トレーニング・メンテナンスを支える
スポーツ乳酸菌®
Lactobacillus Plantarum
Lactobacillus Plantarum
台湾キムチから単離した
植物性乳酸菌
スポーツ乳酸菌®TWK10は台式泡菜（台湾風キャベツの漬物）から分離された植物性乳酸菌です。台湾のシンバイオテック社と複数大学が共同研究で発見されました。疲労回復や筋肉量の増加、運動パフォーマンスの向上が期待できます。
台湾キムチから単離した
植物性乳酸菌
スポーツ乳酸菌®TWK10は台式泡菜（台湾風キャベツの漬物）から分離された植物性乳酸菌です。台湾のシンバイオテック社と複数大学が共同研究で発見されました。疲労回復や筋肉量の増加、運動パフォーマンスの向上が期待できます。
MECHANISM
スポーツ乳酸菌®TWK10が
トレーニング・メンテナンスに
働きかけるメカニズム
※上記の効果は、短鎖脂肪酸、GPR41、GPR43それぞれが単体で働きかける作用であり、スポーツ乳酸菌®で実証されたものではありません。
偏った食事で
起きやすい症状
SYMPTOMS 01 食事量不足、食物繊維不足
SYMPTOMS 02 腸内細菌叢の乱れ
SYMPTOMS 03 排便不良、短鎖脂肪酸の減少
食事量不足、食物繊維不足
腸内細菌叢の乱れ
排便不良、短鎖脂肪酸の減少
スポーツ乳酸菌®で改善
高たんぱく·低糖糖質食やカーボローディングといった偏った食事では、食事量·食物繊維が不足し、腸内細菌叢が乱れ、結果として排便不良に陥る可能性が高いです。スポーツ乳酸菌®は、こうした方々の腸内環境を改善することも期待できます。
ATHLETE
持久力に関する実験結果
健康な台湾人男性30名を年齢、VO2max（最大酸素供給量）ができるだけ同一になるよう2群に分け、一方はスポーツ乳酸菌®を300億個（100mg）含むカプセル、もう一方はスポーツ乳酸菌®を含まないカプセル（プラセボ）を6週間摂取した。被験者は、試験期間中に特別な食事や運動の指示を受けておらず、普段通りの生活を送った。
VO2maxを85%に固定し、持久力テストを行ったところ、TWK10摂取群ではプラセボ群に比べ統計学的に有意に持久力の向上がみられた。
摂取後の持久力·持続時間が23.9％の向上。
※資料「L. plantarum スポーツ乳酸菌TWK10 技術資料」P10
ATHLETE
抗疲労効果に関する実験結果
健康な台湾人男性30名を年齢、VO2max（最大酸素供給量）ができるだけ同一になるよう2群に分け、一方はスポーツ乳酸菌®を300億個（100mg）含むカプセル、もう一方はスポーツ乳酸菌®を含まないカプセル（プラセボ）を6週間摂取した。被験者は、試験期間中に特別な食事や運動の指示を受けておらず、普段通りの生活を送った。
VO2maxを60%に固定し、一定の時間で持久力テストを行ったところ、TWK10摂取群ではプラセボ群に比べ統計学的に有意に、疲労マーカーである血中アンモニア値と血中乳酸値が抑制され、抗疲労効果の向上がみられた。
血中乳酸値
血中乳酸値：運動中には最大36.0％、運動後には25.9％の減少。
血中アンモニア値
血中アンモニア値：運動中には最大9.8％、運動後には8.8％の減少。
※資料「L. plantarum スポーツ乳酸菌TWK10 技術資料」P10、P12
ATHLETE
アスリートに嬉しい
期待できる効果
- 持久力アップ
- 抗疲労効果UP
高い運動パフォーマンスが求められるアスリートにとって、運動後の疲労蓄積を抑える効果と、運動時の持久力向上が期待できます。
BODYBUILDING
筋肉量に関する実験結果
健康な台湾人男性30名を年齢、VO2max（最大酸素供給量）ができるだけ同一になるよう2群に分け、一方はスポーツ乳酸菌®を300億個（100mg）含むカプセル、もう一方はスポーツ乳酸菌®を含まないカプセル（プラセボ）を6週間摂取した。被験者は、試験期間中に特別な食事や運動の指示を受けておらず、普段通りの生活を送った。
TWK10摂取群ではプラセボ群に比べ統計学的に有意に、筋肉量の増加がみられた。
筋肉量の変化
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プラセボ摂取時は筋肉量が減少したのに対し、TWK10摂取時は0.36％の筋肉量増加。
※資料「 L. plantarum スポーツ乳酸菌 TWK10 技術資料」 P15
BODYBUILDING
ビルダーに嬉しい
期待できる効果
- 筋肉量アップ
筋肉と脂肪のバランスが求められるボディビルダーには、効率的な筋肉量増加が期待できます。
BEAUTYBODY
体脂肪率に関する実験結果
健康な台湾人男性30名を年齢、VO2max（最大酸素供給量）ができるだけ同一になるよう2群に分け、一方はスポーツ乳酸菌®を300億個（100mg）含むカプセル、もう一方はスポーツ乳酸菌®を含まないカプセル（プラセボ）を6週間摂取した。被験者は、試験期間中に特別な食事や運動の指示を受けておらず、普段通りの生活を送った。
TWK10摂取群ではプラセボ群に比べ、体脂肪率が減少する傾向がみられた。
体脂肪率の変化
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プラセボ摂取時は体脂肪率が増加したのに対し、TWK10摂取時は0.54％の体脂肪率減少。
※資料「 L. plantarum スポーツ乳酸菌 TWK10 技術資料」 P15
BEAUTYBODY
ボディメイクに嬉しい期待できる効果
- 体脂肪の減少
エクササイズやヨガなどで美ボディメイクを目指す人は、効率的な体脂肪率減少が期待できます。
CONCEPT
パフォーマンス向上は
「乳酸菌」で決まる
ATHLETE
アスリート
BODYBUILDING
ボディビル
BEAUTYBODY
美ボディメイク
シンバイオテック社と
国立体育大学・輔仁大学が共同開発
「スポーツ乳酸菌®TWK10®」
開発秘話
名称の由来
TWK10の名称は、台湾＜TW＞キムチ＜K＞から単離した複数の乳酸菌菌株のうち＜10＞番目の菌株のヒト腸管由来細胞への付着性が最も高かったことに由来しています。また、「10」という数字は、アジアで「十分」「完全」「満ち足りる」といった良いイメージがあるため、TWK10の研究が上手くいくようにという願いも込められています。
TWK10®の物語
近年、食の多様性が求められるようになっていることから、私たちは『植物由来』の乳酸菌に着目しました。まず、アジア、ヨーロッパ、アメリカなど世界各国から発酵野菜を集め、300種類以上の乳酸菌菌株を単離しました。抗酸化効果、血清コレステロールの低下機能、ビフィズス菌の増殖機能などの基礎的な試験を行ったところ、最も良い結果を示したのが台湾キムチ由来のTWK10でした。また、TWK10は耐酸性、耐塩性に優れることも確認できました。TWK10は、昨今の食品、乳酸菌を取り巻く環境の中で求められることを満たすぴったりの乳酸菌でした。
世界中でスポーツニュートリションの分野が急速に発展している中で、Fergus Shanahanらはアスリートと一般人の腸内細菌叢が異なるという研究結果を発表しました。私たちは、TWK10のスポーツに関連する効能効果を掘り下げて研究することで社会に貢献したいと考え、産学連携で、日々研究に勤しんでいます。
FAQ よくある質問
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Q
どんな人が飲むといいのですか？
-
A
競技力向上につながる力強いカラダづくりを実現したい、運動による理想のカラダを目指したい、筋トレを定期的に行っている、運動不足でカラダが気になっている方などにおすすめです。
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Q
いつ摂取すればいいですか？
-
A
薬ではないので、タイミングの指定はございません。運動前後、起床時、就寝前など習慣化しやすいタイミングに摂取し、継続して飲まれることをおすすめします。
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Q
どんな味なのですか？
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A
特に味はございません。最終商品の製造段階で味を加えることができます。
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Q
アレルギーの心配はありませんか。
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A
本製品には、食品衛生法によるアレルギー物質28品目を含む原料は使用しておりません。
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Q
一日の摂取目安量はどれくらいですか？
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A
100mg～300mg摂取して頂くことをおすすめします。
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Q
薬と併用は大丈夫ですか？
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A
かかりつけの医師とご相談の上、ご利用ください。
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Q
妊娠中や授乳中に飲んでも大丈夫ですか？
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A
基本的には問題はございませんが、かかりつけの医師とご相談の上、ご利用ください。
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Q
何歳でも飲めますか？
-
A
乳酸菌は、食品ですので子供から大人まで飲んでいただけます。
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Q
沢山摂取するとその分効果が期待できますか？
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A
乳酸菌の過剰摂取で健康に影響を及ぼすことはございませんが、多量摂取することで、おなかが緩くなることもございます。1日の摂取量を目安にお召し上がりください。また、乳酸菌は一度に沢山摂取いただくより「長く続けて」お召し上がりいただくことをお勧めしております。
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Q
サンプルの提供は可能ですか？
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A
サンプルの提供は可能です。まずは10g無償で提供しております。
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Q
リードタイムはどれくらいですか？
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A
ご発注日から２-３営業日です。数量が多い場合は事前にご連絡頂けますとスムーズにお届けできます。
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Q
飲料の原料として使用可能ですか？
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A
使用可能ですが、沈殿が生じてしまいます。分散させるために安定剤を添加する他、“原材料由来の成分が浮遊・沈殿しますので、よく振ってからお飲みください。”とパッケージに掲載することをおすすめします。
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Q
外国への輸出はできますか？
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A
最終製品としては原則可能ですが、詳しくはお問い合わせください。
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Q
一日の摂取目安量はどのくらい？
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A
原料粉末として100mg～300mg、乳酸菌数として300億個～900億個が一日の摂取目安量となります。
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Q
製造ラインの洗浄方法は？
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A
通常のライン洗浄（中性洗剤、水、エタノール消毒）での洗浄が可能です。
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Q
外国への輸出はできる？
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A
最終製品としては原則可能ですが、各国の規制を確認する必要があります。詳しくはお問い合わせください。
TWK10の仕様 (製品規格)
| 概要 | 乳酸菌末（殺菌） | 用途 | 食品、健康食品 |
|---|---|---|---|
| 構成物 | Lactobacillus plantarum TWK10 35% マルトデキストリン 65% |
一日摂取推奨量 | 300－3,000 億個／日 （原料換算100mg － 1,000mg／日） |
| 梱包 | 1 kg／袋 | 賞味期限、保管条件 | 高温多湿を避け冷暗所に保存で、製造日より3年間 |
| 規格 | 淡黄色から黄褐色の粉末 乳酸菌菌数3,000 億個／g 以上 |
商標 | スポーツ乳酸菌®（登録第6122607号 ） アスリート乳酸菌®（登録第6122608号） TWK10®（登録第6256436号） |
| 概要 | 乳酸菌末（殺菌） |
|---|---|
| 構成物 | Lactobacillus plantarum TWK10 35% マルトデキストリン 65% |
| 梱包 | 1 kg／袋 |
| 規格 | 淡黄色から黄褐色の粉末 乳酸菌菌数3,000 億個／g 以上 |
| 用途 | 食品、健康食品 |
| 一日摂取 推奨量 |
300－3,000 億個／日 （原料換算100mg － 1,000mg／日） |
| 賞味期限、 保管条件 |
高温多湿を避け冷暗所に保存で、製造日より3年間 |
| 商標 | スポーツ乳酸菌®（登録第6122607号 ） アスリート乳酸菌®（登録第6122608号） TWK10®（登録第6256436号） |
※資料「L. plantarum スポーツ乳酸菌TWK10 技術資料」P10
※スポーツ乳酸菌®、アスリート乳酸菌®、TWK10®は、は台湾シンバイオテック社の登録商標です
SYNBIO TECH INC.
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台湾の大手乳酸菌メーカーであるシンバイオテック社と
スポーツニュートリションの研究が活発な国立体育大学と輔仁大學との共同研究で生まれた乳酸菌
| 会社名 | SYNBIO TECH INC. |
|---|---|
| 所在地 | No.66, Beiling 6th Rd., Luzhu Dist., Kaohsiung City 821, Taiwan |
| 創立 | 2000年 |
| 商号 | 蝶理株式会社 CHORI CO., LTD. |
|---|---|
| 本店 | 大阪府大阪市中央区淡路町一丁目７番3号 |
| 設立 | 1948年（昭和23年）9月２日［創業1861年（文久元年）］ |
© Sports lactic acid bacterium TWK10®