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甘さが砂糖の1.3倍なのに、カロリーは砂糖の75％！　砂糖の使用量を抑えることができ、しかもGI値は17と、体にやさしい天然甘味料です。 クセのないスッキリした甘みで醤油との相性が良く、みりんの代わりにも使えます。また食物繊維が多く含まれ、腸内環境を整えます。安心・安全の証・・・

製造会社であるビーエイチエヌのハート（心臓）部分である「播磨生産開発センター」では厳しい管理体制のもと、熟練スタッフから新人にいたるまで顧客満足をモットーに、製品開発、原料・製品の品質検査、中身製造から最終包装を行っています。 なお、ビーエイチエヌでは2003年度に品質マネ・・・

蔵華乳酸菌は、アダプトゲン製薬と1772年から続く東海地方の老舗味噌・醤油メーカー イチビキ株式会社で共同開発された乳酸菌です。 日本人にとって多くの乳酸菌を含む味噌は、古くから日本人の健康を支えてきました。そして近年、味噌の健康効果が注目を集め、味噌由来の蔵華乳酸菌は新た・・・

『黒大豆玄米酢』は、黒酢の製造時に原料に黒大豆を加えて発酵させて製造した「酢」です。一般の黒酢よりもアミノ酸含量が高く、黒酢の多様な健康効果に加えて、筋肉増強作用、持久力向上・抗疲労作用が期待できる原料です。 --------------------------------・・・

HMBとはβ−ヒドロキシ−β−メチル酪酸の略称で、ロイシンの代謝物です。 ロイシンは必須アミノ酸の一種でバリン・イソロイシンとセットでBCAAと呼ばれ、筋肉を効率よくつける際の栄養素として使われています。 HMBはロイシンの代謝物で『筋肉の合成促進』と『筋肉の分解抑制・・・

ニンニクは数多くのイオウ化合物を含有している為、滋養強壮をはじめとして抗菌、血圧低下などの様々な効能が確認されています。 1990年代にはアメリカの国立がん研究所の「デザイナーズプロジェクト」において、がん予防の可能性がある食品のトップに位置付けられています。 ブラウ・・・

【希少品種！栽培時一切「農薬不使用」の沖縄産・島桑１００％。一般的なシマグワ・島桑とは大きく違う特級品種】 「琉球しまぐわ RSD-1（島桑特級品種）」は、糖の吸収を抑制する「糖質ブロック成分（DNJ, 1-デオキシノジリマイシン）」を最も多く含有する国産No.1桑の葉・桑茶の・・・

CGFパウダー（W-10000）は、クロレラの有用性を支える成分を抽出精製したエキスパウダーです。台湾でオープン培養生産されたクロレラより抽出しています。各種研究により、免疫調整機能や腸内環境の改善機能が確認されています。 ・新しい機能性の研究として、エイジングケアに関する・・・

納豆に含まれている代表的な健康成分がナットウキナーゼです。 ナットウキナーゼは、納豆の特徴的な糸を引くネバネバ部分の中に含まれている酵素成分で、いわゆる「血液サラサラ」と密接な働きがあることが解明されています。 日本人の食生活に古くから存在する伝統食品「納豆」、この納豆が・・・

アカマンボウは、疲労抑制物質バレニンを含有しています。バレニンは、イミダゾールジペプチドのひとつで、今後注目の素材です（特許出願中）。アカマンボウの有するバレニンは、エキス換算するとクジラの3倍と言われています。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ■ アカマン・・・

・本品は、乳製品を主原料として酵素処理により呈味を強化した粉末素材です。 ・少量添加で呈味、ボディ感、コク味、後味を付与できます。 ・合成香料とは異なりクリーム由来の自然な風味を有します。 ・粉末状で扱い易い製品物性です。 ［名称］ 乳等を主要原料とする食品 ・・・

・北海道製造のマスカルポーネチーズを100％使用した、スプレードライタイプのチーズパウダーです。 ・マスカルポーネ特有の甘みとコクのある、ミルク風味です。 ・乳化剤を使用しない「ナチュラルチーズ」規格です。 ［種類別］ ナチュラルチーズ ［賞味期限］ 15ヶ月・・・

・北海道製造のマスカルポーネチーズを100％使用した、スプレードライタイプのチーズパウダーです。 ・マスカルポーネ特有の甘みとコクのある、ミルク風味です。 ・乳化剤を使用しない「ナチュラルチーズ」規格です。 ［種類別］ ナチュラルチーズ ［賞味期限］ 15ヶ月・・・

・本素材は乳たんぱくを原料としてチーズの製造技術を応用した独自の分解製法による旨み付与素材です。 ・少量で乳の旨み、コクが付与できます。 ［名称］ 一般食品 ［賞味期限］ 15ヶ月（常温） ［用途例］ スープ､パスタ、プレミックス、プロセスチーズ、製菓原・・・

・本素材は乳たんぱくを原料としてチーズの製造技術を応用した独自の分解製法による旨み付与素材です。 ・少量で乳の旨み、コクが付与できます。 ［名称］ 一般食品 ［賞味期限］ 15ヶ月（常温） ［用途例］ スープ､パスタ、プレミックス、プロセスチーズ、製菓原・・・

・本素材は乳たんぱくを原料としてチーズの製造技術を応用した独自の分解製法による旨み付与素材です。 ・少量で乳の旨み、コクが付与できます。 ［名称］ 一般食品 ［賞味期限］ 15ヶ月（常温） ［用途例］ スープ､パスタ、プレミックス、プロセスチーズ、製菓原・・・

・北海道製造のクリームチーズを100%使用した、スプレードライタイプのチーズパウダーです。 ・乳化剤を使用しない「ナチュラルチーズ」規格です。 ・フレッシュな酸味のクリームチーズ風味。 【種類別】　ナチュラルチーズ 【賞味期限】　12ヶ月（常温） 【・・・

＼＼＼　抜群の飲みやすさと溶けやすさ　／／／ 弊社の青汁は、生搾り製法により生のエキスを搾り出し、繊維質を取り除くことによって、飲みやすく溶けやすい青汁となっております。一般的な粉砕乾燥製法による青汁と比べるとその違いは明らかです。 ＼＼＼　農場 ～ 製造 ～ 品質管・・・

■シールド乳酸菌とは？■ 乳酸菌は人の健康にとって有用な働きをしている善玉菌です。近年の研究により、殺菌タイプでも様々な働きが報告されています。 シールド乳酸菌®は森永乳業が保有する数千の保有株の中から選び抜かれた健康力をサポートする乳酸菌です。 ※シールド乳酸菌は、森永乳・・・

■シールド乳酸菌とは？■ 乳酸菌は人の健康にとって有用な働きをしている善玉菌です。近年の研究により、殺菌タイプでも様々な働きが報告されています。 シールド乳酸菌®は森永乳業が保有する数千の保有株の中から選び抜かれた健康力をサポートする乳酸菌です。 ※シールド乳酸菌は、森永乳・・・

エル・エス コーポレーションは、 お客様が求める様々なニーズに対して、弊社の幅広い情報と培ったノウハウでお応え致します。 また、確かな商品をお届けするため、提携の専門機関や大学と共同で研究を積み重ねています。 弊社ならではの実績、オリジナリティ豊かなプランニングパワーをご活用下さ・・・

メシマ®ピュア（PL2・PL5）は、韓国新薬社（韓国）の工場で徹底した品質・製造管理のもとで培養し、安定した原料を使用しております。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ■ 食品アレルギー特定原材料等（27品目） ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ・・・

「セルリタンＤＮＡ®プレミアム」は、 ＤＮＡ含有サケ白子抽出物、ＲＮＡ含有ビール酵母抽出物、有胞子性乳酸菌、メチルヘスペリジン、11種類のビタミン、カルシウムを組み合わせたベーシックな核酸商品です。 おいしくて食べやすいりんご味で、ご家族みなさまでお召し上がりいただけます。 ・・・

【充填・キャッパー 一人生産機 MS-TSL-01特徴】 ●１人で充填、キャッピングまでを簡単に操作できます ●容器とキャップをホルダーに供給すると、充填・仮締め・本締めまでを自動で行う機械です ●キャッピング中常にトルクを管理し、設定トルクに到達するまで、実際の締付ト・・・

【半自動キャッパー　MT-2特徴】 ●特殊円形ラバー2軸によりキャップ側面より締込みます ●多品種少量製品の巻締めに最適なキャッパーです ●ノズル及びバルブ付キャップの締付けに最適です ●作業台、コンベアーの上でも使用出来ます ●トルク調整が簡単に行えます ●交換部品・・・

【スパウト充填キャッパー装置 MS-SPK-01 用途】 センタースパウト付パウチ専用・食品・化粧品・洗剤・化学薬品　 ・供給 スパウト自動供給装置ガセット式　　＊オプション ・充填部 液種に応じて充填機の選択が出来ます。 充填ノズルは特殊液ダレ防止機構なので・・・

【全自動倒立タイプ MS-A02特徴】 容器を倒立状態でクリーンエアーをブローし、強制的に容器内のゴミや破片を除去します。クリーンな状態に保たれた容器は、直立されコンベアー上へ排出されます。容器のピック＆プレースは、サーボモーターにより設定されたプログラムにより作動します。設定・・・

≪スパウト付パウチ用　半自動･充填・キャッパー MS-CLＳ特徴≫ ・一人で充填、キャッピングが簡単に行えます。 ・多品種少量生産対応で、どなたにも簡単に操作出来ます。 ・充填中にもう一方のスパウトハンガーに容器をセット出来、能力ＵＰ。 ・ノズルを密閉して・・・

≪自動液体充填機 MS-GS2 特徴≫ ●MS-GS2型は2ヘッドタイプの自動充填機です。 ノズル昇降にACサーボモータを使用し、10種類の動作を記憶でき泡立ち液に最適な充填ができます。 ●ノズル昇降速度も任意に変更可能です。 充填機も単体機2台を搭載し・・・

商品の開発でこんなお悩みありませんか？ ◎ 自社商品を販売したいが、どんなものを作ったらいいのか分からない。 ◎ ターゲットや商品コンセプトは決まっているが、どんな原料を使えば良いか分からない。 ◎ エビデンスのある商品を作りたい。 ◎ 現行の商品に、もう少しオリジナ・・・