当社取扱のハバネロピューレは上市以来、ピューレ品では国内においてトップクラスの
シェアを誇っており、様々なお客様の商品開発に寄与してまいりました。
昨今ではアプリケーションも多様化し、その辛さだけではなくプラムやリンゴのような
フルーティーな香りも注目されております。
また、製造元のオーストラリアでは自社農園にて栽培されておりますので、
トレーサビリティやポジティブリストへの対策で頭を悩ませているお客様には
最適な製品です。
乾燥粉末製品ではありませんので、粉塵によるハンドリングの問題も避けられ、
素材そのものが持つフレッシュさを最終製品に生かすことができます。
製造元では、ハバネロだけではなくその他ハーブ類のピューレ（レモングラス・バジル・
ローズマリーなど）や野菜・フルーツピューレも取扱がありますので、御相談ください。
