富な栄養素 ・18種以上のアミノ酸や女性に優しい鉄分、葉酸、カルシウム、葉緑素など59種類以上の栄養素を含んでいます。 ・植物性食品には珍しく生理的に利用可能なビタミンB12を含んでいます。 ［2］天然だしに匹敵する旨味・・・

株式会社サン・クロレラ 会社概要

〒600-8177
京都府京都市下京区烏丸通五条下る大坂町369番地

 

＜Sinetrol®とは？＞ フルーツエキスSinetrol（シネトロール）は、効率的な脂肪燃焼の可能性があるフルーツ由来のポリフェノールを含有しています。 ＜特長＞ ・柑橘系フルーツエキス（オレンジ、グレープフルーツ、レッドオレンジ） ・中性脂肪の分解経路を活性化 ・・・

＜Sinetrol®とは？＞ フルーツエキスSinetrol（シネトロール）は、効率的な脂肪燃焼の可能性があるフルーツ由来のポリフェノールを含有しています。 ＜特長＞ ・柑橘系フルーツエキス（オレンジ、グレープフルーツ、レッドオレンジ） ・中性脂肪の分解経路を活性化 ・・・

グアバは、熱帯アメリカ原産の常緑低木であり、その果実はジュース、ジャムなどとして製品化され、葉を用いたグアバ茶が、俗に「糖の吸収をおだやかにする」、「お腹の痛みを抑える」などといわれ、一部にヒトでの有効性 が示唆されています。 ◆グアバリンのKEYポイントは？◆ グアバリ・・・

サーモンオバリーペプチド(SOP)は北海道の天然サケの卵巣外皮から抽出したペプチドで、魚由来プラセンタ様物質として注目されています。SOPは自然豊かな北海道標津町の工場でサケの筋子からいくらに加工する際に残るスジ(卵巣外皮)を原料にしています。 この卵巣外皮は従来利用はされ・・・

オニオン・パンプキンエキス末 OPtain120®（オプテイン120）は、北海道産の有効成分の極めて多い品種を原料とし、特殊な製法（特許取得済み）で、抽出したタマネギ濃縮エキス末とカボチャ濃縮エキス末を、相性試験に基づいて最も効果的な割合で、組み合わせたメタボリツクシン・・・

桑は日本各地に自生するクワ科の落葉樹です。蚕のエサとして古くから使われてきた植物で養蚕地を中心にお茶として飲む習慣もありました。桑は葉だけなく、桑の枝や根の皮、桑の実なども漢方薬として古くから利用されてきました。後漢時代に書かれた「神農本草経」に桑の葉の薬効について記述があり、日・・・

「国菌」といわれるほど、日本人の食生活に深く関わってきた麹菌は、その長い歴史の中で、無害性、有用性が認知され、最近は醸造だけではなく、麹菌の持つ高い安全性と酵素の高い分泌能から、バイオテクノロジー産業に幅広く利用されています。従来難しいとされていた丸大豆に純白の麹菌を育成させ、「・・・

もみじエキスFDパウダーは、岐阜県、愛知県で無農薬栽培されたもみじの葉を丁寧に手摘みした後、独自製法にて抽出・濃縮・真空凍結乾燥（FD）により粉末化したもので、アントシアニンを始めとするポリフェノール、フィトケミカル類を含んでいます。 カエデ（楓）とはムクロジ科カエデ属の木・・・

シークヮーサー（学名：Citrus depressa Hayata ）は日本では主に沖縄県北部地域で栽培されているミカン科の常緑低木です。シークヮーサー果実の果汁は、昔から疲労回復のために手搾りジュースにして飲まれている他、加工飲料や酢やレモンの代わりとして調味料などに利用されて・・・

シークヮーサー（学名：Citrus depressa Hayata ）は日本では主に沖縄県北部地域で栽培されているミカン科の常緑低木です。シークヮーサー果実の果汁は、昔から疲労回復のために手絞りジュースにして飲まれている他、加工飲料や酢やレモンの代わりとして調味料などに利用されて・・・

フコキサンチン（Fucoxanthin）は、昆布・ひじき・ワカメなどの褐藻類のみに微量に含まれ、非プロビタミンA類のカロテノイドの一つです。 近年 ・抗メタボリックシンドローム作用 ・美容・美白作用 に期待されています。 ［原材料］ 中鎖脂肪酸油、フコキサンチ・・・

グルタチオンの産生、酸化・還元が可能な乳酸菌です。 ME-3はグルタチオンを合成する機構を持っており、抗酸化能をはじめ、様々な生理活性が期待されます。 ＜特徴＞ ・グルタチオン産生、酸化・還元が可能 ・ヒト由来、1995年に発見。健康な1歳の幼児から単離 ・酸に強い・・・

沖縄県産「醗酵バガス粉末」は、沖縄県産さとうきびから生まれた食物繊維で50％以上の食物繊維が含まれており、さらに特徴的なのはキシロオリゴ糖が2％以上含有されていることです。 「醗酵バガス粉末」は、さとうきび由来であるバガスを爆砕・麹菌醗酵処理（製法特許）することで、オリゴ糖・・・

ヤシガラ炭粉末は、脂質を吸着し、排出することにより、脂質の蓄積を抑制します。メタボリックシンドローム、ダイエット用として使用が可能です。AGEs生成の原因である、糖類の吸着、排出効果が認められています。抗老化作用、血糖値抑制効果が期待されています。 ヤシガラ炭粉末の原料は、・・・

イサダ は三陸地域で水揚げされるオキアミの一種で正式名称をツノナシオキアミ（学名：Euphausia pacifica 英名：Pacific krill）といいます。成熟したイサダの体長は1～2cm であり、成熟まで1 年、寿命は約2 年といわれ、春から夏にかけての期間が産卵期で・・・

α-リポ酸は，私たちの身体を構成する細胞内の呼吸やエネルギー産生の場であるミトコンドリアの中に存在しています。解糖系から生じたピルビン酸は、ピルビン酸デヒドロゲナーゼの働きでアセチルCoA に変化しますが、この酵素の働きをサポートしているのがα-リポ酸です。α-リポ酸は細胞の呼吸・・・

赤米は、黒米や緑米と同じく色素米のひとつで、食経験が非常に長い作物です。弥生時代に栽培されたいわゆる古代米は、赤米であると考えられています。また、祝いの席で出される赤飯の由来も、赤米が起源であると言われております。赤米に含有されているポリフェノール成分は、赤色色素成分のプロアント・・・