公正取引委員会は13日、健康食品「熟成やずやの香醋（こうず）」を販売する（株）やずやに対して、広告に不当景品類及び不当表示防止法における優良誤認が認められるとして排除命令を行った。
同社は「香醋には日本の一般的な米酢の約10倍ものアミノ酸が含まれています。この香醋を約20倍に濃縮してカプセルにしています」と広告でうたっていた。しかし、同社の「香醋」に含有される香ずパウダーのアミノ酸の量は、香ずパウダーの約20倍の重量に相当する香ずに含まれるアミノ酸の重量の5分の1程度であり、アミノ酸の量を保持したまま濃縮したものではなかった。
また「約8ccの香醋を2球のカプセルに詰めました」としているが、当該香ずパウダーに含まれるアミノ酸の重量は、約1.6ccに相当する香ずに含まれるアミノ酸の重量に過ぎなかった。
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