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ナツメは、クロウメモドキ科の落葉高木であり、果実は漢方薬として使われたり、乾燥させて食用に使われています。中国北部が原産で寒さに強く、昔から栽培されてきました。 サネブトナツメや近緑ナツメの実を乾燥したものは大棗（タイソウ）と称する生薬で日本薬局方に収録され、ナツメの実とされて・・・

ルチンは自然界に広く存在するフラボノイドの一種で、エンジュのつぼみ（槐花）や、ソバに多く含まれます。 医薬品原薬をはじめ、化粧品に利用されたり、抗酸化作用を利用した食品添加物として使われています。 当社が創業時に手がけたのは、ルチンの抽出です。 ◆ルチンの利用 　・食・・・

シラカバは、アジア北東部・ロシア・ヨーロッパ地方に多く見られ、カバノキ科の植物、落葉樹の一種で、樹皮が白いことからシラカンバの名があります。 日本では、東北地方から北海道に掛けて分布しており、樹皮が白いことからアイヌ語でシラカバと呼ばれるようになりました。 ◆シラカバの利・・・

グアバは、熱帯アメリカ原産の常緑低木であり、その果実はジュース、ジャムなどとして製品化され、葉を用いたグアバ茶が、俗に「糖の吸収をおだやかにする」、「お腹の痛みを抑える」などといわれ、一部にヒトでの有効性 が示唆されています。 ◆グアバリンのKEYポイントは？◆ グアバリ・・・

ビタミンKには大きく分けて、野菜や海草に含まれているビタミンＫ1と微生物が産生する ビタミンK2があります。ビタミンK1は一種類だけですが、ビタミンK2には鎖の数がMK-4〜MK13の10パターンが存在し、最も生理活性が高いのはMK7でメノキノンMK7と呼ばれ利用率に優れています・・・

【機能性表示食品対応素材】 1日摂取量：107〜480mg（ミルトアルゴスとして） 機能性表示の表示例：本品にはビルベリー由来アントシアニンが含まれます。 ビルベリー由来アントシアニンには眼の疲労感を改善する機能が報告されています。 弊社では届出資料の作成を可能な限り支・・・

ニガウリはアジア、アフリカ、ラテンアメリカなどで、血糖値を下げる薬として使われてきた長い歴史があるといわれていますが、実際に過去数十年間に報告されてきた動物実験成績や、いくつかの臨床実験の結果からも、ニガウリとその粗製抽出物には適度な血糖降下作用のあることが明らかにされています。・・・

Bacognize潤・ﾍブラーミーなどの別称で古来よりインドで食されているバコパ・モニエリを成分本質とする製品です。無農薬有機栽培のバコパ・モニエリを100％使用し、ISO−9000：2001＆HACCP認証の植物性由来製品限定工場で製造されています。 バコパ・モニエリはウ・・・

【機能性表示食品対応素材】 1日摂取量：107〜480mg（ミルトアルゴスとして） 機能性表示の表示例：本品にはビルベリー由来アントシアニンが含まれます。 ビルベリー由来アントシアニンには眼の疲労感を改善する機能が報告されています。 弊社では届出資料の作成を可能な限り支・・・

【機能性表示食品対応素材】 1日摂取量：107〜480mg（ミルトアルゴスとして） 機能性表示の表示例：本品にはビルベリー由来アントシアニンが含まれます。 ビルベリー由来アントシアニンには眼の疲労感を改善する機能が報告されています。 弊社では届出資料の作成を可能な限り支・・・

南アメリカ原産のキク科の多年草であり、夏から秋にかけて枝先に白い小花を咲かせ、約1m前後の高さに成長します。 ステビオサイドというテルペノイドの配糖体を含み、甘味料として用いられています。甘味度は、砂糖の200〜300倍でわずか4kcal/gである為、ダイエット食品や医療患・・・

南アメリカ原産のキク科の多年草であり、夏から秋にかけて枝先に白い小花を咲かせ、約1m前後の高さに成長します。 ステビオサイドというテルペノイドの配糖体を含み、甘味料として用いられています。甘味度は、砂糖の200〜300倍でわずか4kcal/gである為、ダイエット食品や医療患・・・

フランス人は高脂肪食を好むにもかかわらず、冠状動脈硬化と心臓病の死亡率が低い事から「フレンチパラドクス（フランスの矛盾）」という言葉が生まれました。その後の研究により、フレンチパラドクスの謎をとく鍵の一つは、赤ワインに多く含まれるカテキン類と、カテキン類が複数個縮合したプロアント・・・

ルチンは自然界に広く存在するフラボノイドの一種で、エンジュのつぼみ（槐花）や、ソバに多く含まれます。 医薬品原薬をはじめ、化粧品に利用されたり、抗酸化作用を利用した食品添加物として使われています。 当社が創業時に手がけたのは、ルチンの抽出です。 ◆ルチンの利用 　・食・・・

ルチンは自然界に広く存在するフラボノイドの一種で、エンジュのつぼみ（槐花）や、ソバに多く含まれます。 医薬品原薬をはじめ、化粧品に利用されたり、抗酸化作用を利用した食品添加物として使われています。 当社が創業時に手がけたのは、ルチンの抽出です。 ◆ルチンの利用 　・食・・・

ルチンは自然界に広く存在するフラボノイドの一種で、エンジュのつぼみ（槐花）や、ソバに多く含まれます。 医薬品原薬をはじめ、化粧品に利用されたり、抗酸化作用を利用した食品添加物として使われています。 当社が創業時に手がけたのは、ルチンの抽出です。 ◆ルチンの利用 　・食・・・

中国の東北部〜西北部、豪古、シベリアなどに広く分布する多年生草本。 カンゾウは人類が手にした薬草のうちもっとも歴史が古く、繁用されているもののひとつです。主成分は、トリテルペン系サポニンのグリチルリチンであり、砂糖の150〜300倍もの甘さをもつ甘味物質であり、中国では甘草・・・

フランス人は高脂肪食を好むにもかかわらず、冠状動脈硬化と心臓病の死亡率が低い事から「フレンチパラドクス（フランスの矛盾）」という言葉が生まれました。その後の研究により、フレンチパラドクスの謎をとく鍵の一つは、赤ワインに多く含まれるカテキン類と、カテキン類が複数個縮合したプロアント・・・

フランス人は高脂肪食を好むにもかかわらず、冠状動脈硬化と心臓病の死亡率が低い事から「フレンチパラドクス（フランスの矛盾）」という言葉が生まれました。その後の研究により、フレンチパラドクスの謎をとく鍵の一つは、赤ワインに多く含まれるカテキン類と、カテキン類が複数個縮合したプロアント・・・

中国の東北部〜西北部、豪古、シベリアなどに広く分布する多年生草本。 カンゾウは人類が手にした薬草のうちもっとも歴史が古く、繁用されているもののひとつです。主成分は、トリテルペン系サポニンのグリチルリチンであり、砂糖の150〜300倍もの甘さをもつ甘味物質であり、中国では甘草・・・

サメ軟骨に多く含まれるコンドロイチン硫酸（以下コンドロイチンと表記します）は、近年ライフサイエンス（生命科学）の分野において、タンパク質、核酸（DNA）につづく第三の生命鎖として注目されている糖鎖化合物に属し、ムコ多糖を代表する物質です。 コンドロイチンは、ギリシャ語で「軟・・・

発酵黒ニンニクとは、生にんにくを一定の温度と湿度のもとで一定期間熟成させて作られます。乳白色の生にんにくとは違い十分に熟成したにんにくは、真っ黒になります。 熟成させる事で、生のにんにくと比べにおいが少なく、果実のような甘味と酸味が引き立ちさらには、ポリフェノール類の含量が・・・

MSM とは？ MSMは有機イオウです。人間の体内をはじめ、ほとんどの動植物に含まれていることが知られています。MSMは体細胞が生まれ変わる際に利用され、健康的な細胞を作り上げるのに役立つと言われています。 【英名】MethylSulfonylMethane 【日本語名・・・

アガベイヌリンの特長は？ 【1】アガベイヌリン（3-180糖）は、高分子を多く含んでおり、低分子のチコリイヌリン（3-40糖）や合成イヌリン（5-30糖）と比較しても、浸透圧性の下痢を起こしにくい食物繊維です。 【2】アガベイヌリンは、天然の食物繊維で、分子量が大きいため・・・

有機アガベシロップは、欧米で大ブームの健康甘味料です！ ・100％アガベ由来の天然甘味料 ・JAS有機認証を取得 ・低GI（GI値17） ・甘さは砂糖の1.3倍 ・くせのない味で、さまざまなデザート、乳製品、料理に応用が可能 原料のブルーアガベとは？ メキシコ中・・・

マキベリー（学名:Aristotelia Chilensis）は、チリのパタゴニア地方にのみ自生する常緑樹で、荒れた土地や、旱魃でも根を下ろし、果実は丸く黒色で光沢があり、甘い果肉を持つため古来より食されてきました。 マキベリーは、マプチェインディアンの言葉で「濃紫色の小さ・・・

北欧が発祥とされるカシスはヨーロッパでは古くから多くの効能が知られ、万能薬として珍重されてきました。King of Berry（ベリーの王様）とも呼ばれるカシスは19世紀中頃にヨーロッパ移民と共にニュージーランドへ移植されました。栽培環境に優れたニュージーランドでは政府が積極的に・・・

ボイセンベリーは、1920年代アメリカ西海岸で偶然誕生しました。ワインの産地としても名高いナパ・バレーでスウェーデン出身のフドルフ・ボイセン氏が営むベリー農場で見つかったこのベリーは、ラズベリー、ブラックベリー、ローガンベリーが交配した結果生まれた、と考えられています。 そ・・・

ベルガモットには、他のシトラス類（オレンジ、レモン、マンダリン、グレープフルーツ等）と比べて、全体のフラボノイド含量はほぼ同じ（約1.5g/L）ですが、3種類の特有なフィトケミカル成分 ： Neohesperidin、Melitidine、Bruteridine ： が含まれてい・・・

ParActin®／パラクチンは、センシンレン（Andrographis paniculata）エキス末で、有効成分の総アンドログラフォライド類を50％以上で規格化しました。 ─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━ 　センシンレン（Androgra・・・