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チアシードはチアという植物の種で、直径は1ミリ程度です。チアは、シソ科ミント系サルビアの植物です。チアシードには、オメガ3不飽和脂肪酸を多く含むため、古くから商業作物として栽培されています。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ◎ ナチュラルブラックチアシード・・・・

チアシードはチアという植物の種で、直径は1ミリ程度です。チアは、シソ科ミント系サルビアの植物です。チアシードには、オメガ3不飽和脂肪酸を多く含むため、古くから商業作物として栽培されています。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ◎ ナチュラルブラックチアシード・・・・

キヌアはたんぱく質、ミネラル、脂質、鉄分、カルシウム、食物繊維が豊富な栄養バランスに優れた南米産の食材です。必須アミノ酸をすべて含み各種機能性も豊富なので、NASAが21世紀の主食として宇宙食に指定したほどです。便秘の予防や、高脂血症や高血圧の予防、骨粗鬆症の予防も期待されます。・・・

アマランサスはヒユ科ヒユ属（アマランサス属）の植物の総称。原産地は南米ペルーで一年草で非耐寒性。「スーパーグレイン(驚異の穀物)」とも呼ばれている擬似穀物。 【期待される効果】 ・老化予防 ・美肌効果 ・便秘改善 ・コレステロール抑制　など 【成分】 カルシ・・・

紫トウモロコシ（パープルコーン）は、産地の南米ペルーでは、数千年前から原住民が食用にしていました。一般的な白や黄色のトウモロコシではなく、濃紫色をしたトウモロコシの原種です。 ペルーの国民的ジュースのチチャモラーダは、この紫トウモロコシ（パープルコーン）を水煮した汁を布ごし・・・

ゴールデンベリーは、ナス科ホオズキ属で、古代インカ帝国で栽培されていたことからインカベリーとも呼ばれています。 【期待される効果】 ・保湿効果 ・抗酸化作用（エイジングケア） ・シワやたるみの改善 ・ダイエット 【成分】 ベータカロテン、バイオフラボノイド、・・・

TVでも話題になっているスーパーフード・タイガーナッツはスペインでは「Chufa／チュファ」と呼ばれ、スペイン国民に愛される飲み物「オルチャータ（タイガーナッツを濾した飲料）」の原料としても親しまれています。歴史は深く、古代エジプト人にも利用され、その絶大的な癒やしとエネルギー再・・・